Contrôleur restauration H/F

il y a 4 semaines


Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein
Barrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F)

Barrière, c''est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c''est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs.
Et par vous aussi demain ?

Vous maîtrisez les leviers d''optimisation des coûts ? Vos capacités d''analyse et conseil font partie de vos points forts ? Vous êtes peut-être le contrôleur restauration H/F que nous recherchons.

Au sein de l''Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, Hôtel 5 Etoiles, figure emblématique de Deauville, qui propose 270 chambres, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy, vous serez sous la responsabilité hiérarchique du Directeur d''exploitation et rattaché fonctionnellement à la Direction financière du resort et aurez notamment pour missions :

- Analyser les écarts entre le budget et le réalisé par le biais des outils micros/MC
- gérer les commandes marchandises,
- suivre la facturation des points de ventes Restauration,
- participer aux inventaires et clôture de fin de mois,
- élaborer des rapports journaliers, mensuels,
- analyser les ventes,
- paramétrer des données sur les logiciels dédiés (Micros et MC)
- contrôler la facturation fournisseur,
- réaliser diverses études ponctuelles,
En étroite collaboration avec le Responsable Économe, le Chef de cuisine, le Responsable Restauration :
- veiller à l''optimisation des coûts d''achats
- faire des préconisations de prix de vente sur la base des ratios cibles,
Vous bénéficiez d'' une expérience d'' 1 à 2 ans à un poste similaire ou en gestion. Vous êtes reconnu pour votre rigueur et votre pugnacité.

Votre "plus" ? Votre maîtrise des outils informatiques.

Travailler chez Barrière : Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos 7000 collaborateurs, passionnés par leur métier.
Role: Contrôleur restauration H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Deauville,

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  • Deauville, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) **✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien** Sous la responsabilité de la Direction Financière et Opérationnelle et du Directeur de la Restauration du Resort Barrière Deauville - Trouville, vous assurez les contrôles terrain afin de...

  • Contrôleur Restauration

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Barrière Temps plein

    Barrière recherche un Talent : un contrôleur restauration (H/F) Barrière, c'est 34 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? Vous maîtrisez les leviers d'optimisation des coûts ?...


  • Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? **✦ Contexte &...


  • Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Casino Barrière de Deauville recherche un Talent **:CONTRÔLEUR OPERATIONNEL RESTAURATION **(H/F) Barrière, c'est 33 Casinos, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ? **✦ Contexte &...


  • Deauville, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Pont l'Evêque recrute des nouveaux talents : contrôleur de gestion restauration (F/H) Missions: - assurer le contrôle de la gestion des couts, des marges et des stocks - veiller à l'optimisation des coûts d'achats, - Participer à la construction économique des offres commerciales Profil: - vous maitrisez les leviers...

  • Contrôleur Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations de...

  • Contrôleur Restauration H/F

    il y a 3 semaines


    Deauville, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations de...


  • Deauville, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations de...

  • Contrôleur Restauration

    il y a 4 semaines


    Deauville, France Barrière Temps plein

    Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Le tout dans un style authentique, chaleureux et luxueux. Au cœur de l'une des plus belles stations...

  • Contrôleur Financier

    Il y a 2 mois


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    Le Casino Barrière Deauville recherche un talent : Stagiaire en Contrôle financier - Recettes (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international....

  • Contrôleur Financier

    il y a 3 semaines


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    Le Casino Barrière Deauville recherche un talent : Stagiaire en Contrôle financier - Recettes (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international....

  • Contrôleur Financier

    Il y a 2 mois


    Deauville, Normandie, France Hosco Temps plein

    Le Casino Barrière Deauville recherche un talent : Stagiaire en Contrôle financier - Recettes (H/F)Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international....


  • Deauville, France DUPONT RESTAURATION Temps plein

    En équipe, vous participez à la préparation, au dressage et à la présentation des plats au sein d'un restaurant d'entreprise. Polyvalent, vous assurez la distribution des repas, la gestion de la caisse, le débarrassage, la plonge et l’entretien des locaux. Bien entendu, vos missions se feront dans le respect des normes d’hygiène et de...

  • chef de rang

    Il y a 2 mois


    Deauville, France Normandie restauration Temps plein

    Le poste de chef de rang (H/F) Le profil recherchéBrasseries Deauvillaises recherchent SERVEURS (H/F) et CHEFS DE RANG (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDI. Salaire selon profil, possibilité de logement. N'hésitez plus, adressez nous....L'entrepriseDécouvrez l’entreprise Normandie restauration

  • chef de rang

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Normandie restauration Temps plein

    Le poste de chef de rang (H/F) Le profil recherchéBrasseries Deauvillaises recherchent SERVEURS (H/F) et CHEFS DE RANG (H/F) en CDD Saisonnier 5 mois. Peu être évolutif vers un CDI. Salaire selon profil, possibilité de logement. N'hésitez plus, adressez nous....L'entrepriseDécouvrez l’entreprise Normandie restauration

  • Contrôle Recettes Daf

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Barrière Temps plein

    Le Resort Barrière Deauville Trouville recherche un Talent : un **STAGIAIRE CONTRÖLE RECETTES DAF** (H/F). **✦ Contexte & lieu de travail pour briller en entretien**: Au sein du Casino Barrière de Deauville et de l'Hôtel du Golf, vous travaillerez sous la responsabilité de notre Contrôleur de Gestion Opérationnel. **✦ Votre mission si vous...

  • Serveur Restauration

    Il y a 2 mois


    Deauville, France La peniche a deauville Temps plein

    Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Préparer et débarrasser les tables Expérience: - Expérience antérieure dans le domaine de la...

  • Serveur Restauration

    il y a 7 jours


    Deauville, France La peniche a deauville Temps plein

    Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Préparer et débarrasser les tables Expérience: - Expérience antérieure dans le domaine de la...

  • Serveur Restauration

    il y a 2 jours


    Deauville, France La peniche a deauville Temps plein

    Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Servir les plats et boissons de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Préparer et débarrasser les tables Expérience: - Expérience antérieure dans le domaine de la...

  • Employé de Restauration

    il y a 2 semaines


    Deauville, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Adecco Deauville recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) sur le secteur de Deauville. Vos principales missions seront: - Préparation des repas - Réchauffage - Mise en place et dressage - Plonge - Rangement et nettoyage Rémunération SMIC + IFM + CP Horaires variables en...