Apprenti en Restauration

il y a 3 semaines


EnghienlesBains, France COMMUNAUTÉ D'AGGLOMÉRATION PLAINE VALLÉE Temps plein

Le Pavillon du Lac

La Brasserie "Fouquet's" d'Enghien les Bains recherche un Talent:
Apprenti pâtissier H/F

Contexte et lieu de travail, pour briller en entretien:
Le Resort Barrière d'Enghien les Bains se compose d'un casino (500 machines à sous & 43 tables de jeux), un théâtre, un hôtel 4*, un espace de 3500m² dédié au "bien vivre" et accueille la 7e Brasserie Fouquet's du Groupe.

Situé au bord du Lac d'Enghien les Bains, le Fouquet's présente une carte bistronomique et créative élaborée en collaboration avec Pierre Gagnaire, qui se déguste dans un cadre étincelant, avec les reflets de l'eau et les plus grands portraits Harcourt en toile de fond.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef des Cuisines du Pôle Hôtelier & Fouquet's, réputé pour sa créativité, sa passion du métier et son attachement à sa brigade.

Votre mission SI vous l'acceptez:

- Préparer les entremets, tartes, gâteaux.
- Travailler le sucre (pour des décorations ou pour la préparation des produits).
- Confectionner des pâtes (feuilletées, sablées, à choux).
- Travailler le chocolat.
- Participer à la réception et au stockage des produits livrés.
- Contribuer à la mise en valeur des produits finis.

Nos pétillances:
Un accompagnement personnalisé pour une montée en compétences assurée.

Un 13e mois.

La majoration des horaires de nuit.

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

Des tarifs préférentiels dans les hôtels du Groupe pour se faire plaisir.

L'occasion de vivre pleinement votre amour de la Marquise au chocolat.

Et plus encoreon ne vous dit pas tout

Votre bon profil

Organisé(e) et discipliné(e), vous êtes prêt(e) à relever des défis exigeants ?

Curieux(se) et volontaire, vous voulez vous investir dans une brigade soudée ?

Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons


  • Apprenti Cuisine

    il y a 1 semaine


    Enghien-les-Bains, France Barrière Temps plein

    **Le Grand Hôtel Barrière d'Enghien les Bains recherche un Talent : Apprenti cuisinier - H/F.** Vous travaillerez sous la responsabilité de la créative Cheffe de Cuisine du restaurant “le 85”, au cœur du Grand Hôtel situé à 14km de Paris, qui présente une carte gastronomique délicate et équilibrée. Nous recherchons, pour la rentrée 2024,...

  • Apprenti Commis de Salle

    il y a 4 semaines


    Enghien-les-Bains, France FRATELLI D'ITALIA Temps plein

    **Fratelli d'Italia, propose à ses clients une restauration Italienne, composée de plats chauds (pizzas, pâtes) et de plats froids (salades, dessert). Le restaurant à une capacité de 28 couverts et est idéalement situé dans la ville d'Enghien-les-Bains à proximité immédiate de sa gare (ligne H).** En tant que commis en salle en alternance, vos...


  • Aix-les-Bains, France La Région Auvergne-Rhône-Alpes Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement **:La Région Auvergne-Rhône-Alpes c'est une grande diversité de compétences et de métiers afin d'assurer les missions d'accueil, de restauration, d'entretien général et technique auprès des lycées et des CREPS. Les postes proposés par la Collectivité sont répartis sur tout le territoire et...


  • Les Pennes-Mirabeau, France ACADEMIE DU TOURISME Temps plein

    Vous souhaitez démarrer une carrière dans le secteur du tourisme, alors nous pouvons sûrement faire équipe. Restalliance, établissement specialisé en restauration collective dans les établissements medico-sociaux et sanitaires, situé à Marseille, recrute un apprenti Responsable d'Unité de Restauration H/F en alternance. Vous avez moins de 30 ans,...

  • Apprenti Restauration

    il y a 4 semaines


    Évian-les-Bains, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Evian (74), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par votre tuteur(rice), pour réaliser ces missions....


  • Les Arcs, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **Société**: La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 200.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux entreprises...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Les Andelys, France Région Normandie Temps plein

    le service restauration du lycée **Jean Moulin** accueille 1100 élèves par jour (élèves du lycée et d'un collège). Un service est effectué le soir pour les internes. L'équipe du service restauration est composée de 7 agents. L'apprenti(e) sera accompagné(e) par le maître d’apprentissage et aura pour missions de: - Apprendre les techniques de...


  • Les Sables-d'Olonne, France Atlantic'hotel & spa Temps plein

    **1 poste à pourvoir**: **Vous préparerez un Brevet Professionnel ou un Brevet de Technicien supérieur (BP ou BTS)** Aux Sables d’Olonne, face à l’océan, l’Atlantic Hôtel & Spa ** est l’une des plus belles adresses de la côte Vendéenne. Le restaurant « Le Sloop » est un restaurant de 70 couverts, labellisé Maître restaurateur depuis...

  • Apprenti Barman

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Rattaché(e) à nos Barmans, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l’hôtel. Vous serez amené(e) à participer à l’élaboration du service afin de développer l’hôtel. L’apprenti bar (H/F) supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent...

  • Agent de Service

    il y a 4 semaines


    Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **Société**: La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 200.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux entreprises...

  • Agent de Service

    il y a 4 semaines


    Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **Présentation** La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 200.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux...

  • Apprenti Restauration

    il y a 4 semaines


    Les Gonds, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé aux Gonds (17), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 2 ans. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par votre tuteur(rice), pour réaliser ces...

  • Apprenti Barman

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France PARIS ISSY OPERATING COMPANY Temps plein

    Rattaché(e) à nos Barmans, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l'hôtel. Vous serez amené(e) à participer à l'élaboration du service afin de développer l'hôtel. L'apprenti bar (H/F) supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes.Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres :- Prendre connaissance et...


  • Digne-les-Bains, France Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région PACA Temps plein

    **Présentation** La CMAR PACA est un établissement public comptant près de 1000 agents chargé de la représentation et du soutien au développement d’un secteur économique comptant plus de 200.000 entreprises sur le plan régional. Ses délégations territoriales offrent des services de proximité (conseils, formation, accompagnements...) aux...

  • Apprenti(E) Réception

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...


  • Les Essards, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous. - Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein au sein...

  • Apprenti-cuisinier (F/H)

    il y a 5 jours


    Juan-les-Pins, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Apprenti-Cuisinier F/H** *** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **JUAN-LES-PINS (06)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une composante du menu ou d’un type de menu. - Vous veillez à la bonne tenue de...

  • Apprenti Restauration

    il y a 2 semaines


    Septèmes-les-Vallons, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un établissement de santé situé à Septèmes-les-Vallons (13), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 12 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par Stéphane, votre...

  • Apprenti(E) Réception

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

    L'hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, dispose de plusieurs salles de réunions, d'un business center, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse pour les beaux jours et d'une salle de fitness. Notre hôtel, grâce à sa localisation en face du Parc des Expositions, est très apprécié par sa clientèle...


  • Issy-les-Moulineaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales APPRENTI(E) BAC PROFESSIONNEL CUISINE H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Pour nos écoliers, nous mettons tout notre amour pour leur offrir une restauration savoureuse, cuisinée avec de bons produits par nos équipes passionnées. - Notre...