Chef de Production Viennoiserie — Leadership
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La Pétrie recherche un Responsable Tourier à Amiens pour piloter une production de viennoiseries d'envergure et encadrer une équipe dynamique. CDI à temps plein avec 39H/semaine et rémunération autour de 2 800 € brut mensuels (+ primes éventuelles).
Le candidat idéal possède au moins 5 ans d'expérience en viennoiserie et en management, sait organiser le travail, planifier les fabrications, garantir qualité et sécurité, et proposer des recettes innovantes tout en conservant l'esprit artisanal de