Directeur(trice) de Château F/H
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LE POSTE
Rattaché au Directeur Général du groupe, dont vous rejoignez le comité de direction, vous dirigez l'ensemble du domaine. Le compte d'exploitation est le vôtre avec trois responsabilités :
- – La performance financière
- – La satisfaction client
- – L'engagement, la performance et la stabilité des équipes
Ils vont de pair : le premier ne s'obtient pas sans les deux autres. Nous les suivons de près et nous vous évaluerons sur les trois.
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Directeur(trice) de Château F/H
Il y a 2 jours
Puissalicon, Occitanie, France Château Saint Pierre de Serjac Temps plein 65 000 € - 75 000 € ContratPrésentation de l'entreprise LE GROUPE Pionniers de l'hôtellerie de luxe en Languedoc depuis notre fondation en 2008, nous sommes reconnus à l'international pour notre énergie, notre audace et notre innovation. Trois domaines viticoles d'exception, transformés en havres de paix uniques où se rencontrent...
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Praticien(ne) Spa
Il y a 1 semaine
Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinAccompagné(e) de notre Responsable Spa, et afin de développer vos compétences, vous aurez pour principales missions : - Réalisation de soins et massages en période de flux tendu - Accueil des clients dans les codes et normes de la Charte d'Accueil du Spa, - Renseigner les clients sur toutes leurs demandes en veillant à leur entière...
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Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinSous la responsabilité de la Responsable Hébergement, l'apprenti(e) réceptionniste pourra développer ses compétences en effectuant plusieurs missions : - Assurer l'accueil des clients du domaine (check-in/check-out) - Renseigner les clients sur toutes leurs demandes en veillant à leur entière satisfaction - Proposer une base d'informations...
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Chef de réception
Il y a 2 semaines
Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinLe chef de réception aura pour principales missions : - Assurer l'accueil des clients du domaine (check-in/check-out) - Renseigner les clients sur toutes leurs demandes en veillant à leur entière satisfaction - Proposer une base d'informations d'activités touristiques et culturelles pour les clients du domaine - Travailler en collaboration constante...
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Chef de Cuisine pour Cyprien
Il y a 4 semaines
Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinNous recherchons un chef pour donner vie à Cyprien : un talent authentique, passionné par la cuisine française et méditerranéenne, profondément engagé dans l'utilisation de produits d'exception, locaux et de saison. Un créatif, un leader, quelqu'un qui souhaite exprimer pleinement son potentiel - culinaire autant que managérial - et...
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Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinDans le cadre de la préparation de votre Mention Complémentaire Pâtisserie, Dessert à l'Assiette (MC PDA) sur un an, vous intégrez notre brigade pâtisserie au sein des cuisines du château. Encadré(e) par notre Chef Pâtissier, vous participerez à : - La conception et la réalisation des desserts à l'assiette (mise en valeur,...
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Chef de partie F/H
Il y a 2 mois
Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinNous avons une superbe opportunité pour un : CHEF DE PARTIE en CDD jusqu'à octobre 2026. Vos principales missions : - Vous assurez l’approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail. - Vous êtes responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène et personnel). - Vous maîtrisez les techniques...
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Commis de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Puissalicon, Languedoc-Roussillon, France Château Saint Pierre de Serjac Temps pleinVOS MISSIONS : - Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, lavage). - Participer à la mise en place avant le service. - Aider à la préparation des plats selon les instructions du chef. - Dresser certaines préparations simples. - Maintenir la propreté du poste de travail. -...
