Autonomous Oenologist — Wine Cellar
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Le Domaine Croix Duplex SA à Grandvaux recherche un(e) Œnologue autonome et expérimenté(e) pour une mission du 1er au 30 septembre, avec possibilité de prolongation.
Vous gérerez l’ensemble des travaux de cave: vinifications, réception des vendanges, pressurage, remontages, soutirages, assemblages et élevage, avec rigueur et sécurité. Formation œnologie exigée; expérience pratique en cave indispensable.