Chef Gérant
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Agora 2R à Auray recherche un(e) chef(fe) gérant(e) pour piloter le service de restauration collective sur site. Vous superviserez la production et assurerez la livraison des repas selon les normes de qualité attendues.
Le poste implique le management d'une équipe, l'application des règles HACCP et le suivi du budget. Vous veillerez à l'efficacité opérationnelle et à la satisfaction des clients.