Sous-chef CDI – Leadership étoilé, Ouverture Michelin
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Le Groupe Yannick Alléno recherche un Sous-chef(h/f) en CDI à Lyon pour accompagner le chef et diriger l’équipe cuisine. Vous serez en charge de la production hebdomadaire des plats et du maintien de la qualité tout en veillant à l’application des standards.
Ce poste exige leadership, créativité et sens du détail dans un cadre étoilé. Une expérience confirmée et une passion pour la gastronomie française sont indispensables.