Responsable d’exploitation en restauration
il y a 2 jours
THE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.
Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant par le recrutement, et l’animation des managers, que du pilotage des KPI, et du respect de l’application des process de la marque pour une expérience client optimum.
Des moyens humains et matériels seront à sa disposition pour mener à bien sa mission
Au-delà d'intégrer une organisation structurée et localement reconnue, ce rôle est aussi une superbe opportunité de rejoindre une jeune chaîne de restauration rapide ambitieuse pour son développement futur.
Rendez-vous sur notre site pour te faire une idée plus précise du concept.
MISSIONS
Management et animation d’une équipe de managers :
- Être leur point de contact quotidien et s’assurer qu’ils sont dans les meilleures conditions pour mener à bien leurs missions
- Organiser des points réguliers, et leur dresser une feuille de route hebdomadaire avec des objectifs clairs et quantifiables
- Les impliquer dans la performance et développer leurs compétences
- Savoir encourager et souligner les progrès et les prises d’initiatives, et savoir recadrer quand il le faut
- Savoir montrer l’exemple et travailler sur le terrain à leur côté quand il le faut
- Les animer en organisant des événements trimestriels
Recrutement :
- Anticipation et identification des besoins en personnel
- Tri des CV, appels des candidats, et organisation d’entretiens et d’essais avec les managers des restaurants
- Coordination et suivi de la bonne intégration et de la formation de chaque nouvel employé
Planning et Pilotage de la masse salariale des restaurants
- Pilotage de la masse salariale en analysant et validant les plannings réalisés par les managers
- Validation des feuilles d’heures
- Gestions des indisponibilités de dernières minutes et coordination des plannings et des shifts en conséquences
Formation
- Identification des besoins en formations
- Organisation et suivi du planning de formation avec l'intégration d'un superviseur qui dispensera également les formations
Moyens mis à disposition pour mener à bien ta mission :
- Un opérateur entretien et maintenance des restaurants.
- Des tableaux de bord de performances économiques
- Ses supports de formations aboutis, et un superviseur
- Un téléphone et un ordinateurs
- Un véhicule
PROFIL RECHERCHÉ
- Sensible à l'univers et aux valeurs de la marque
- Leadership
- Autonomie
- Sens du management
- Sens de la communication
- Pragmatisme
- Réactivité
EXPERIENCE REQUISE :
- Au moins 2 ans d'expérience en Management d’équipes opérationnelles en restauration
- Connaissance en planification multi-sites
- Lecture, compréhension, et capacité d’analyse des KPI
Type d'emploi : Temps plein
Avantages :
- Véhicule de fonction
Rémunération supplémentaire :
- 13ème Mois
- Primes
Date de début prévue : 01/11/2024
-
Responsable d'Exploitation Restauration
il y a 2 jours
Annecy, Haute-Savoie, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry. Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe,...
-
Responsable d'Exploitation Restauration
il y a 2 jours
Annecy, Haute-Savoie, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry. Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe,...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 2 jours
Annecy, Haute-Savoie, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 2 jours
Annecy, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 2 jours
Annecy, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe,...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 1 jour
Annecy, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans d'action sports, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du groupe, tant...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 1 jour
Annecy, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans d'action sports, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du...
-
Responsable d’exploitation en restauration
il y a 20 heures
Annecy, Haute-Savoie, France The Roster Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide , pour les puristes de burgers et fans d'action sports, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry.Le Responsable d’Exploitation aura la responsabilité du bon fonctionnement des restaurants du...
-
Responsable du Centre d'Exploitation H/F
Il y a 2 mois
Haute-Savoie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps pleinResponsable du Centre d'Exploitation de Taninges/Samoëns - H/F Catégorie fonction publique : B Localisation : SAMOENS Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin de l'Arve / Faucigny / Mont Blanc Durée hebdomadaire de travail : 39h00 Métier/Champ d'action : Interventions...
-
Responsable du Centre d'Exploitation d'Usinens
Il y a 2 mois
Haute-Savoie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps pleinCatégorie fonction publique : B Localisation : USINENS Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin du Genevois Durée hebdomadaire de travail : 39h00 Métier/Champ d'action : Interventions techniques Métier/Domaine d'action : Infrastructures Métier : Chargée / chargé...
