Sous-Chef Étoilé — Leadership en Gastronomie Provençale
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Le Jardin de Berne, restaurant étoilé du Château de Berne, recherche un Second de cuisine étoilé F/H pour assister le Chef et garantir la tenue du poste dans une brigade passionnée. Vous serez en charge de la mise en place, du service et du nettoyage, du respect des standards HACCP et de l'élaboration de la carte en collaboration avec le Chef.
Vous encadrerez l'équipe et assurerez une coordination fluide. Profil CAP/BEP en cuisine avec au moins deux ans dans un établissement étoilé, sens du
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Chef de partie étoilé
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinCompany Description Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique,...
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Demi-chef de partie étoilé
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinCompany Description Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique,...
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Commis de cuisine étoilé
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinCompany Description Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique,...
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Commis de cuisine étoilé H/F logement possible
Il y a 6 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps plein 2 200 € CDDDescription de l'entreprise Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée...
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Chef de partie pâtisserie
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinCompany Description Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique,...
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Chef de partie
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinCompany Description Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée iconique,...
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Commis boulanger
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée...
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Assistant maître d'hôtel
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée...
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Hôtesse d'accueil
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée...
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Réceptionniste de nuit
Il y a 3 jours
Flayosc, Provence-Alpes-Cote d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Niché au cœur de 500 hectares de nature préservée, dont 150 hectares de vignes en agriculture biologique, le Château de Berne incarne l’âme provençale avec son vignoble baigné de soleil et son offre complète de vins rosés, rouges et blancs, reconnus pour leur élégance, complexité et finesse. Sa bouteille carrée...