Chef de Cuisine H/F

il y a 1 mois


Toulouse, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein
LE CASINO BARRIERE TOULOUSE CHERCHE UN OU UNE CHEF DE CUISINE

Sous la responsabilité du Directeur restauration, vous travaillez en cuisine au sein d''une équipe d''environ 40 personnes.

Le Casino Barrière Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une salle de 360 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table. Avec ses 3 restaurants, son activité séminaires et banquets et ses dîners spectacle dans le théâtre, l''activité restauration représente plus de 200.000 couverts par an.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Réaliser les préparations culinaires selon le respect des fiches techniques.
Respecter et faire respecter : les fiches techniques, les méthodes de travail, les délais de production et d''envoi , les règles d''hygiène et sécurité.
Distribuer les tâches pour les différents postes.
Contrôler le respect des plannings et du temps de travail du service cuisine.
Assurer la transmission des savoir-faire au sein de votre service et l''intégration des nouveaux collaborateurs.

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C''EST AUSSI
Le 13ème mois et la participation ;
La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;
Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages ;
Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;
Des opportunités de mobilité en France et à l’international ;
Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;

Statut Cadre au forfait: salaire mensuel brut de 35K à 42k€ selon profil (dont le 13ème mois, participation).
Travaille les week-ends et jours fériés.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Entretien avec le Directeur de la Restauration et la Responsable RH (1h)
Bienvenue chez Barrière

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l''hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu''un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd''hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d''hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l''international.
Et à vous aussi demain ? VOTRE PROFIL

Vos papilles ne vous font jamais défaut et vous mettez à l''honneur l''équilibre des saveurs ? Vous savez aussi encadrer avec la passion du métier ?

Vous êtes sûrement le Chef de cuisine que nous recherchons

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d''avoir un impact positif sur la société et l''environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous
Role: Chef de Cuisine H/F
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Toulouse,

Apply for this job now.

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Toulouse, Occitanie, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    Poste de Chef de CuisineCasino Barrière de Toulouse recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine.ResponsabilitésRéaliser les préparations culinaires en suivant les fiches techniques et les normes de qualité.Assurer la gestion des équipes de cuisine et la coordination des activités.Contrôler les plannings et les horaires de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Toulouse, France La Côte et l'Arête - Toulouse Temps plein

    **Mission**: On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Toulouse, France LE BAR BASQUE TOULOUSE Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision de l'équipe de cuisine. Vous devrez démontrer des compétences en gestion, en...

  • Chef de Cuisine Rattaché

    il y a 7 jours


    Toulouse, Occitanie, France La Côte et l'Arête - Toulouse Temps plein

    MissionLa Côte et l'Arête - Toulouse recherche un Chef de Cuisine Rattaché (H/F) pour rejoindre son équipe.Le Chef de Cuisine Rattaché est chargé de suivre les procédures internes et les fiches techniques dans nos 11 restaurants de France.Il accompagne les chefs dans les changements de carte et forme nos équipes de cuisine.Le poste est basé au...


  • Toulouse, Occitanie, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :En tant que leader dans le secteur de l'emploi en France, Adecco met à votre disposition son expertise et son réseau de plus de 900 agences à travers le pays. Que vous soyez à la recherche d'un CDI, CDD, Intérim, ou d'autres types de contrats, nos spécialistes sont là pour vous accompagner dans votre parcours professionnel.Description du...


  • Toulouse, Occitanie, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :En tant que leader dans le secteur des ressources humaines en France, Adecco met à votre disposition son expertise et son réseau de plus de 900 agences à travers le pays. Que vous soyez à la recherche d'un contrat à durée indéterminée, d'un contrat à durée déterminée, d'une mission d'intérim ou d'une alternance, nos spécialistes...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines


    Toulouse, France L'Ariège, des territoires, des valeurs et des Hommes Temps plein

    Le poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre petite équipe de cuisine. Sous l'autorité du Chef de cuisine, ce poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats maison, élaborés à partir de produits frais de qualité. Vos missions: - Préparer et cuisiner des plats de qualité sous la...

  • Chef de Cuisine Confirmé

    il y a 3 semaines


    Toulouse, Occitanie, France JOKER INTERIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseJOKER INTÉRIM, agence spécialisée dans le domaine de l'emploi et du recrutement, est à la recherche d'un professionnel pour l'un de ses clients.Poste : CHEF DE CUISINE CONFIRMÉ H/FResponsabilitésDans le cadre d'un service de restauration au sein d'un établissement éducatif, vous serez responsable de la préparation des...


