Stage - Assistant(e) Ingénieur de Recherche Nutrition & Santé (Pharma) (H/F)

Roquette is a family-owned global leader in plant-based ingredients and a leading provider of pharmaceutical excipients. Want to help us make a difference? Using plant-based resources, we collaborate with our customers and partners to imagine and offer ingredients to better feed people and treat patients. Each of our ingredients responds to unique and essential needs, and they enable healthier lifestyles. Notre équipe Nutrition & Santé vous attend Nous recrutons un(e) stagiaire Assistant Ingénieur de Recherche Nutrition & Santé (Pharma) au sein de la R&D Nutrition & Santé, à partir d’Octobre 2026 pour une durée de 4 à 6 mois, sur notre site basé Lestrem (62). Ce stage s'inscrit dans le cadre d'un programme de recherche visant à explorer et démontrer les bénéfices santé de nos ingrédients et excipients pharmaceutiques. L'objectif est d'évaluer un ensemble de produits et co-produits de la gamme Roquette sur différentes propriétés liées aux projets pharmaceutiques, notamment la biodisponibilité, les propriétés cellulaires et l'encapsulation. Le poste et les missions Rattaché(e) à l'équipe Nutrition & Santé et accompagné(e) par un Research Manager R&D Nutrition & Santé, vous contribuerez à des projets scientifiques innovants au sein d'un environnement de recherche appliquée.

Vos principales missions seront :

• Participer à la caractérisation de nos excipients pharmaceutiques.
• Évaluer les propriétés santé de nos ingrédients à l'aide de modèles cellulaires in vitro.
• Utiliser des techniques et outils d'analyse cellulaire et moléculaire tels que la cytométrie en flux, la microscopie ou l'électrophorèse.
• Proposer des pistes d'amélioration des protocoles expérimentaux.
• Analyser les résultats obtenus et développer un regard critique sur les données générées.
• Réaliser des recherches bibliographiques sur les propriétés nutritionnelles et santé des ingrédients étudiés.
• Présenter et communiquer les résultats auprès de l'équipe Nutrition & Santé.

Les compétences que vous développerez

• Maîtrise des méthodologies expérimentales en biologie cellulaire et moléculaire.
• Analyse critique de données scientifiques et interprétation de résultats.
• Gestion de projets de recherche en environnement industriel.
• Communication scientifique et valorisation des résultats.
• Travail collaboratif au sein d'équipes multidisciplinaires.

Votre profil Vous préparez un diplôme de niveau Bac+4 à Bac+5 en école d'ingénieurs ou en Master avec une spécialisation en : Nutrition et Santé Biotechnologies Biochimie Biologie cellulaire Biologie moléculaire Vous justifiez idéalement d'une première expérience en laboratoire de recherche (stage académique ou industriel). Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre esprit d'analyse, votre curiosité scientifique et votre capacité à travailler en équipe. Mais aussi : Vous possédez : Des connaissances pratiques en techniques de biologie cellulaire et/&ou moléculaire. Une bonne maîtrise du Pack Office. Des notions de base en statistiques et analyse de données. Un bon niveau d'anglais, à l'écrit comme à l'oral. Votre autonomie, votre esprit d'initiative et votre capacité à proposer des solutions innovantes seront des atouts essentiels pour réussir dans cette mission.

Ce que nous offrons :

• Stage à temps plein - 35h par semaine
• Indemnité brute mensuelle : de 693 € à 1 200 € selon le niveau d’études
• Restauration sur site
• Remboursement à 50 % des abonnements transports en commun
• Facilités d’hébergement (Campus Vert)
• Accès à des installations sportives à proximité

Date de début : Octobre 2026 Durée : 4 à 6 mois Localisation : Lestrem (62)

Roquette is proud to be a global company where you can find personal and professional growth through multiple diverse experiences. Roquette strives to create a dynamic workforce while remaining firmly committed to equal opportunity by complying with EEO laws. As we continue to grow, Roquette understands that to be successful we must always be inclusive in our approach.

To find out more about our products, values and sustainable development ambitions visit us at www.roquette.com and at www.sustainability.roquette.com

Roquette is a global leader in sustainable plant-based solutions, driving innovation and strong partnerships that are shaping the future of nutrition, health, and bioindustry. The company harnesses natural resources such as wheat, corn, seaweed, and cellulose to craft high-performance ingredients used in everyday foods, oral medications, advanced biopharmaceuticals, and a range of bio-based products. A family-owned company with over 90 years of expertise and 11,000 employees, Roquette serves clients in over 150 countries and is committed to creating lasting value for customers, patients, consumers, and society. Together, we turn the potential of