Second de Cuisine

Il y a 6 mois


SaintCyrsurMer, France AF Saint Cyr Temps plein

Description du Poste:
Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats.

Votre créativité, votre maîtrise des techniques culinaires et votre capacité à maintenir les normes de qualité élevées seront essentielles pour réussir dans ce rôle.

Responsabilités:

- Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour élaborer les menus et créer de nouvelles recettes innovantes.
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine pour garantir un service fluide et efficace.
- Assurer la qualité constante des plats sortant de la cuisine et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Exigences:

- Expérience avérée en tant que Second de Cuisine dans un environnement de restauration.
- Excellente connaissance des techniques culinaires, des saveurs et des tendances actuelles en matière de cuisine.
- Capacité à travailler sous pression et à maintenir le calme dans des situations exigeantes.

Avantages:

- Opportunité de travailler dans un environnement de cuisine créatif et stimulant.
- Possibilité de contribuer à l’élaboration des menus et d’apporter votre touche personnelle.
- Salaire compétitif
- Potentiel de croissance professionnelle au sein de l’entreprise.


Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ à 3 500,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Expérience:

- Restauration: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: - Coordonner la préparation des plats avec l’équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l’élaboration des menus - Superviser la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable votre mission**: **Seconder le Chef** CDI 42h. **Congés** : Lundi, Mardi Type d'emploi : CDI Salaire : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Types de primes et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le clou du zèbre Temps plein

    Aperçu du poste Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le(la) Second de Cuisine sera responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments, la gestion de l'équipe et le service en cuisine. Cette personne doit avoir une expérience solide dans l'industrie de la restauration et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps plein

    Dans Le Cadre d'une ouverture d'un nouvel établissement sur les Lecques Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une...

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    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Description du Poste: Établissement de tout 1er ordre, sur la commune de Saint Cyr sur mer, plage des Lecques, recherche un Second de Cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable d’assister dans la gestion globale de la cuisine et de la préparation des plats. Votre...

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    il y a 5 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France RESIDENCE LES ALIZES Temps plein

    Description du poste: La Résidence les Alizés située à St Cyr Sur Mer est un EHPAD de 80 lits accueillant tout type de dépendance. Votre mission: Sur un remplacement de longue durée pouvant déboucher sur un contrat à durée indéterminée, nous recherchons un(e) second de cuisine pour notre EHPAD de 86 lits. Il/elle assurera la production des repas...


  • Luc-sur-Mer, France SAS CASINO LUC SUR MER Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second(e) de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Vous serez responsable de superviser l'équipe de cuisine et d'assurer la qualité...


  • Saint-Cyr-sur-Mer, France Le Clou du Zèbre Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Second de cuisine H/F** **Restaurant le M** de Saint-Cyr sur Mer Nous recherchons notre Second de cuisine H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et...

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    Il y a 3 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous les ordres du chef,le Second élabore les plats de la carte. Il participe également avec le Chef à: - l'élaboration des menus_ - aux choix des fournisseurs_ - à la réception et aux contrôles des approvisionnements_ dans le respect des normes d'hygiène en...

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    il y a 3 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous les ordres du chef,le Second élabore les plats de la carte. Il participe également avec le Chef à: - l'élaboration des menus_ - aux choix des fournisseurs_ - à la réception et aux contrôles des approvisionnements_ dans le respect des normes d'hygiène en...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France ACCESUD Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, un restaurant traditionnel, basé sur Saint-Cyr-sur-Mer, des seconds de cuisine (H/F) en CDI - (planning à définir). Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte. Vous participerez également avec le chef aux missions suivantes: - Elaboration des menus - Choix des fournisseurs - Réception et contrôle des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France LES 2 SŒURS Temps plein

    Après quasi 3 ans de changements et d'évolutions, notre cuisine a grandement évoluée. Des produits frais, de qualité, rigoureusement sélectionnés pour la plus grande satisfaction de nos fidèles clients. Vous êtes passionné, investi et soigneux dans votre travail. Vous souhaitez progresser, découvrir la cuisine de notre Chef, moderne et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). Possibilité de faire uniquement les services du midi en semaine, du lundi au vendredi (à discuter). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef, tout en...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef, tout en apportant sa propre touche. - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). - Maintenir en bon état...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Saint-Cyr-sur-Mer, France AF Saint Cyr Temps plein

    Établissement de belle réputation à Saint Cyr sur mer, plage des Lecques. Recherche un second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe de cuisine (service du midi et du soir). **Missions**: - Suivre et appliquer les consignes du Chef, tout en apportant sa propre touche. - Préparer et réaliser des plats (chaud et froid). - Maintenir en bon état...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Bretignolles-sur-Mer, France CAFE DE LA PLAGE Temps plein

    **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est professionnelle et agile. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes **À propos de nous** CAFE DE LA PLAGE est une petite entreprise située à 85470 Bretignolles-sur-Mer. Notre société est...

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    Il y a 7 mois


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Sarl es pacio Temps plein

    Restaurant es/pacio à Saint-Cyr-sur-Mer Recherche poste second cuisine, petite structure (environ 35 couverts par service) 2 jours de repos consécutifs, + 1 demi journée en + hors été. Paye variable selon profil et expérience Vous aurez en charge la bonne tenue de votre poste, nettoyage et organisation. Respect des normes HACCP, hygiene et...