Second de Cuisine Restaurant

Il y a 2 mois


Nantes, France Ulivéo - My Dreamland Temps plein

**My Dreamland** c'est la destination famille incontournable Avec un premier établissement ouvert en 2020, le groupe s’agrandit en 2023. Prochaine ouverture prévue en avril à l'Atoll
- Et aujourd’hui le groupe développe un nouveau concept de cuisine méditerranéenne _**Ulivéo.**_ _Décoration, recettes, ambiance, tout est fait pour emmener le visiteur au soleil._

Afin de développer au mieux ce concept, nous recherchons aujourd’hui notre futur(e) Second de cuisine (cuisine traditionnelle aux saveurs du Sud de la France, espagnoles, italiennes, grecques, etc )**:

- Disponibilité urgente -**

Les missions du Second de Cuisine H/F sont (entre autres):

- Contrôle de la qualité & respect des normes d’hygiène
- Production culinaire
- Organisation quotidienne de l’équipe
- Gestion des commandes et des stocks
- Organisation du stockage et gestion des inventaires
- Contrôle de la bonne utilisation des matériel et du bon fonctionnement

**LE PROFIL RECHERCHE**:
Notre futur(e) Second de cuisine justifie idéalement d’une ou plusieurs années d’expérience à ce poste. Il/Elle doit avoir de l’appétence pour la production d’une cuisine traditionnelle aux saveurs de différents pays du pourtour méditerranéen. Dynamique et avec le goût du relationnel, ses priorités quotidiennes sont la satisfaction clients et la réussite de l’équipe.

Autonomie, rigueur et polyvalence sont des qualités bien entendu indispensables pour ce poste, tout comme la ponctualité et l’assiduité.

**MODALITES**
- **Prise de poste rapide**:

- Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir / 160 couverts
- Horaires de travail à construire avec la direction
- Permis B & véhicule exigés

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Tous les week-ends

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 13/03/2023


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour mi-mai à 42h pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. - UN(e) SECOND DE CUISINE qui occupera le poste de poste froid tournant pour intégrer une brigade de 6 cuisiniers, 1 second et un chef de...

  • Second de Cuisine

    il y a 21 heures


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour mi-avril 2024 à 42h pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Fermé le dimanche et lundi soir. - UN(e) SECOND DE CUISINE qui occupera le poste de poste chaud ou/et grillades/ froid tournant pour intégrer une brigade de 6...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons un second de cuisine ou seconde de cuisine pour début mars 2024 pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Il s'agit d'un restaurant familial qui ne fait que du fait-maison et travaille les produits de saison en laissant à son chef le choix de ses créations. Nous demandons un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Il s'agit d'un restaurant familial qui ne fait que du fait-maison et travaille les produits de saison en laissant à son chef le choix de ses créations. Nous demandons un niveau culinaire élevé afin de pouvoir proposer à nos clients...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 heures


    Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne ainsi que des pizzas. Nous recherchons pour compléter notre équipe un ou une **Second de Cuisine ** **H/F -** **expérience de...

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    il y a 1 mois


    Nantes, France RESTAURANT LES TILLEULS Temps plein

    Restaurant Les Tilleuls sur l'île de Ré, recherche un second de cuisine. Passionné de cuisine et par votre métier vous serez amené à échanger avec le chef, apporter vos idées pour une collaboration en équipe. Possibilité de logement. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 2 000,00€ à 3 274,11€ par mois Types de primes et de...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Le Bistrot du Golf recherche un second de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Vous évoluez en tant que second de cuisine dans un cadre sportif et familiale. Vous aurez la responsabilité de seconder le chef de cuisine et d'assurer la gestion de l'équipe déjà en place, et serez garant de la qualité et du...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel et gastronomique un second de cuisine H/F. Notre restaurant est situé dans un quartier dynamique à l'est de Nantes. Vous serez en charge de seconder le chef de cuisine sur toutes ses activités. Vous aurez à manager une équipe : commis de cuisine, plongeur, chef de partie. Vous serez au repos le...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Restaurant Ô Patio Temps plein

    Le restaurant Ô Patio, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte brasserie méditerranéenne et une belle offre de pizza! Nous recherchons pour compléter notre équipe composée de 4 personnes, **un ou une Second de...

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    il y a 2 jours


    Nantes, France Restaurant Pilgrim Temps plein

    Après Bonbourg âgé de 3ans, Pilgrim vient rejoindre l’aventure ! Au plein cœur de Nantes, sur la belle place Graslin, Pilgrim atterri en douceur. Flash Story ! Puis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre...

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    Il y a 2 mois


    Nantes, France SARL LA VIE DE CHATEAU Temps plein

    Le restaurant LE FOU DU ROI à Nantes recherche son/sa futur/e second de cuisine H/F. Vous serez sous la direction du directeur de restaurant ainsi que du chef de cuisine. Expérience minimum 3 ans requis sur un poste similaire. Restaurant traditionnel ouvert depuis plus de 20 ans, avec une équipe jeune et dynamique travaillant en cohésion dans ce...

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    il y a 2 semaines


    Nantes, France Restaurant l'apostrophe Temps plein

    Le restaurant L'apostrophe, situé sur le plus beau spot de Sucé-sur-Erdre offre une terrasse au bord de l’Erdre. Le restaurant est situé à 15 minutes de Nantes. Côté carte, nous proposons une carte tendance du monde. Nous recherchons pour compléter notre équipe, **un ou une Second de Cuisine avec expérience **. **CONDITIONS SALARIALES** -...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de cuisine pour le restaurant d'un hotel situé à Le Bois Plage en Ré. Le poste est à pourvoir à partir du 01/04 jusqu'au 13/11/2023. Le poste est logé. En qualité de second de cuisine, vous secondez le chef de cuisine, participez à l'élaboration des plats et au management de la brigade. -...

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    il y a 4 jours


    Nantes, France Restaurant LA VACHERIE Temps plein

    LA VACHERIE, 3 rue Albert Londres 44300 NANTES EST Nous recherchons un SECOND DE CUISINE CONFIRME H/F 8 personnes en cuisine environ 100 couverts/service Très bonne ambiance, solidarité et plaisir...travailler ensemble et satisfaire nos clients. LOGEMENT POSSIBLE en colocation dans une maison refaite à neuf 100 à 130€/mois 2 JOURS DE REPOS PAR...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France Restaurant Le Butcher Temps plein

    Bonjour, Nous recherchons pour le restaurant le Butcher à st Sébastien/ Loire accès directement par le périphérique. Il s'agit d'un restaurant familial qui ne fait que du fait-maison et travaille les produits de saison en laissant à son chef le choix de ses créations. Nous demandons un niveau culinaire élevé afin de pouvoir proposer à nos clients...


  • Nantes, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de l'ouverture prochaine de son établissement à l'Ile d'Yeu, Ma Reserve recrute un Second / Seconde de cuisine H/F. Vous intégrerez une entreprise à fort potentiel de développement. Travail du lundi au vendredi: repos les samedi et dimanche. Horaires fixes de journée. Vos missions: Pour commencer vous aurez en charge notre cuisine...

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    Il y a 2 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...

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    Il y a 2 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein

    Le restaurant **Amour de Pomme de Terre**, recherche pour compléter son équipe un **second de cuisine H/F en CDI.** **Restaurant atypique** en plein centre-ville de Nantes, nous travaillons notre carte autour de **la pomme de terre et du fromage** **:une cuisine gourmande et de terroir + évolution de l’offre en brasserie.** - Chez nous vous cuisinerez...