  • Toulouse, France H&C Conseil Temps plein

    Le CFA H&C Conseil recrute actuellement pour ses entreprises partenaires sur le bassin Toulousain, pour un **poste de commis de cuisine en contrat d’alternance** à pourvoir dès que possible, afin de valider un Titre Professionnel commis de cuisine. La cuisine ne s’improvise pas, vous souhaitez vous former ? Vous souhaitez être rémunéré(e) tout en...


  • Toulouse, Occitanie, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, le premier réseau d'agences d'emploi en France, met à votre disposition son expertise et son savoir-faire unique. Avec plus de 900 agences sur tout le territoire, nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi, que ce soit en CDI, CDD, Intérim ou alternance. Description du poste :Adecco recherche des Chefs de Cuisine en...


  • Toulouse, Occitanie, France Groupe ATOLL Temps plein

    Entreprise :Le Groupe ATOLL vous propose une opportunité passionnante.Nous recherchons actuellement un Chef de Cuisine en Collectivité F/H.Description du poste : Préparation des plats (nettoyage, épluchage, cuisson et présentation des aliments) ; Conception des menus ; Gestion des approvisionnements en denrées et en équipements de cuisine ; ...

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 3 mois


    Toulouse, France Casino Barrière de Toulouse Temps plein

    LE CASINO BARRIERE TOULOUSE CHERCHE UN OU UNE CHEF DE CUISINESous la responsabilité du Directeur restauration, vous travaillez en cuisine  au sein d'une équipe d'environ 40 personnes.Le Casino Barrière Toulouse est un complexe multi-loisirs avec une salle de 360 machines à sous, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table. Avec ses 3...


  • Toulouse, Occitanie, France ADECCO Temps plein

    Entreprise :Adecco, le premier réseau d'agences d'emploi en France, met à votre disposition son expertise locale et ses compétences variées. Avec plus de 900 agences à travers le pays, nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi, que ce soit en CDI, CDD, intérim ou autres contrats.Description du poste :Adecco recherche des Chefs...

  • chef de cuisine

    Il y a 2 mois


    Toulouse, France CRIT BLAGNAC RESTAURATION 328 Temps plein

    A propos de l'entreprise :Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement enCDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprisespubliques et privées dans tous les secteurs d'activité.Nous accompagnons chaque année...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Toulouse, France Les Illustres Temps plein

    Chef de Cuisine (H/F) Créer et élaborer des menus. Sélectionner et commander des ingrédients frais et de qualité auprès de fournisseurs. Gérer et superviser une équipe Assurer la qualité et la présentation impeccable de chaque plat, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec vos collègues Nous...

  • Commis Cuisine

    il y a 3 semaines


    Toulouse, France LE PETIT VICTOR Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine de la brasserie "le Petit Victor" situé en plein coeur du centre ville de Toulouse. **Savoir**: - Aider à la préparation des plats sous la supervision du cheffe cuisinier - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les instructions du chef pour...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Toulouse, France Maison Soclo Temps plein

    La maison Soclo recherche son chef de cuisine. Nous sommes un lieu de vie épicurien, une maison qui allie exigence et simplicité, une adresse de quartier ou la cuisine est sans esbroufe, ici on déguste des plats à partager en toute convivialité. Nous recherchons un chef de cuisine en adéquation avec ce concept qui sort des codes traditionnels. Vous...

  • Chef de partie F/H

    il y a 7 jours


    Toulouse, Occitanie, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de carrière : Chef de partie F/HEntreprises Province, leader en restauration collective, recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.Responsabilités :Préparer et cuisiner les produits avec soin et attention au détail.Veiller à la qualité constante des mets servis dans le restaurant.Participer à la gestion quotidienne du...


  • Toulouse, Occitanie, France ACTUAL TOULOUSE 31 Temps plein

    A propos de l'entreprise :ACTUAL, spécialiste du recrutement, est à la recherche d'un Cuisinier de collectivité (h/f) pour un établissement de santé. Si vous êtes intéressé par une opportunité dans le secteur de la restauration collective, cette offre pourrait vous convenir.A propos du poste :Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein, avec un...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Vieille-Toulouse, France Restaurant Club 1950 Temps plein

    Le restaurant, Le Club 1950, recherche un chef de cuisine (en second) pour compléter sa brigade, amenée par Laurent Ripert, responsable du pôle restauration. Nous recherchons un chef de cuisine qui évoluera dans l'équipe de restauration du Chef Ripert, un second donc. Nous offrons deux jours de repos consécutifs et il y a très peu de jours de...