Directeur de Pub Anglais – Ambiance, Équipe
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Lobster, groupe de brasserie internationale, recherche pour l'un de ses pubs en France un(e) directeur(trice). En tant que véritable chef d’orchestre, vous managez l’ensemble des activités du lieu et assurez la performance économique.
Vous pilotez les équipes, développez l’attractivité du pub et garantissez une expérience client de qualité, tout en maîtrisant le chiffre d’affaires, les coûts et les stocks. Anglais courant souhaité; expérience 2–3 ans exigée dans l’hôtellerie-restauration; cadre