Sous-Chef Étoilé — Leadership de Brigade
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Maison Pic à Valence, restaurant emblématique, recherche un Sous-Chef(fe) H/F pour piloter la brigade et assurer la continuité du service en l’absence du Chef. Vous coordonnez les équipes, supervisez les productions et garantissez les standards de qualité et d’hygiène.
Vous aurez en charge l’élaboration des cartes et des nouvelles créations, le suivi des coûts et la rentabilité, tout en favorisant l’excellence et l’innovation au sein d’une Maison d’exception.
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Sous-Chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 4 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anne-Sophie Pic Temps plein 50 000 € - 70 000 € ContratRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Description du poste En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de Cuisine....
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Demi chef de partie H/F
Il y a 5 jours
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Demi Chef(fe) de Partie H/F.Description du posteEncadré(e) par votre Chef de partie, vous participez activement à la...
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Sous-Chef(fe) de cuisine H/F
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Sous-Chef(fe) H/F. Mission En tant que Sous-Chef(fe), vous êtes un véritable pilier de la brigade et le bras droit du Chef de...
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Chef(fe) de partie H/F
Il y a 1 semaine
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F.Description du posteEn tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la...
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Chef de partie H/F
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Chef(fe) de Partie H/F. Mission En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de la technique culinaire...
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Chef(fe) de partie H/F
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Partie H/F. Description du poste En tant que Chef(fe) de Partie, vous êtes un véritable ambassadeur de...
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Technicien de maintenance H/F
Il y a 1 semaine
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez les équipes d’Anne-Sophie Pic, la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de la Maison d’Anne-Sophie Pic, notre hôtel Relais & Châteaux 5* accueille le restaurant triplement étoilé au Guide Michelin depuis 2007 ainsi que notre table bistronomique, le restaurant André. Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur...
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Demi-Chef de partie H/F
Il y a 2 semaines
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe PIC Temps pleinÀ propos de nous Rejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Demi Chef(fe) de Partie H/F. Mission Encadré(e) par votre Chef de partie, vous participez activement à la production et au bon...
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Commis de cuisine H/F
Il y a 1 semaine
Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps pleinDescription de l'entrepriseRejoignez les équipes de la cheffe la plus étoilée au monde ! Au cœur de son Restaurant Pic*** à Valence, élu meilleur restaurant au monde par Tripadvisor en 2024, Anne-Sophie Pic recherche son/sa futur Commis de cuisine H/F.Description du posteSous la supervision de votre Demi-Chef de Partie et Chef de Partie, vous...
