Chef de Cuisine Créatif — Autonomie

Il y a 2 jours

SaintMaurdesFossés, Île-de-France HOTELRESTAUJOB Temps plein 55 000 € - 75 000 € Contrat

Le Garden Saint-Maur à Saint-Maur-des-Fossés (94) recrute un chef de cuisine. Vous pilotez une brigade expérimentée dans une cuisine de plus de 200 m², avec un cadre gourmand en bord de Marne.

Vous assurez la préparation, l’organisation et l’hygiène, développez des recettes créatives et participez aux dégustations, tout en restant autonome dans la gestion des plannings et des approvisionnements.