Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
TOUR DUO, **Paris 13ème**, **Siège de la Banque NATIXIS. **Nous avons un FOOD HALL sur 2 étages, constitué de mini-restaurants dont le corner Pâtisserie.
**Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.**
**Encadrement d'une brigade de 6 à 7 pâtissiers/commis,** un vrai manager d'équipe nous recherchons une très bonne patte culinaire. Souplesse dans la créativité.
1500 desserts jours:
- 2 desserts petit prix
- Carrousel = 5 desserts différents dressés
- 1 dessert Prestige environ 250 jour
- Objectif de développement de vente annexes - épicerie fine sucrée
**Découvrez le job que vous voulez **
La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à votre équipe ?
**Nous recrutons notre nouveau/nouvelle chef(fe) Pâtissier(ère).**
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
**Révélez votre créativité / Révélez vos talents **
Vous êtes **responsable de la production sucrée** et **créez la carte des desserts**, en collaboration avec votre équipe, pour ravir les papilles de vos convives.
Vous assurez donc la **préparation des pâtes, des appareils et des desserts,** tout en maîtrisant les différents modes de cuisson et en **appliquant les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.**
Vous **gérez les stocks et participez à la commande des produits.**
Vous **conseillez également vos convives dans leur choix** pour les satisfaire pleinement.
**Environnement du poste**
Au sein de la TOUR DUO, Paris 13ème, Siège de la Banque NATIXIS.
FOOD HALL sur 2 étages, constitué de mini-restaurants dont
le corner Pâtisserie.
Encadrement d'un brigade de 6 à 7 pâtissiers/commis - un vrai manager
d'équipe capable de faire un brief et des points réguliers avec eux.
Un bon créatif, souplesse sur les recettes si besoin vous pouvez créer de nouvelles fiches technique.
1500 desserts jours : 2 desserts petit prix
Carrousel = 5 desserts différents dressés
1 dessert Prestige environ 250 jour
Objectif de développement de vente annexes - épicerie fine sucrée
Horaires du lundi au vendredi de 07h00 à 15h30
Rémunération brute mensuelle: 2900 € sur 13 mois
**AVANTAGES**
Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas nature
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
**Construisons ensemble le projet qui vous ressemble **
Venez avec vos réalisations en photos ou Book
Excellente présentation requise
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous aimez faire plaisir à vos convives en les accompagnant dans leurs choix.
Vous êtes force de proposition et créatif(ve), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Ce qui vous plaît ? Relever de nouveaux défis en travaillant des produits frais, organiser et gérer vos missions en autonomie.
**La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : Jusqu'à 2 900,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Patissier
Il y a 3 mois
Paris 13e, France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps pleinNous recherchons un pâtissier pour rejoindre notre équipe. Ce recrutement concerne le poste de Chef Pâtissier Horaire à confirmer : 4h => 14h Pause hébdomadaire : samedi et dimanche Rémunération attractive Pour en connaitre davantage sur l'annonce et/ou postuler, vous pouvez m'appeler directement au 06 12 73 17 74, tous les jours de la semaine...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris 13e, France A la Boulangerie de toutes vos envies Temps pleinNous recherchons un pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Ce recrutement concerne le poste de Chef Pâtissier Horaire à confirmer : 4h => 14h Pause hébdomadaire : samedi et dimanche Rémunération attractive Pour en connaitre davantage sur l'annonce et/ou postuler, vous pouvez m'appeler directement au 06 12 73 17 74, tous les...
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Pâtissier (F/H) - Cdi
Il y a 7 mois
Paris 13e, France Exalt Temps pleinDans le cadre d’un d’une création de poste, nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos** restaurant haut de gamme** situé à **PARIS 13.** **Type de contrat**: CDI- 35h/semaine. A la suite de la reprise d'un nouveau contrat en plein centre du 13ème arrondissements à deux pas du RER, vous serez accueilli par une équipe de 6...
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Sous Chef Patissier
il y a 1 mois
Paris, France Groupe de restauration Temps pleinONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un/e Pâtissier pour rejoindre notre dream team. Type d'emploi : CDI, Temps plein Expérience exigé : 2 ans Lieu du poste : En présentiel Le Chef pâtissier travaille côte à côte avec le chef exécutif et la direction des opérations du groupe pour créer des desserts toujours alignés avec la food culture de la marque. Il fournit...
