Sous-Chef Bistronomique — Leadership
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Maison Pic recherche un Sous-Chef(fe) pour le restaurant André, afin de diriger la brigade en l’absence du Chef et d’assurer l’excellence des plats. Vous serez le bras droit du Chef de cuisine, garantissant rigueur, générosité et simplicité dans toutes les productions.
Vous managez, coordonnez les postes et veillez à la qualité, à l’hygiène et à la rentabilité des opérations, tout en accompagnant les talents de l’équipe et en participant aux essais culinaires et aux coûts.
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Sous-Chef Étoilé — Leadership
Il y a 2 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC Group ® Temps plein 70 000 € - 90 000 € ContratLa Maison Pic à Valence recherche un Sous-Chef(fe) passionné pour assurer la continuité du service et piloter la brigade en l’absence du Chef.Vous coordonnez les équipes, maîtrisez HACCP, les coûts et les stocks, et participez activement à l’élaboration des cartes et des nouvelles créations culinaires, afin de garantir une production culinaire...
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Sous-Chef de cuisine F/H
Il y a 2 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Au cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne-Sophie Pic y rend hommage à son grand-père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familial à...
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Sous-chef de cuisine H/F
Il y a 6 heures
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entrepriseAu cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne-Sophie Pic y rend hommage à son grand-père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire...
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Sous-chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 6 heures
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F.Description du posteEn tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras...
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Sous-Chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Mission En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de...
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Sous-Chef de cuisine F/H
Il y a 3 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC Group ® Temps plein 42 000 € - 56 000 € ContratÀ propos de nousAu cœur de la Maison Pic, le bistrot André incarne l’esprit familial et authentique de la maison. La Cheffe Anne‑Sophie Pic y rend hommage à son grand‑père André Pic, figure emblématique de de la gastronomie des années 1930, et à son père Jacques Pic, chef visionnaire qui a su faire rayonner l’excellence culinaire familial...
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Sous-chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 4 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Description du poste En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le...
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Sous-Chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 3 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC Group ® Temps plein 70 000 € - 90 000 € ContratÀ propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Mission En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de...
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Sous-chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 10 heures
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France SmartRecruiters, Inc. Temps pleinDépartement: Cuisine Description de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Description du
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Sous-Chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 1 jour
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anne-Sophie Pic Temps plein 52 000 € - 68 000 € ContratRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Description du poste En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine....
