Manager d'Équipe en Restauration
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
Tu veux encadrer une équipe, apprendre à piloter un restaurant et progresser vite ? Ce poste est fait pour toi. Au sein d'un établissement de restauration, tu participes activement à la gestion quotidienne. Tu accompagnes ton équipe, assures la qualité du service et veilles à la satisfaction des clients. Ton objectif : faire tourner le restaurant avec efficacité tout en développant tes compétences de manager.
Tes missions principales
- Organiser le travail de l'équipe en service et en cuisine
- Garantir le respect des standards qualité et sécurité
- Former et motiver les équipiers au quotidien
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Contribuer aux objectifs de performance du point de vente
Ce poste est proposé en alternance avec l'Institut des Métiers Network à Bordeaux, pour combiner expérience terrain et formation qualifiante.