Directeur d’Hôtel H/F – Nice

Il y a 2 jours

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scalers Temps plein 90 000 € - 120 000 € Contrat

Nous recherchons un Directeur d’Hôtel H/F pour prendre la responsabilité d’un établissement 3 étoiles d’environ 60 chambres, situé en plein centre de Nice. Vous pilotez l’exploitation quotidienne de l’hôtel avec une forte présence terrain, en veillant à la qualité de service, à la satisfaction client et au bon fonctionnement des différents services. Vous accompagnez une équipe de 20 à 30 collaborateurs, suivez les principaux indicateurs de performance de l’établissement et travaillez en lien régulier avec les fonctions support du groupe, notamment les RH, la comptabilité, le marketing et la direction commerciale. Le poste s’adresse à un profil expérimenté en hôtellerie, capable de combiner management de proximité, exigence opérationnelle et pilotage de la performance. Véritable responsable de l’exploitation de l’hôtel, vous pilotez l’activité au quotidien et garantissez la qualité de service ainsi que la performance de l’établissement.

Vos principales responsabilités seront :

  • Piloter l’exploitation quotidienne de l’hôtel
  • Manager une équipe d’environ 20 à 30 collaborateurs
  • Accompagner les managers et les équipes dans leur montée en compétences
  • Organiser l’activité et veiller au bon fonctionnement des différents services
  • Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client
  • Veiller au respect des standards et procédures de l’établissement
  • Suivre les principaux indicateurs de performance et KPI
  • Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives lorsque nécessaire
  • Participer au recrutement, à l’intégration et à la fidélisation des équipes
  • Gérer les situations opérationnelles et managériales sensibles
  • Assurer une présence terrain forte auprès des collaborateurs
  • Collaborer étroitement avec les fonctions support du siège : RH, comptabilité, marketing, direction commerciale, etc.
  • Identifier les sujets nécessitant l’appui du siège tout en conservant la responsabilité des décisions opérationnelles prises au niveau de l’hôtel