Employé de restauration – Chauffeur Livreur H/F – 24h
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Employé de restauration – Chauffeur Livreur H/F – 24h
43000 Le Puy-en-Velay
Entreprise
Mille et Un Repassociété indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l’Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil’®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l’Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur employé de restauration/chauffeur livreur H/F.
Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché·e au chef gérant et intégré·e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Vous aurez également la responsabilité de la livraison de la prestation auprès de nos clients. Ainsi, vous :
- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurer le service et le réassort du self
- Contrôlez, chargez et livrez la prestation en fonction du plan de route défini, avec du port de charge
- Entretenez un bonrelationnel client
- Veillez aubon état du véhicule
- Respectez les règles d’hygiène et de sécurité en lien avec les règles detransport alimentaire
- Suivez et contrôlezles prises de températurelors de vos tournées
Une fois votre tournée terminée vous intégrez l’équipe de cuisine et participez au service du soir à la confection des repas.
Organisation du travail :
Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées.
Pour occuper ce poste, la possession d’un permis B en cours depuis plus d’un an est nécessaire.
Ce que nous vous proposons:
- Primes: treizième mois, participation, cooptation selon dispositions en vigueur dans l’entreprise
- Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation aux activités sportives et culturelles
- École de formation en interne: formations culinaires, management, …
Reconnu·e pour votre sens de l’accueilet du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées. Vous aimeztravailleren équipe, au sein d’un environnement de travail dense. Doté·e d’une première expérience en plonge en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteuroucollective,vous serez un desacteurs·rices essentiel·les de notre prestation de restauration.