Responsable F&B – Service d’Excellence
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Le CH TEAU DE CITEAUX recrute un Responsable F&B en CDI pour superviser les points de vente et garantir l’excellence du service, conformément aux standards Michelin.
Vous pilotez les budgets opérationnels, la planification des équipes et le développement des compétences, tout en veillant au respect des règles HSE et à l’atteinte des objectifs financiers.
Une expérience en hôtellerie de prestige et un leadership solide sont requis.