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris 7e, France JOBYCONNECT Temps plein**Chef de partie Pâtissier pour un restaurant gastronomique Michelin étoilé à Paris** **Nous souhaitons faire évoluer le chef de partie pâtissier en chef pâtissier.** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience en restaurant Michelin étoilé exigé."** - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement de luxe ou...
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Sous Chef Patissier
il y a 2 semaines
Paris 9e, France Onyx Temps pleinONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins et le Chef pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef en pâtisserie H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. Vous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte. Vous serez en charge...
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Pâtissier (H/F) - Cdi
Il y a 3 mois
Paris 13e, France Exalt Temps pleinDans le cadre du développement de notre activité de restauration d'entreprise Haut de gamme nous recrutons un **Pâtissier H/F** à Paris 13. Vous travaillerez pour le restaurant d'un grand groupe de banque et d’assurance français, avec une offre de restauration composée de **produits frais**, de **saison le tout fait maison** ! Au sein d'une...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein_**Pâtissier H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage e**st une boulangerie...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris 13e, France Boulangerie Héritage Temps plein_**Pâtissier H/F**_ La boulangerie l’**Héritage**, est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui propose des produits de qualité: - **100% fait maison **avec des ingrédients de qualité selon des méthodes artisanales. - **Une équipe de passionnés, **concentrés sur **la satisfaction client**. La boulangerie l**’Héritage e**st une boulangerie...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris, France Sarl des delices Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe artisan boulanger pâtissier. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries et de...
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Chef(Fe) Pâtissier
Il y a 3 mois
Paris 12e, France BOPAIN Temps plein**Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison !** Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et...
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Pâtissier - Chef de Partie
il y a 6 jours
Paris 16e, France Gourmet Recruitment Temps pleinPâtissier - chef de partie pour hôtel de luxe 5* en Irlande Idéal chef pâtissier aura travaillé dans un hôtel 5*/restaurant étoilé Michelin et comprendra les exigences de maintien d'articles de pâtisserie de haute qualité. Doit être à l'aise pour former et superviser une petite équipe de pâtisserie. Logement subventionné disponible pour 100...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris, France Le pain dore Temps pleinChef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié et passionné pour rejoindre notre équipe de 2 pâtissiers et un apprenti. Le Chef Pâtissier sera responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts et pâtisseries pour satisfaire nos clients. Si vous avez une passion pour la...
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Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris, France LE CHATEAU DES ILES Temps pleinRecherche un chef pâtissier qualifié. Le chef pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de desserts de qualité, de la gestion de l'inventaire, de la formation et de la supervision de l'équipe. Restaurant 60 couverts plus activité traiteur Repos à déterminer Travail en coupure essentiellement Type d'emploi : CDI Salaire :...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Paris 2e, France Marsan par Hélène Darroze Temps pleinLe groupe Hélène Darroze recherche, pour son restaurant bistronomique Joia, un **chef pâtissier expérimenté** **DESCRIPTION DU POSTE**: 1. Création de menus pâtissiers : Concevoir, développer et mettre en œuvre des menus pâtissiers 2. Gestion de l'équipe pâtisserie : Superviser le recrutement, la formation et la gestion de l'équipe de...
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Pâtissier
il y a 4 semaines
Paris 11e, France Groupe de restauration Temps pleinGroupe de restauration recrute un pâtissier à l'occasion d'une ouverture en janvier. Vous collaborerez avec notre Chef Pâtissier Alex ROCHEL et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Une connaissance des grands...
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Commis Pâtissier
Il y a 4 mois
Paris, France SERENEST ENTREPRISE Temps plein**Offre d'Emploi : Commis Pâtissier (H/F)** **Lieu** : Paris **Type de contrat** : CDI **Entreprise** : Serenest - Chez Serenest, nous transformons chaque dessert en une œuvre d'art culinaire. Nous vous invitons à rejoindre notre équipe en tant que Commis Pâtissier pour contribuer à la création de nos pâtisseries fines, en collaboration avec notre...
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Sous Chef Patissier
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Sphère Temps pleinVous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion également des plannings. Connaissance en cuisine gastronomique obligatoire Connaissance en cuisine gastronomique...
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Pâtissier
Il y a 7 mois
Paris, France Boulangerie sas Les Gaulois Temps pleinDans le cadre de notre croissance, nous recherchons activement un pâtissier avec des affinités avec le tour. Vous serez sous la responsabilité du chef pâtissier. Autonomie et expérience de 2 à 3 ans sont requises. La Direction Les Gaulois. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 500,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages: - Horaires...