Responsable Economat
Il y a 7 mois
**Description de l'entreprise**
Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien
Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent chez soi, des lieux issus d’un métissage d’influences, de libertés, de sensations et d’émotions. Chaque Mama raconte l’histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable.
Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c’est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.
Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l’expérience clients la plus inoubliable possible.
Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.
Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’années d’expérience.
Mama Shelter fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.
- Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :_
- Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte._
**Description du poste** Le MAMA SHELTER PARIS WEST recrute son/sa futur/e RESPONSABLE ECONOMAT **
**LA MISSION ?**
- Vous supervisez votre équipe économat (deux manutentionnaires), sous la responsabilité du cost controller
- Vous définissez les missions et tâches de votre équipe
- Vous assurez l’approvisionnement et vérifiez l’état des stocks (économat, cave, magasin général, vaisselle/verrerie ).
- Vous devez vous assurer de la conformité de la marchandise lors de son entrée (poids, température, intégralité des emballages, DLC,...) et de sa sortie des stocks.
- Avec vous, les produits périssables sont entre de bonnes mains grâce à un contrôle quotidien rigoureux
- Vous participez aux inventaires et justifiez les écarts si besoin.
- Vous pouvez être amener à assurer régulièrement un audit hygiène/HACCP de la cuisine et de la salle
- Vous rédigez les devis et recherchez de nouveaux fournisseurs
- Parce que la marchandise est votre trésor, vous veillez à ce qu’elle ne tombe pas entre de mauvaises mains.
**Qualifications** FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI...**
- Vous savez que HACCP est une méthode qu’il faut appliquer à la lettre et pas le sigle d’une société de transport.
- Le détail est important pour vous, rien ne manque dans les stocks grâce à votre anticipation
- Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour.
- Travailler en équipe est essentiel pour vous ; disponible, à l’écoute et réactif, vos collègues vous estiment.
- Autonome, vous savez prendre des initiatives.
- Vous avez l’esprit logique et méthodique : au jeu “qui est -ce” vous mettez tout le monde à l’amende.
- Vous êtes rigoureux et il n’y a jamais d’erreur dans vos saisies de bons, de données et réquisitions.
- Vous aimez vous lever tôt, et jamais du pied gauche
**VOS PETITS + SONT**:
- En collaboration étroite avec le Cost Controller, vous aimez travailler en binôme.
- Vous êtes imbattable au Tétris, les lieux de stockages n’ont jamais été aussi bien rangés et optimisés.
- Votre sourire est communicatif, les livreurs repartent de bonne humeur après leur passage ✨
**Informations supplémentaires** AVANTAGES**:
- Pour nos accrus de voyages, des tarifs tout doux dans l’ensemble des Mama d’Europe pour toi et ta famille ✈
- Pour tes week-ends de folie, Mama te permet de bénéficier de prix préférentiels dans les hôtels et restaurants du Groupe Ennismore #lifestyle
- Addict des plats généreux de la Mama ? Tu pourras bénéficier de -50% sur une sélection de plats sur ton temps de travail, de quoi ravir ton estomac
- On sait que tu es une fashion-victime, alors on t’offre -30% sur tout le shop mama
- Pour bien dormir l’esprit léger, des tarifs avantageux sur la literie Mama, nos couettes et oreillers
- Comme dans les films, tu seras invité(e) à des Staff Parties de folie
- Et pour voyager en toute sérénité, on prend en charge 75% du Pass Navigo
**DEROULE DES ENTRETIENS**
Nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson
**Refrain**: Après l’entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama Be strong
**Dernier couplet**: Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou.
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Responsable économat
il y a 7 jours
Paris 8e, France Adresses Hotels Temps plein**Adresses Hotels**, une collection de boutiques hôtels à Paris et dans le Sud recherche pour l'ensemble de la collection un responsable économat. Vos missions seront les suivantes: - Veiller à l’approvisionnement et au suivi des stocks des hôtels. - Mettre en place des pares stocks dans les différentes réserves de l’économat. - Être en...
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Responsable Economat
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinSitué en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de...
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Responsable Economat Achat
il y a 2 heures
Paris, France EHPAD Aulagnier Temps plein**Descriptif** DESCRIPTIF DU METIER Le titulaire du poste a pour mission de gérer le service économat et les processus d’achats des établissements de la Direction Commune. Dans ce cadre, il est garant de l’organisation des tâches de l’équipe économat afin de garantir la qualité comptable des écritures en recettes annexes et en dépenses. Il...
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Responsable Des Achats
Il y a 6 mois
Paris, France Hôpital Bicêtre AP-HP Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Responsable des achats - Economat Fournisseurs (F/H) **CONTRAT** CDD; CDI; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** IDENTIFICATION DU POSTE: Métier : Responsable des achats (F/H) Code métier : 25F10000 Appellation locale : Responsable Adjoint Economat Grade : Adjoint des cadres hospitaliers Catégorie :...
