Chef Pâtissier Créatif — Desserts Maison
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HIPPOCAMPE recherche un(e) Chef/fe Pâtissier/ Pâtissière pour travailler à Rouen. Vous participerez à la création et à la fabrication de pâtisseries maison, gérerez le laboratoire et les cuissons, et assurerez la réalisation des entremets et des choux.
Vous travaillerez en horaires décalés et serez autonome, avec accompagnement d'un pâtissier en poste. Le poste est en CDI avec une organisation du travail sur 39 heures par semaine et une exigence de formation CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie.