Formateur Haccp

Votre quotidien chez Sodexo : Au sein d'un établissement de santé, nous recherchons un Alternant BAC Pro cuisine pour une durée de 3 ans. Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service à destination des patients et du personnel soignant. Vous serez accompagné par Arnaud, votre tuteur, au sein d'une équipe de 20...

Vous rejoignez Michael Page, acteur au cœur de l'écosystème de l'emploi, en tant que Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire H/F.MissionVos missions sont :Garantir la conformité du système qualité dans le respect des normes et standards qualité (audit ISO 9000, ISO 9001 et FSSC 22000).Piloter et suivre les indicateurs de processus et...

Poste : Au sein du site de production et rattaché directement au Responsable Qualité, vos missions sont : * Garantir la conformité du système qualité dans le respect des normes et standards qualité (audit ISO 9000, ISO 9001 et FSSC 22000), * Piloter et suivre les indicateurs de processus et assurer la collecte de données...

Vous serez en charge, sous la direction du chef de cuisine, de la production de la pâtisserie, de la préparation des plats chauds, et occasionnellement des hors-d'œuvre. Tous les plats proposés sont préparés sur place. Les normes HACCP doivent être maitrisées. Vous travaillez du lundi au vendredi de 7H45 à 15H15 - **Qualification**:Employé...

Présentation du posteCréé en 1976 à Londres, Michael Page est un leader du recrutement et de l'intérim spécialisé dans de nombreux pays avec 141 bureaux dans 37 pays et plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l'écosystème de l'emploi, nous accompagnons nos clients et nos candidats dans une logique de partenariat durable et engagé.Au sein de...

Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...

Contexte de l'entrepriseMichael Page est une filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd'hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs.MissionVous rejoindrez l'équipe de Michael Page en France, qui rassemble plus...

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef de Production Culinaire** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché(e) au...

**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de ROUEN emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le...

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. - Rattaché au Chef de...

**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de...

Nous recherchons des personnes dynamiques, motivées et avec l'esprit d'équipe pour compléter notre équipe Vous serez en charge de la réalisation de la cuisson de viennoiseries, l'accueil et l'encaissement des clients ainsi que de l'entretien du matériel et des locaux. Une période de formation pourra être mise en place avant la prise de poste selon...

Le monde de la petite enfance vous attends ! Rejoignez l'aventure people&baby ! People&baby est la 1re entreprise internationale créée en 2004, indépendante et familiale d’un réseau de plus de 700 crèches, détenue à 100 % par ses fondateurs Odile Broglin, infirmière-puéricultrice, et Christophe Durieux. Devenir Agent de Service Intérieur chez...

La **Direction des Moyens Généraux** répond aux besoins de l'administration régionale sur les sites de Rouen et de Caen en assurant le fonctionnement, la performance et l'optimisation des pôles suivants : accueil, documentation, archives, ménage, sécurité, transports, reprographie, courrier, restauration, logistique. L'apprenti(e) sera...

Le lycée **Gustave Flaubert** est aujourd’hui l’un des plus grands établissements de la Grande Normandie, il propose des formations variées de qualité avec des spécificités dont il peut être fier. Il ne doit pas oublier qu’il a été à l’origine une simple école ménagère pour jeunes filles de familles modestes. Aujourd’hui, près de 2300...

En tant que commis de cuisine, vous serez notamment en charge de: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l’envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l’équipe de cuisine - Assurer le nettoyage du...

Nous recherchons pour l'un de nos client, un profil ayant pour statut chef cuisinier (H/F) en restauration collective Vos missions seront: - De former le métier de cuisinier en accompagnant le personnel - De prévenir, sensibiliser et identifier les dangers liés aux pratiques d'hygiène alimentaire - Gérer l'allotissements, préparer la nourriture et...

Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs. Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos...

Description de l'entité Le lycée Guéhenno de Flers est un établissement servant repas le midi dont en service satellite et le soir (internat) dont 50 en satellite.  L'apprenti sera accueilli dans une équipe composée de 15 personnes dont 1 responsable d'équipe technique restauration , 3 cuisiniers et 8 agents d'entretien et de restauration +...

**Restaurant Pascaline - Rouen** Le restaurant Pascaline, une belle brasserie traditionnelle des années 20 située au cœur de Rouen, recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la direction de notre chef de cuisine, M. Stéphane Bertaud, Maître Restaurateur, vous serez un élément clé dans la gestion quotidienne de notre...