Second de Cuisine

Il y a 5 mois


BretignollessurMer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

**À propos de nous**

CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes

**À propos de nous**

CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est un café entre amis ou une soirée en famille, Le Café de la Plage est l'endroit où passer un bon moment. Une ambiance chaleureuse, de la bonne musique et une belle équipe. Venez découvrir nos spécialités à déguster le midi ou le soir, et profiter de l'ambiance estivale pendant ces moments de détente. C'est aussi une entreprise familiale qui se veut proche de ses collaborateurs.

Points clés de notre environnement de travail:

- Bureaux modernes
- Repas fourni

Second de Cuisine (H/F)

Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer assurez la réalisation des recettes : salades, pizzas, cuisson des viandes et autres spécialités. Vous remplacez le chef en son absence.

Responsabilités:

- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus
- Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs
- Former et encadrer les membres du personnel de cuisine
- Assurer la qualité constante des plats servis
- Participer à la création de nouveaux plats et menus

Exigences:

- Expérience préalable en supervision ou en gestion dans le domaine de la restauration
- Excellentes compétences en cuisine et en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Fortes compétences en leadership et en gestion d'équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Diplôme en hôtellerie ou formation équivalente est un plus

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente connaissance des techniques culinaires et souhaitez faire partie d'une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.

Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Second de Cuisine talentueux

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Expérience en cuisine: 2 ans (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps plein

    Le Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Sanary-sur-Mer, France la muscade Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des menus - Préparer les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Mandrier-sur-Mer, France LA GOELETTE Temps plein

    Titre du poste: Second de Cuisine Saisonnier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Second de Cuisine compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cagnes-sur-Mer, France CHATEAU LE CAGNARD Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser les opérations de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Sanary-sur-Mer, France Le SANA ´ BEACH Temps plein

    Le restaurant le SANA BEACH à Sanary sur mer, situé au bord de l'eau, recherche un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et dans la supervision de l'équipe de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Trouville-sur-Mer, France Groupe Paulette Temps plein

    **À propos de nous** Groupe Paulette est une petite entreprise située à 14360 Trouville-sur-Mer. Notre société est professionnelle, agile et professionnelle. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour...


  • Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **COMMIS DE CUISINE** **Sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous assistez et assurez la réalisation des recettes : salades, pizzas, cuisson des viandes et autres spécialités.** **Missions**: - Aide à la réception des marchandises - Mise en place des recettes du menu avant le service - Assure le service aux poste Froid, Pizza, et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCe poste de Second de cuisine est proposé par Elior Group, leader en restauration collective en France.MissionNous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe en enseignement à Trouville.Compétences requisesVous devez avoir une formation BEP-CAP cuisine et être capable de travailler en équipe.AvantagesVous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Trouville-sur-Mer, France La mer paulette Temps plein

    _**RECHERCHE SECOND DE CUISINE**_ - **Second de cuisine expérimenter**_ Cuisine locale de produits frais, travail dans la justesse et la précision. Restaurant La Mer Paulette de 85 couverts situé à Trouville sur Mer, ambiance jeune et dynamique. Salaire motivant à partir de 2300€ net ou plus selon profil et l'expérience, poste à responsabilité...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Job opening criteria The company Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le restaurant gastronomique est distingué par le Guide Michelin et l'hôtel a quant à lui été élu par le Condé Nast Traveler comme l'un des plus beaux hôtels dans le monde en 2018. Le Château de Courcelles ** a ouvert ses portes il y a plus de 30 ans, au cœur du triangle...


  • Nieul-sur-Mer, Nouvelle-Aquitaine, France LES RECRUTEURS ROCHELAIS Temps plein

    Missiez au monde de la gastronomie en tant que Second de Cuisine LES RECRUTEURS ROCHELAIS vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe créative et passionnée de la cuisine. En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la brigade de cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour préparer des plats...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    La Seyne-sur-Mer, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Notre société spécialisée dans la restauration collective est actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) passionné(e) pour intégrer notre équipe à **La Seyne-sur-Mer** en contrat **CDI à temps plein**. **Votre quotidien**: Au sein d'une Ephad de 85 résidents., dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps plein

    Dans Le Cadre d'une ouverture d'un nouvel établissement sur les Lecques Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Cagnes-sur-Mer, France LA PIAZZA Temps plein

    La Brasserie Jolien, restaurant traditionnel de cuisine française, recherche son nouveau Second de Cuisine en CDI (42 heures/semaine, 2 jours de repos consécutifs). Ce que nous offrons Rejoignez une équipe soudée, jeune et dynamique, sous la direction d’André, un Chef passionné qui travaille exclusivement des produits frais dans le respect des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Martignas-sur-Jalle, France Intermarché Temps plein

    Description du poste Suite à l'ouverture prochaine d'un restaurant à Martignas-sur-Jalle, nous recrutons des second de cuisine. Vous aurez pour missions de gérer les stocks, manipuler les équipements de cuisine, préparer des plats cuisinés, éplucher les légumes et les fruits, cuisiner des sauces et gérer votre poste de travail.