Head Waiter/Waitress

En tant que Head Waiter/Waitress chez Zuma, vous garantirez le bon déroulement des opérations, offrirez des expériences exceptionnelles à nos invités et inspirerez l’équipe afin de maintenir les standards de service élevés propres à Zuma. Menez le service et donnez le ton chez Zuma Rejoignez notre équipe pour la saison estivale 2026 ; veuillez noter qu’il s’agit d’un contrat saisonnier (CDD).Zuma est une collection de restaurants japonais contemporains, inspirée par le style dynamique Izakaya. Ce poste est basé à Zuma Cannes, situé dans le prestigieux Palm Beach. Notre établissement de luxe, ouvert toute l’année, accueille des invités lors de nombreux événements emblématiques. Avec une terrasse spectaculaire et un espace de restauration intérieur multifonctionnel, Zuma Cannes est l’endroit incontournable du Sud de la France. Zuma fait fièrement partie du groupe Azumi.Missions principalesVos responsabilités clés comprendront :Offrir un service chaleureux et efficace afin de maximiser la satisfaction des invités et les opportunités de venteSuperviser la zone du passe, en maintenant son organisation tout en veillant au service rapide des tablesRépondre aux demandes des invités avec professionnalisme et rapidité pour garantir une expérience fluidePrendre en charge la mise en place du restaurant et veiller à sa propreté tout au long du serviceMettre en avant une connaissance experte du menu pour offrir des recommandations pertinentesEncadrer et soutenir les nouveaux membres de l’équipe pour garantir l’excellence du serviceProfil recherchéNotre candidat idéal incarne nos valeurs et démontre :Une véritable passion pour les expériences culinaires et la cuisine japonaiseUne expérience confirmée en tant que chef de rang dans un restaurant haut de gamme à fort volumeUn esprit d’équipe naturel, à l’aise pour travailler en harmonie avec une grande équipeUne personnalité naturellement amicale, orientée client, capable de créer des expériences mémorablesAvantagesNous offrons une évolution de carrière exceptionnelle, des opportunités internationales et la chance de contribuer à une marque de renommée mondiale, où chaque détail – des meilleurs ingrédients à notre atmosphère incomparable – est pensé avec soin.En tant que membre de notre équipe, vous bénéficierez de: Formation de classe mondiale, conçue pour inspirer et développer vos compétencesOpportunités internationales : découvrez l’hospitalité à travers nos cinq marques dans le mondeRepas du personnel partagés quotidiennementRécompenses & Reconnaissance : nous valorisons nos équipes et célébrons leurs contributions grâce à des récompenses significativesRéductions sur la restauration : profitez de remises exclusives dans l’ensemble du groupe Azumi, partout dans le monde Notre engagement en faveur de l’inclusivitéNous sommes un employeur garantissant l’égalité des chances et nous accueillons toutes les candidatures. Si vous avez besoin d’assistance pour rendre le processus de recrutement plus accessible, veuillez en informer un membre de notre équipe Talent Acquisition.As a Head Waiter/Waitress at Zuma, you’ll ensure smooth operations, deliver exceptional guest experiences, and inspire the team to maintain Zuma’s high standards of service. Lead the service and set the tone at Zuma Join our team for the summer season 2026, please note this position is a seasonal contract (CDD).Main DutiesYour key responsibilities will include:Deliver warm, efficient service that maximizes guest satisfaction and sales opportunitiesOversee the pass area, keeping it organized while ensuring tables are attended to promptlyRespond to guest requests with professionalism and speed, ensuring a seamless experienceTake the lead in setting up the restaurant and maintaining cleanliness throughout serviceShowcase expert knowledge of the menu to provide accurate recommendations and guidanceMentor and support new staff, ensuring they meet and exceed service standardsWhat We Look ForOur ideal candidate embodies our values and brings:A genuine love for culinary experiences & a passion for Japanese cuisineProven experience as a head waiter/waitress in a luxury high-volume restaurantA natural team player who is at home working in sync with a large team Naturally friendly, customer-oriented, and skilled at creating memorable dining experiences BenefitsAs part of our team, you’ll enjoy:World-Class training, designed to inspire and educateGlobal opportunities, experience hospitality around the globe with our five incredible brandsFamily Meals are shared dailyRewards & Recognition, we value our team and celebrate your contributions to our success with meaningful rewards and recognitionDining discount, enjoy exclusive discounts across the Azumi group, worldwide Our Commitment to InclusivityWe are an equal opportunities employer and welcome all applicants. If you require any assistance to make the recruitment process more accessible, please let one of our Talent Acquisition team know.