Chef de Partie F/H

Il y a 5 mois


SaintMalo, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein
Le poste de Chef de Partie F/H


Le Restaurant les 7 Mers (hôtel**** Le Nouveau Monde) recrute un/une 1 cheffe de partie.

Nous proposons une cuisine ouverte sur le monde, élaborée autant que possible avec des produit locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires.

Pour intégrer la brigade de notre restaurant gastronomique vous :

- avez une formation dans ce domaine et/ou une première expérience réussie dans un établissement haut de gamme
- avez la passion et l'envie d'approfondir vos connaissances

Le poste est à pourvoir rapidement en CDI temps complet 39 heures par semaine

Vêtements de travail fournis et blanchis

Salaire selon convention HCR - Mutuelle - Prime de participation- avantages en nature repas

Plannings : 3 jours en continu et 2 jours en coupure

Le profil recherché


- Rigueur, dynamisme et implication sont des atouts essentiels
- Polyvalence, force de caractère, goût et sens du détail comptent parmi vos qualités.
- Capacité à travailler en équipe
- Expérience significative sur un poste similaire
- Connaissance de la réglementation HACCP

L'entreprise


Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l’Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède Spa, piscine à jets sous-marins, hammam, solarium…

Vue mer ou côté sud, les chambres inspirent luxe, calme et évasion.

Le restaurant « Les 7 Mers » largement ouvert sur la mer, propose de véritables aventures culinaires à travers une cuisine du monde.

Le bar « Le Comptoir » est une invitation à l’époque où les bateaux rentraient au port, chargés d’épices, de cacao, de café, de vanille

Découvrez l’entreprise Hôtel Le Nouveau Monde


  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Chef de Partie F/HNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant les 7 Mers. Ce poste vous offrira la possibilité de travailler dans une cuisine ouverte sur le monde, élaborée avec des produits locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Nous recherchons un professionnel formé dans ce...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Saint-Malo, France Ar Iniz Temps plein

    Le restaurant de l'Ar Iniz, hôtel 3 étoiles situé sur la promenade du Sillon à Saint Malo, recherche son chef de partie h/f en Contrat à Durée Indéterminée de 39h par semaine. La carte est élaborée en collaboration avec le chef triplement étoilé Christian Le Squer avec des produits de qualité et de saison. Le poste est à pourvoir...


  • Saint-Malo, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Le poste de Chef de Partie confirmé.e F/HPour intégrer la brigade de nos restaurants, nous recherchons 1 Chef de Partie confirmé.e - Vous avez acquis une première expérience significative et réussie dans un établissement haut de gamme - Vous avez l'envie de découvrir chaque jour de nouveaux produits. Le poste est à pourvoir en CDI Temps complet...

  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Saint-Malo, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La TaverneLa Taverne St Malo vous propose un large choix au travers de sa carte et vous aurez l’assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maison! Nous voulons perpétuer la tradition des grandes brasseries avec des plats tels que des oeufs mayonnaise, du foie gras maison mais aussi de bonnes viandes et une belle carte de poissons, de...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 mois


    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Le Nouveau Monde****, situé tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.À propos de l'HôtelNous proposons 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Notre Spa, piscine à jets sous-marins, hammam et solarium offrent un...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Mont, France Le Monastère de Saint-Mont Temps plein

    Situé à Saint-Mont, entre Pau et Mont de Marsan, **Le Monastère de Saint-Mont **est un hôtel 4 étoiles qui propose un restaurant, un bar et un salon commun. Chaque hébergement de cet hôtel 4 étoiles offre une vue sur le jardin. L'établissement possède un restaurant gastronomique "La Table". Auquel il s'ajoute un bistro "Les Berets noirs" tous deux...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    Le Grand Bé recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe de cuisine passionnée.Mission : Chouchouter les papilles de nos clients en créant des plats délicieux et authentiques.Compétences requises :Réaliser les plats propre à la partieVérifier les préparationsAssurer une jolie finition des platsRéaliser des préparations...


  • Saint-Malo, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Le poste de Chef-fe de Partie confirmé.e F/HPour intégrer la brigade de nos restaurants Le Cap Horn et La Verrière, nous recherchons 1 Chef-fe de Partie confirmé.e - Vous avez acquis une première expérience significative et réussie dans un établissement haut de gamme - Vous avez l'envie de découvrir chaque jour de nouveaux produits. Le poste est...


  • Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Saint-Malo, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals.Responsabilités :Concevoir et préparer des plats de haute qualité pour nos clients.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité des services.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    À Le Grand Bé, nous recherchons un Chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée.Mission : Chouchouter les papilles de nos clients en créant des plats délicieux et authentiques.Compétences requises :Réaliser les plats propre à la partie.Vérifier les préparations.Assurer une jolie finition des plats.Réaliser des...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Vincent-de-Cosse, France DOMAINE DE MONRECOUR Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer un service efficace et de haute...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Malo, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à long terme dans un restaurant à la cuisine de qualité situé à Dinard.MissionVous serez responsable de la gestion autonome de votre partie (poste chaud) : l'approvisionnement, la production culinaire, l'application des normes d'hygiène et la satisfaction...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Saint-Malo-de-Guersac, France BG- LE BISTRO GOURMAND Temps plein

    Nous recherchons notre Chef de Partie (H/F) Vous travaillez en étroite collaboration avec le cuisinier, un aide de cuisine. Autonome et rigoureux(se), vous maîtrisez la gestion des stocks/commandes, les normes d'hygiène HACCP. pas de coupure En hiver repos samedi et dimanche En été repos lundi et mardi Salaire + heures supplémentaires 39 heures...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Malo, France Restaurant l'Absinthe Temps plein

    Au sein du Restaurant l'Absinthe, cuisine du marché et cuisine bistronomique, 60 places assises, nous recrutons un(e) chef(fe) de partie en CDI ou en CDD. Poste à définir en fonction de vos aptitudes et préférences. Notre équipe actuelle est polyvalente. Equipe jusqu'à 7 personnes en pleine saison. Ouvert 7/7 - 2j de repos consécutifs même en...

  • Chef de partie senior

    il y a 2 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée de la cuisine française à la Taverne Saint-Malo !MissionNous recherchons un Chef de partie chevronné pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de l'organisation de la cuisine.Nous valorisons l'esprit...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Gingolph, France Restaurant Aux Ducs de Savoie Temps plein

    Nous sommes un restaurant familial semi-gastronomique ouvert dans la famille depuis 1952. Situé sans les hauts de St gingolph ( côté français). Horaires: en continue le mercredi, jeudi et dimanche de 9h à 16h environ et en coupure le vendredi et samedi seulement 9h-15h et 17h-23h. Possibilité de logement. Nous recherchons un Chef de Partie tournant...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Saint-Paul, France Restaurant le Tilleul Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un DEMI CHEF DE PARTIE (H/F) ou CHEF DE PARTIE OU COMMIS pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Demi-chef de Partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Partie dans la préparation des plats et de...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Malo, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La Taverne Saint-Malo est une grande brasserie au décor contemporain qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe passionnée.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la propreté de votre environnement de travail, de vos mises en place selon les directives de production du chef et de respecter les fiches techniques des...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Maurice-de-Beynost, France Le Moment de Partage Temps plein

    À 15 minute de Lyon, le restaurant Le Moment de Partage est un restaurant qui se veut élégant en toute simplicité. L’esprit d'équipe et le respect sont de rigueur. nous cherchons h/f en CDI du **lundi au vendredi** - un(e) second de cuisine CDI - un(e) chef(fe) de partie CDI Afin d'assister le chef dans ses tâches un parking GRATUIT est à...