-
Responsable D'exploitation
il y a 3 jours
Annecy, France THE ROSTER Temps pleinTHE ROSTER, réseaux de restauration rapide référence en Rhône-Alpes, pour les puristes de burgers et fans de sports de glisse, recherche son Responsable d'exploitation pour animer les équipes, et piloter l'exploitation de ses 7 restaurants repartis entre Annecy et Chambéry. Des moyens humains et matériels seront à sa disposition pour mener à bien...
-
Chef du Centre d'Exploitation des Routes
Il y a 2 mois
Haute-Savoie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps pleinChef du Centre d'Exploitation des Routes Départementales de Vallières - H/F Catégorie fonction publique : B Localisation : RUMILLY Type de recrutement : Poste permanent Bassin géographique : Bassin annécien Durée hebdomadaire de travail : 39h00 Métier/Champ d'action : Interventions...
-
Responsable de Sites Exploitation Immobilière F/H
Il y a 3 mois
Haute-Savoie, France Carrefour Temps pleinVos Missions Vous piloterez en autonomie un portefeuille de 3 sites.Le pilotage budgétaire :Elaboration des budgets d’exploitation et PPA (Plans Pluri-Annuels)Mise en œuvre des budgets conformément aux décisions d’AG (commandes, facturations contrats/hors contrats)Optimisation des charges d’exploitationPrésentation des charges aux...
-
Chef du Centre d'Exploitation des Routes H/F
il y a 1 mois
Haute-Savoie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE HAUTE SAVOIE Temps pleinAu sein du CERD de Vallières (alt. 457 m) , dans l'Arrondissement d'Annecy, vous organisez l'entretien et l'exploitation des routes départementales du secteur (132 km) : - Vous êtes l'interlocuteur des élus locaux et le représentant de la maîtrise d'oeuvre sur les travaux d'entretien et d'exploitation sur le réseau...
-
Responsable adjoint/Responsable adjointe
il y a 3 semaines
Annecy, Haute-Savoie, France HEMA FRANCE Temps pleinEn tant qu’assistant store Manager, tu passes un maximum de temps sur le terrain au cœur de l’action. Véritable relais du responsable de magasin, tu motives ton équipe pour atteindre tes objectifs, et inspires nos clients pour une expérience shopping fun ! Un excellent service client, un management tourné vers le « lead by example » et un...
-
Responsable adjoint/Responsable adjointe
il y a 4 semaines
Annecy, Haute-Savoie, France HEMA FRANCE Temps pleinEn tant qu’assistant store Manager, tu passes un maximum de temps sur le terrain au cœur de l’action. Véritable relais du responsable de magasin, tu motives ton équipe pour atteindre tes objectifs, et inspires nos clients pour une expérience shopping fun ! Un excellent service client, un management tourné vers le « lead by example » et un...
-
Responsable D'exploitation
Il y a 3 mois
Annecy, France GSF Propreté et Services Temps plein**Description de l'entreprise**: Groupe Indépendant Français de services aux entreprises, acteur de référence dans son secteur d'activité, GSF a bâti son développement sur la qualité de sa relation client et sur l'excellence de ses prestations. Avec plus de 140 Etablissements en France ainsi qu'à l'international (Canada, USA, Grande-Bretagne...),...
-
Responsable transports
il y a 3 semaines
Annecy, Haute-Savoie, France Sysco France Temps pleinSysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : Relier le monde en distribuant des produits...
-
Responsable transports
il y a 3 semaines
Annecy, Haute-Savoie, France Sysco France Temps pleinSysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre engagement au quotidien : Relier le monde en distribuant des produits...
-
Responsable d’exploitation
il y a 4 semaines
Chambéry, Savoie, France Groupe Partnaire Temps pleinLe/la responsable d'exploitation supervise et coordonne l'exploitation de son activité conformément aux procédures établies, en assurant le management, la qualité, la productivité et les conditions de travail. Elle/il collabore étroitement avec le plan de transport, les Hubs et les services supports. Elle/Il encadre et motive les équipes de...
