Resp. Restauration Adjoint Grand Public

il y a 3 semaines


Paris, France Sodexo Live Temps plein
Supporter officiel des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024, Sodexo Live met les petits plats dans les grands pour assurer la restauration des spectateurs, des athlètes et du staff au sein du Village des Athlètes et sur 14 sites de compétition.

Au cœur des sites de compétition, rejoignez les lieux sportifs qui accueilleront plus de 37 disciplines : le tennis, l'athlétisme, le cécifoot, ..

Vous souhaitez ajouter cette aventure unique à votre parcours professionnel ?

Alors, rendez-vous sur la ligne de départ et soyez prêts à vivre l'exceptionnel 

Vos principales missions :

Votre discipline de prédilection est le management opérationnel et vous engagez vos équipes pour offrir le meilleur à nos clients.

En tant que Responsable restauration adjoint(e), vous serez amené(e) à:

* Assister le Responsable restauration sur le déploiement de l'offre vente à emporter grand public pour répondre aux promesses des Jeux

* Coordonner les équipes de vente, manager et préparateurs de service

* Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service

* Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l'ensemble de l'offre, gestion des inventaires

* Assurer la bonne gestion des caisses

* Piloter la productivité et les indices financiers des points de vente

* Assurer de la formation du personnel aux techniques de vente, d'encaissement et de préparation

* Superviser, accompagner et développer les équipes sur site pour mettre en œuvre chaque offre

* Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité

Votre terrain de jeux :

Vous assistez le/la responsable restauration dans le déploiement des offres de vente à emporter du grand public : snacking froid, snacking chaud, boissons chaudes et fraiches, concept pop up premium

Vous accompagnez la direction de site dans la relation avec le client Paris2024 sur site et auprès des équipes direction Sodexo Live

Vous managez l'ensemble des équipes de vente.

Vous mettez en œuvre sur le terrain les process RH, qualité, encaissement, logistique en collaboration avec les experts Sodexo Live 

Notre proposition :

Type de contrat :

* CDD de 2 à 9 semaines

Disponibilité :

* Période jeux olympiques et paralympiques : du 10 juillet au 11 septembre 2024 OU

* Période jeux olympiques : du 10 juillet au 11 août 2024 OU

* Période jeux paralympiques : du 28 août au 11 septembre 2024

Lieu / localisation : Paris (75)

Travail le soir possible / Travail le week-end / flexibilité des horaires   
  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...


  • Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:01/02/2024 **Date de parution **:01/02/2024 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Resp. Adjoint maintenance corps d'état secondaires F/H **Métier**: Maintenance clos et couverts et aménagements intérieurs - Encadrant maintenance corps d'état secondaires **Type d'emploi**: Titulaire ou...

  • Directeur Adjoint

    il y a 4 semaines


    Paris 19e, France api restauration Temps plein

    Fonction: Directeur adjoint Référence: DIRADJ/IDFE/15527 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe...

  • Adjoint de Direction

    il y a 1 mois


    Paris 19e, France api restauration Temps plein

    Fonction: Adjoint de direction H/F Référence: ADJ/IDFE/15945 Segment de clientèle: ENTREPRISE Mission: - " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d’entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    La direction des finances et des achats assure la préparation du budget de la Ville de Paris et le suivi de son exécution. Elle met en œuvre la politique achat de la Ville. Elle a également un rôle d'expertise, de soutien opérationnel et de contrôle des partenaires directs de la collectivité parisienne, ainsi qu'une gestion économique du patrimoine...


  • Paris, France Ville de Paris Temps plein

    **La Ville de Paris recrute 50 Adjoints techniques dans la spécialité restauration (F/H) pour rejoindre **sa Direction des Solidarités (DSOL) qui met en œuvre l’action sociale pour les Parisiens en difficulté ou une des 17 Caisses des écoles, établissements publics parisiens, chargés de la restauration dans les établissements scolaires du 1er...

