Manager d'Équipe en Restauration

Il y a 2 jours

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps plein 13 392 € - 16 740 € Contrat

Tu veux encadrer une équipe, apprendre à piloter un restaurant et progresser vite ? Ce poste est fait pour toi. Au sein d'un établissement de restauration, tu participes activement à la gestion quotidienne. Tu accompagnes ton équipe, assures la qualité du service et veilles à la satisfaction des clients. Ton objectif : faire tourner le restaurant avec efficacité tout en développant tes compétences de manager.

Tes missions principales

  • Organiser le travail de l'équipe en service et en cuisine
  • Garantir le respect des standards qualité et sécurité
  • Former et motiver les équipiers au quotidien
  • Gérer les stocks et participer aux commandes
  • Contribuer aux objectifs de performance du point de vente

Ce poste est proposé en alternance avec l'Institut des Métiers Network à Bordeaux, pour combiner expérience terrain et formation qualifiante.