Sous-chef Pâtissier
Il y a 7 mois
**À propos de nous**: Anissa, finaliste du meilleur pâtissier 2015, s'est lancé un défi : éliminer le sucre blanc et tous les sucres raffinés afin de réinventer une pâtisserie tout aussi saine que gourmande et élégante.
Challenge réussi : ses pâtisseries sont plus faibles en glucide qu'une pâtisserie traditionnelle. Ainsi chacun peut renouer avec la gourmandise.
**Mission**:
Pour notre filiale **Anissa Pâtisserie**,
Nous recherchons pour le Laboratoire de **Nîmes (30) 1 Sous-Chef Pâtissier (H/F)**.
**Vos missions**:
Sous la supervision du responsable production vos missions seront les suivantes:
- Participe au management de l'équipe de 6 pâtissiers dont 3 apprentis
- Participe à l’ensemble des opérations liées à la production des pâtisseries
- Garant de la qualité et de la rigueur d'exécution de nos créations
- Garant du respect des recettes et des quantités exigées
- Garant du respect des normes d'hygiènes du PMS
- Accompagnement des collaborateurs dans la montée en compétence
**Salaire : 2000 euros Brut + Heures supp + Heures de nuit**
**Profil**:
Passionné par la **pâtisserie**, vous bénéficiez idéalement d'une solide **expérience** dans le domaine de la production d'au moins **3 ans**.
Vous avez une première expérience en **management**.
**Le sourire, l'authenticité, le sens du détail et de la relation clientèle** sont autant de qualités appréciées chez nos collaborateurs.
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Marseille, France Les Delices de Théoule Temps pleinNous recherchons un sous - Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie Pâtisserie. En tant que sous-Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts, de bûches de Noël pour notre clientèle exigeante. Responsabilités: -...
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Les Delices de Théoule Temps pleinNous recherchons un sous - Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de production en boulangerie Pâtisserie. En tant que sous-Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre clientèle exigeante. Responsabilités: - Concevoir et préparer...
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un(e) Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi qu'un sous chef (H/F) pour le restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Chef de partie pâtissier / pâtissière ainsi que sous chef (H/F), vous rythmez la préparation des produits...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps plein**_Plusieurs postes à pourvoir répartis à travers toute la France au sein de notre réseau d'hôtels partenaires 5 étoiles._** Nos Hôtels Restaurants Gastronomiques**, **recherchent un Chef Pâtissier avec expérience en gastronomique ou étoilé pour un contrat d’une durée indéterminée. Le Chef Pâtissier aura à sa charge dans la cuisine :...
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Chef de Partie Cruise Fluviale
Il y a 6 mois
Marseille, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein**PARLER ANGLAIS EST UNE EXIGENCE** NOTRE GROUPE CROISIÈRE FLUVIALE Notre siège social est situé en Suisse. Notre objectif est d'exploiter la flotte avec la meilleure équipe professionnelle. Nous nous engageons à trouver et à nourrir les meilleurs nouveaux talents du secteur. Notre route de groupe de croisière vers un succès mondial a débuté en...
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Chef Pâtissier
Il y a 7 mois
Marseille, France Diamond Solutions Temps pleinUn de nos prestigieux hôtel partenaire situé en région Occitanie, recherche un(e) Chef(fe) Pâtissier(e) talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant ! Le/la Chef(fe) Pâtissier(e) est un(e) artisan(e) de pointe doublé d’un(e) artiste et d’un bon manager. Créatif/ve et précis(e), il/elle invente et confectionne desserts,...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinUn établissement aux GOUDES recrute : CHEF PATISSIER (F/H) Gestion de gros volume Maitrise des pâtisseries classiques Bonne communication et bonne humeur PAS DE TRANSPORT EN COMMUN Type de contrat : CDD à partir du mois de MAI Durée hebdomadaire : 39h 2 jours de repos consécutifs. Pour un entretien, postulez à l'offre et nous nous rencontrerons le...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Marseille, France L'AIR DU TEMPS Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. Si vous êtes passionné par la pâtisserie, ce poste est fait pour vous! 2 jours de repos consécutifs. Lundi mardi. salaire en fonction du besoin de logement ou non. Aperçu du poste: En tant que Chef Pâtissier,...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Restaurant la maison de celou Temps pleinNous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries créatives et...
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Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Son activité est de fournir tous les services utiles pour PONANT dont la gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis. **Mission**: Rattaché au Chef de Cuisine H/F, le Chef...
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Pâtissier en Restauration Collective
Il y a 6 mois
Marseille, France Gi Group Temps pleinÀ propos de nous Gi Group, marque de Gi Group Holding spécialisée en intérim et recrutement généralistes, recrute pour l'un de ses clients, un(e) Pâtissier en restauration collective sur Berre-l'Etang (13). Mission Le pâtissier en restauration collective est chargé d’assurer la production et la distribution des desserts dans une entreprise de...
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Restaurant AM Temps plein**Poste de Chef pâtissier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la...
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Sous Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinAu Château de Théoule, un joyau 5 étoiles idéalement situé entre Estérel et Méditerranée, dans la baie de Cannes. Avec ses 44 chambres et suites vue mer, sa plage privée, ses deux bars, son spa, sa piscine extérieure, ses deux restaurants aux identités différentes, et son rooftop, notre Maison devient instantanément la nouvelle adresse...
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Second Chef Pâtissier
Il y a 6 mois
Marseille 8e, France Ponant Temps plein**À propos de nous**: Créée en 2004, Uvea Marine Services est une entreprise d’Armement Maritime, basée à Mata-Utu, sur l’île de Wallis dans le Pacifique Sud. Notre activité est de fournir tous les services utiles aux compagnies de navigation. La gestion des équipages de navires immatriculés à Wallis est notre cœur de métier. La fidélité va...
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Pâtissier (F/H) - Cdi
Il y a 6 mois
Marseille, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un « remplacement », nous recherchons un** Pâtissier F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un restaurant **d'entreprise** situé à **SAINT PAUL LEZ DURANCE 13**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Au sein de ce **site renommé**, nous offrons à nos convives **une expérience riche et variée** de différentes cuisines....
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Pâtissier
Il y a 7 mois
Marseille, France XTRAS Temps pleinCherche un(e) pâtissier(e) pour venir compléter une équipe dynamique et participer à la réalisation de ce beau projet porté par une jeune cheffe talentueuse. Vous avez une expérience de 2 ans minimum en pâtisserie boutique de préférence, vous êtes détenteur d'un diplôme en pâtisserie.
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Chef Patissier
Il y a 6 mois
Marseille 2e, France Boulangerie les trois frères Temps pleinChef Pâtissier (H/F) A propos de l'entreprise: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Description du poste: Aperçu du poste: En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses...
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Patissier Culinaire Senior
il y a 3 semaines
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €BeBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de patissier culinaire à Marseille 11, France. Ce poste nécessite une forte expérience dans la gestion d'une partie culinaire, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les...
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Pâtissier (H/F)
Il y a 6 mois
Marseille, France Restaurant AM Temps plein**Poste de Pâtissier** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de révéler...
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Patissier (H/F)
Il y a 7 mois
Marseille, France Sbc Intérim Temps pleinSBC INTERIM & RECRUTEMENT recherche pour l'un de ses clients, PATISSIER H/F **En collaboration avec le Chef Pâtissier, vos missions seront**: **Confectionner des desserts**: tartes, entremets, etc. Vous pourrez être amené à gérer les stocks et l'approvisionnement. Vous disposez d'une expérience significative en pâtisserie de restauration. Vous...