Leader Production Fromagère Multisite – Lait Cru, AOP/IGP
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Schmidhauser Fromagers & Affineurs recherche un Responsable Production Fromagère multi-sites. CDI cadre, basé dans le bassin annécien avec déplacements quotidiens sur nos 4 sites de production de fromages au lait cru, AOP et IGP savoyards.
Sous la direction industrielle, vous pilotez la fabrication et animez les équipes terrain, assurez les standards sanitaires et qualité, et élaborez des feuilles de route pour améliorer la performance et l’efficacité entre sites.