Chef Exécutif — Cuisine Française
Enregistrez cette offre et organisez votre recherche
Créez un compte gratuit pour enregistrer des offres d'emploi, créer des alertes et revenir à cette liste depuis votre tableau de bord.
En continuant, vous acceptez nos Conditions d’utilisation & Politique de confidentialité.
COMO Le Beauvallon recrute un Chef Exécutif pour piloter la cuisine d’un ensemble d’établissements de luxe sur la Riviera. Vous dirigez une brigade de 40 personnes et supervisez la production culinaire du restaurant Le Beauvallon sur Mer by Yannick Alléno, du bar et des espaces affiliés.
Vous collaborez directement avec Yannick Alléno et l’équipe de Chefs Exécutifs, tout en rendant compte au Directeur général de l’hôtel.