Chef(Fe) Pâtissier

Il y a 3 mois


Paris e, France BOPAIN Temps plein

**Rejoignez-nous en tant que Chef(fe) Pâtissier(e) et participez à la création de nos pâtisseries maison **

Passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et motivé(e) par les nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) expérimenté(e) pour contribuer activement à l’élaboration d’une gamme de pâtisseries innovantes et savoureuses.

**Vos missions**:

- Concevoir et réaliser des pâtisseries en suivant nos fiches techniques tout en laissant parler votre créativité ;
- Encadrer et animer une équipe de 4 pâtissiers en assurant leur accompagnement technique et leur progression ;
- Superviser la production de pâtisseries dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité ;
- Explorer, proposer et développer de nouvelles recettes en accord avec les dernières tendances, les saisons et les moments forts de l’année ;
- Collaborer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement des ingrédients frais et de qualité ;
- Assurer un nettoyage rigoureux et constant de vos espaces de travail, garantissant un environnement impeccable.

**Profil recherché**:

- Diplômé(e) en pâtisserie (CAP/BEP requis), avec au moins 5 ans d'expérience dans le domaine ;
- Ce poste est idéal pour une première expérience de Chef(fe) Pâtissier(e), si vous souhaitez franchir un cap dans votre carrière ;
- Vous maîtrisez parfaitement les techniques pâtissières, et alliez rigueur, organisation et réactivité ;
- Votre curiosité et votre esprit créatif font de vous une force de proposition inépuisable pour enrichir notre gamme ;
Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant, curieux ce poste est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 36 000,00€ à 42 000,00€ par an

Expérience:

- pâtisserie: 4 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


  • Chef(Fe) Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir de fiches techniques ; - Organiser et contrôler la production des pâtisseries...

  • Chef(Fe) Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier expérimenté, sérieux et motivé pour rejoindre nos équipes et qui participera à nos côtés au développement de gamme pâtisserie, pour un CDD de 9 mois. Possibilité de poursuivre avec un CDI potentiellement. **Vos missions**: - Elaborer les pâtisseries en respectant les consignes de fabrication à partir...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    **Rejoignez l’aventure Bopain en tant que Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère) !** Dans le cadre de son développement, **Bopain** est à la recherche d'un(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissier(ère)** confirmé(e), prêt(e) à relever de nouveaux défis aux côtés de notre Cheffe Pâtissière. Si vous souhaitez exprimer votre créativité dans une ambiance dynamique...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Bopain recherche un(e) Sous-Chef(fe) Pâtissier.ière confirmé(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Pâtissier Nous recherchons un Sous Chef Pâtissier (H/F) passionné et. Au côté d'un chef pâtissier mondialement connu, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication pour la mise en place - Assurer la propreté et...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Option Intérim Temps plein

    **Présentation de l’entreprise**: Pour répondre au besoin de l'un de nos clients qui tient aujourd’hui 3 boutiques boulangerie/pâtisserie à Paris, nous recherchons un/une **CHEF(FE)** **PÂTISSIER **pour une embauche en CDI à temps plein, acceptant de postuler par CV vidéo. **Missions**: Sous la responsabilité du chef exécutif, le/la chef(fe)...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Paris, France temporis Temps plein

    La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise! Aujourd'hui votre agence Temporis Levallois-Perret recherche pour un de ses clients en grande distribution alimentaire, situé dans le 94, UN(E) CHEF(FE)...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Paris, France Boulangeries CHEZ MEUNIER Temps plein

    CHEZ MEUNIER est une maison fondée en 2014. Nous travaillons des pains biologiques et des pâtisseries de qualité, un savoir-faire artisanal, tout en conjuguant chaque jour créativité et exigence. Chez Meunier. Boulangeries authentiques, pâtisseries artisanales et cuisine " FAIT MAISON", nous sommes une entreprise engagée et exigeante sur la qualité...

