Chef Gérant | Cuisine Santé en Autonomie et Équilibre

Il y a 2 jours

Nanterre, Île-de-France Restalliance Temps plein 42 000 € - 54 000 € Contrat

Restalliance recrute un Chef Gérant pour superviser une équipe en cuisine au sein d’un établissement de santé. Vous êtes responsable du planning, du recrutement et de l’intégration des équipes, et vous assurez les commandes auprès des fournisseurs locaux via notre logiciel de gestion.

Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l’outil informatique. Le poste offre une organisation adaptée, 1 week-end sur 2 de repos, et des RTT, avec des possibilités de formation et une grande