PIZZAIOLO/PIZZAIOLA (H/F)

Il y a 5 jours

SaintDiédesVosges, Grand Est, France HOTELRESTAUJOB Temps plein 17,19 € - 20,06 €/an

Boulangerie pâtisserie traiteur installé depuis 2007 à Saint-Dié

Nous recherchons un ou une pizzaiolo dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.

Vos responsabilités

  • préparer la pâte à pizza selon notre recette
  • assaisonner garnir et cuire les pizzas
  • surveiller la cuisson
  • maintenir un espace de travail propre organisé et conforme aux règles de sécurité alimentaire
  • gérer le stock des ingrédients, vérifier leur fraicheur et signaler les besoins en approvisionnement
  • assurer un service rapide et efficace lors des périodes d’affluence
  • prise de commande et encaissement quelques fois
  • aide à la cuisson du pain pour la boulangerie

Profil recherché

  • expérience souhaitée dans ce poste ou en cuisine
  • connaissance des normes d’hygiène alimentaire
  • capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention méticuleuse aux détails
  • esprit d’équipe, dynamisme et sens du service client

Condition de travail

  • travail les soirs de 17h30-21h30 du jeudi au lundi TOTAL 20h
  • possibilité d’augmenter les heures selon profil et compétences en boulangerie pâtisserie
  • un dimanche de repos par mois