Responsable Maintenance Régional H/F

Dans le cadre de la nouvelle organisation de sa Direction de la Construction Europe, structurée autour des métiers « Maintenance » et « Projets », Grape Hospitality recrute un(e) Responsable Maintenance Régional(e) pour les hôtels du périmètre France-Sud. Ce périmètre est susceptible d’évoluer selon les besoins et l’évolution du patrimoine hôtelier du Groupe.

Véritable référent technique régional, vous accompagnez les équipes hôtelières dans la fiabilisation des installations, la sécurité des biens et des personnes, la performance énergétique et la préparation des investissements techniques.

Vos principales missions sont les suivantes :

Maintenance, sécurité et conformité réglementaire

• Déployer et contrôler la maintenance préventive des installations, notamment au travers de la GMAO ; suivre les incidents et les actions correctives.
• Préparer et accompagner les commissions de sécurité, suivre leurs prescriptions, les réserves et leur levée effective ; contribuer au suivi des CAPEX de sécurité, y compris les FF&E concernés.
• Réaliser une visite par quadrimestre dans chaque établissement : état des installations, maintenance préventive, sécurité, travaux et besoins d’investissement ; privilégier aussi le traitement à distance des sollicitations courantes.

GTB, énergie et performance des installations

• Poursuivre le déploiement et le bon fonctionnement de la GTB, en assurer le suivi en exploitation ainsi que celui des contrats de maintenance après la période de parfait achèvement.
• Suivre les consommations et la performance énergétique des hôtels, identifier les dérives et coordonner les mesures d’optimisation avec les équipes locales et les interlocuteurs dédiés.

Équipes techniques locales et contrats de maintenance

• En binôme avec les directeurs d’hôtel, contribuer à l’organisation de la couverture technique de chaque établissement : équipes internes, ressources mutualisées ou prestataires externes.
• Apporter son expertise dans l’évaluation, le recrutement, l’accompagnement et la montée en compétence des techniciens, dont le management hiérarchique demeure assuré au niveau des hôtels.
• Auditer, suivre, mettre en place et optimiser les contrats de maintenance, y compris les solutions multitechniques adaptées aux besoins des sites.

CAPEX techniques et planification des investissements

• Identifier et formaliser les besoins techniques avec les hôtels et les chefs de projets ; préparer les CAPEX de l’année suivante et actualiser les plans pluriannuels de travaux (PPAT).
• Suivre l’exécution des CAPEX techniques et des opérations de performance énergétique, avec l’appui d’AMO, de maîtres d’œuvre ou d’entreprises selon la gouvernance définie.
• Contribuer aux projets de rénovation ou de transformation comportant une dimension technique, en coordination avec le chef de projet responsable de l’opération.

Données, reporting et opérations patrimoniales

• Assurer la traçabilité des visites, contrôles, réserves, contrats et dossiers techniques dans les outils communs et la gestion électronique documentaire (GED).
• Produire un reporting régulier au Directeur Maintenance Europe : sécurité, maintenance, performance énergétique, priorités, CAPEX et points d’alerte.
• Participer, sur les sujets techniques, aux due diligences de cession ou d’acquisition : préparation documentaire et réponses aux questions des parties prenantes.

Hiérarchie et positionnement

• Vous répondrez au Directeur Maintenance Europe, en lien étroit avec les directeurs d’hôtel, les directions opérationnelles et les équipes Projets en charge des travaux CAPEX.
• Votre rattachement administratif est assuré par un hôtel support de votre région. Vous intervenez en appui des équipes techniques locales, qui restent hiérarchiquement rattachées aux directeurs d’hôtel.

Profil

• Formation technique en maintenance des bâtiments, génie climatique, électrotechnique ou ingénierie des installations ; expérience significative en exploitation et maintenance multisites.
• Expérience en hôtellerie, bâtiments tertiaires ou ERP appréciée ; capacité à articuler enjeux d’exploitation, réglementation, qualité de service et maîtrise des coûts.
• Autonomie, disponibilité, sens de l’organisation et de la priorisation ; mobilité indispensable pour des déplacements réguliers sur l’ensemble du territoire national, au-delà du périmètre régional initial.
• Aisance dans un rôle de coordination transverse auprès des directeurs d’hôtel, techniciens, prestataires et chefs de projets.

Compétences

Connaissance des équipements techniques du bâtiment (CVC, électricité, sécurité incendie) et des exigences réglementaires applicables aux ERP.

• Maîtrise des processus