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Responsable Economat
Il y a 3 mois
Paris 1er, France MUSIAM Paris Temps pleinVous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant de la capitale ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une véritable...
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Responsable de L'économat
il y a 7 jours
Paris, France Qualité & co Temps pleinQualité&Co innove dans la restauration pour les entreprises en proposant une offre haut de gamme et un service traiteur premium. Pourquoi ? Bousculer les codes, conjuguer exigence nutritionnelle et plaisir du goût. Comment ? - En travaillant chaque jour des produits frais, sains et savoureux - En respectant les saisons et en misant sur la qualité et le...
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Superviseur(E) Economat
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein**L’Hôtel du Collectionneur Paris** est à la recherche de son/sa **Superviseur(e) Economat** en **CDI** pour rejoindre notre équipe. En qualité de **Superviseur(e) Economat **et sous la direction de la responsable des achats. Votre mission principale sera de contribuer à la satisfaction des clients internes en garantissant un approvisionnement...
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Responsable économat
Il y a 7 mois
Paris, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Situé en plein cœur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres...
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Responsable Achat Economat HFA
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France AccorHotel Temps pleinPrésentation du poste :Vous rejoignez notre équipe en tant que responsable achat économat HFA. Votre mission consiste à centraliser les besoins des différents départements de l'hôtel et à assurer le bon approvisionnement de tous les services.Compétences requises :Expérience de 3 ans dans un poste similaireRigueur et méthode pour la gestion...
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Stagiaire Economat
il y a 3 jours
Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: * - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...
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Responsable Economat
il y a 7 jours
Paris, France autour des saveurs Temps pleinRESPONSABLE ECONOMAT Statut : Employé Type d’emploi : CDI après validation de la période d’essai Repos hebdomadaire : 2 jours Rémunération : Global Brut 169 heures Avantages : Parking, Mutuelle d’entreprise, Carte Ticket Repas Raison d’être du poste à pourvoir: Autour des Saveurs recrute un Responsable des Achats afin de rationaliser sa...
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Stagiaire Economat
il y a 5 jours
Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: * - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...
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Stage Economat
il y a 5 jours
Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: * - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...
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Apprenti économat
Il y a 7 mois
Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein**Nous recherchons un / une Apprenti Économat **pour** rejoindre les **hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport**: Sous la supervision du Responsable Comptable et avec l’appui du F&B manager, vous serez amené à mettre en place les procédures economat, à passer les commandes, à réceptionner les...
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Stagiaire économat
Il y a 7 mois
Paris, France Courtyard Paris CDG Centrale Airport Temps plein**Nous recherchons un / une Stagiaire Économat **pour** rejoindre les **hôtels Residence Inn & Courtyard By Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport**: Sous la supervision du Responsable Comptable et avec l’appui du F&B manager, vous serez amené à mettre en place les procédures economat, à passer les commandes, à réceptionner les...
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Responsable Economat
il y a 5 jours
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 23037290 **Catégorie d'Emploi** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Lieu** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F)...
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Stagiaire économat/ Achat
Il y a 7 mois
Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps pleinLe Sofitel Paris le Faubourg, hôtel 5* de 147 chambres, recherche un(e) stagiaire économat h/f: Vous effectuez les commandes de marchandises sous le contrôle du Responsable Economat, vous réceptionnez les marchandises, les contrôlez, les rangez et assurez les distributions aux services demandeurs. Vous tenez à jour les documents administratifs...
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Aide Economat
Il y a 7 mois
Paris, France Hôtel 5 étoiles Temps plein**DESCRIPTION GENERALE** - Rattaché au responsable économe vous êtes en charge de l’approvisionnement et de la gestion physique et comptable des stocks de l’établissement. **MISSIONS PRINCIPALES** - Réceptionner la marchandise, la contrôler et vérifier l’exactitude des commandes entre BC et BL - Gérer les stocks (en collaboration avec le...
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Stage Economat Sofitel Arc de Triomphe
Il y a 7 mois
Paris 8e, France Sofitel Paris Arc de Triomphe Temps pleinLe Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche un(e) stagiaire Economat pour rejoindre le service Finance pour une durée de 4/6 mois. Le/ la stagiaire travaillera sur les axes suivants: - Réception des marchandises et contrôle par rapport aux bons de livraison et bons de commande. - Manutention et rangement des marchandises dans l’économat et autres...
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Responsable Economat
il y a 5 jours
Paris, France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23037290 **Job Category** Procurement, Purchasing, and Quality Assurance **Location** Le Méridien Etoile, 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Nous recherchons un Responsable Economat (H/F) pour compléter notre...