  • Chef pâtissier F/H

    Il y a 2 mois


    Paris, France ELIOR Temps plein

    CHEF PÂTISSIER F/H Restauration collective entreprise PremiumBercy Lumières - Paris 12èmeRestaurant d'entreprise de 1400 couverts jours700 à 800 desserts jour vendus - 5 desserts différents à réaliser avec l'aide d'un pâtissierTravail du Lundi au vendredi de 7h00 à 15h30 Rémunération brute 3000€ par moisRejoignez Arpège Paris, maison créative...

  • Pâtissier Boulanger

    Il y a 2 mois


    Paris 12e, France JO AND NANA CAKES Temps plein

    **Rejoignez notre équipe en tant que Pâtissier.e spécialisé.e en créations végétales et sans gluten !** Nous sommes une pâtisserie engagée à 100% dans la création de desserts végétaliens, avec des options sans gluten, et nous recherchons un.e pâtissier.e passionné.e pour rejoindre notre équipe dynamique, sous la supervision du Chef...

  • Pâtissier Confirmé

    Il y a 4 mois


    Paris 12e, France BOPAIN Temps plein

    Dans le cadre de son développement, Bopain recherche un(e) Pâtissier.ière confirmé(e), sérieux(se) et motivé(e) pour rejoindre ses équipes et qui participera à aux côtés de notre Cheffe Pâtissière au développement de gamme pâtisserie. **Vos missions**: - Assister la Cheffe Pâtissière et participer à l'élaboration les pâtisseries en...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissierie **pour notre équipe de cuisine. **DESCRIPTIF DE...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 4 semaines


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un/e Pâtissier pour rejoindre notre dream team. Type d'emploi : CDI, Temps plein Expérience exigé : 2 ans Lieu du poste : En présentiel Le Chef pâtissier travaille côte à côte avec le chef exécutif et la direction des opérations du groupe pour créer des desserts toujours alignés avec la food culture de la marque. Il fournit...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 13e, France ARPÈGE PARIS (Elior Group) Temps plein

    TOUR DUO, **Paris 13ème**, **Siège de la Banque NATIXIS. **Nous avons un FOOD HALL sur 2 étages, constitué de mini-restaurants dont le corner Pâtisserie. **Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef Pâtissier, pour notre restaurant d'entreprise Premium.** **Encadrement d'une brigade de 6 à 7 pâtissiers/commis,** un vrai manager d'équipe! nous...


  • Paris 7e, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Chef de partie Pâtissier pour un restaurant gastronomique Michelin étoilé à Paris** **Nous souhaitons faire évoluer le chef de partie pâtissier en chef pâtissier.** **Entreprise** **PROFIL**: **Expérience en restaurant Michelin étoilé exigé."** - Expérience préalable réussie en tant que Chef Pâtissier dans un établissement de luxe ou...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 5 jours


    Paris 9e, France Onyx Temps plein

    ONYX, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins et le Chef pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef en pâtisserie H/F. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, ce poste est pour vous. Vous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte. Vous serez en charge...

  • Pâtissier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 10e, France Honest-Inn Temps plein

    Honest-Inn est une agence spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie. Dans ce cadre, Honest-Inn recrute un Pâtissier (H/F) pour l’un de ses clients, le restaurant bistronomique d’un hôtel 4 étoiles parisien situé dans le 10eme arrondissement. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** _:_ - Rattaché(e) au Second(e) et au Chef(fe) de Cuisine, le(la)...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France ELIOR Temps plein

    Company Overview">Elior, une maison créative d'instants à savourer, forte de 30 années d'innovation dans le secteur de la restauration et des services, propose un environnement unique où chacun compte. Nous offrons des expériences inoubliables à nos clients (restaurants d'entreprises, clubs de direction, et une activité événementielle et de vente à...

  • Pâtissier-e - (F/H)

    Il y a 7 mois


    Paris, France LECOINTRE PARIS Temps plein

    **QU’EST-CE QU’ON CUISINE ?** **100% de produits frais et de saison - sans concession ! - du lundi au vendredi, en CDI & le midi uniquement.** Notre pari ? Réinventer, pour de vrai, la restauration d’entreprise. Comment ? En commençant déjà par cuisiner sur place (« la base ! ») 100% de produits et de saison, issus majoritairement de circuits...