  • Manager (H/F) - Public House

    il y a 4 semaines


    Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Adjoint de Restauration

    il y a 19 heures


    Paris, France ALL SUITES APPART HOTEL & STUDY Temps plein

    Employer **All Suites **est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite: - ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières, **All Suites Appart Hôtel**: - ses hôtels **All Suites Hôtel**: - ses résidences étudiantes **All Suites Study**: - et ses hébergements nouvelle génération **:All Suites...


  • Paris, France Ile de France Mobilités Temps plein

    **Missions du poste**: En lien étroit et sous la responsabilité hiérarchique du chef de département, le-la titulaire contribue à l'élaboration des orientations stratégiques de la direction dans son périmètre de responsabilité qu’il décline au sein de son département dans un souci de cohérence, d'optimisation et de sécurisation des activités...


  • Paris, France Cooper Consultants Temps plein

    RESP/MA Actuellement pour la direction de l'un de nos clients, établissement de santé du secteur public implanté sur le grand Est de la France, nous avons à pourvoir le poste de Responsable Marchés Publics h/f sous contrat CDI temps plein. **Missions du poste**: - Contribuer à la gestion du budget de fonctionnement de l'établissement - Suivre les...

  • Hôte(Sse) D'accueil

    Il y a 2 mois


    Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...

  • Bar Manager

    il y a 1 mois


    Paris, France PUBLIC HOUSE Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality. Bertrand...


  • Paris, France Musée du quai Branly Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste** **Intitulé du poste **: Chargé-e de la conservation-restauration des collections **Statut / type de contrat **:Fonctionnaire par voie de détachement ou contractuel en CDI **Catégorie d’emploi **: Catégorie 3 (catégorie A de la fonction publique) **Métier de référence **: Chargé de...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Dans le cadre de ses actions, le Pôle Sensibilisation de la Fondation GoodPlanet est à la recherche de son.sa super Service Civique « sensibilisation au Développement Durable du Grand Public », pour animer ateliers lors de nos évènements et festivals les weekends au Domaine de Longchamp !Votre mission de Service...


  • Paris, France Groupe Pichet Temps plein

    Notre Groupe All Suites  est la marque sous laquelle le groupe Pichet, promoteur immobilier, exploite : ses résidences de tourisme classées 3* et ses résidences hôtelières,  All Suites Appart Hôtel ses hôtels  All Suites Hôtel ses résidences étudiantes  All Suites Study et ses hébergements nouvelle génération : All Suites...


  • Paris, France Service Civique Temps plein

    En quelques mots... Dans le cadre de ses actions, le Pôle Sensibilisation de la Fondation GoodPlanet est à la recherche de son.sa super Service Civique « sensibilisation au Développement Durable du Grand Public », pour animer ateliers lors de nos évènements et festivals les weekends au Domaine de Longchamp !Votre mission de Service...


  • Paris 14e, France GHU Paris psychiatrie & neurosciences Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** ADJOINT AU RESPONSABLE DU SERVICE RESTAURATION - SITE SAINTE-ANNE - 74014 PARIS **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Temps de travail : 100% Statut : Titulaire / Contractuel Grade : Technicien Supérieur Hospitalier Intitulé du poste : Responsable Adjoint du service Restauration Lieu...


  • Paris 19e, France Profil Public Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons notre futur.e Expert.e jadin et grands domaines pour le Centre des monuments nationaux ! Vous dirigerez la conservation, la restauration et la mise en valeur de plus de 75 parcs et jardins, totalisant plus de 3 000 hectares. Sous la direction de la directrice de la conservation des monuments et des collections, vous...


  • Paris, France Assistance Publique Hôpitaux de Paris Temps plein

    **Date de début de diffusion **:14/08/2023 **Date de parution **:14/08/2023 **Description du poste**: **Intitulé du poste**: Adjoint administratif en restauration F/H **Métier**: Gestion et administration - Agent de gestion administrative **Type d'emploi**: Titulaire ou contractuel **Quotité de temps de travail**: Temps plein **Horaires de...