Executive Sous-Chef – Bora Bora 5★ Resort
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Jobstaffhotel, resort 5* à Bora Bora, recherche un Sous-Chef Exécutif (F-H) pour CDI à pourvoir dès janvier 2027. Vous dépendez de la Cuisine Centrale desservant le restaurant de plage, le restaurant signature et le bistrot franco-polynésien.
Vous dirigerez une brigade d'environ vingt personnes, garantirez les normes HACCP et la qualité, et contribuerez à la satisfaction client tout en optimisant la performance financière. Anglais requis; logement meublé fourni.