Manager Restaurant Jin-joo

il y a 3 semaines


Lyon er, France JIN-JOO Temps plein

**JIN JOO, bibimbap is art**

JIN JOO est un restaurant **spécialisé du bibimbap**, plat incontournable coréen reconnu pour son équilibre et ses saveurs.
Nous avons conçu ce concept dans le moindre détail, chaque élément a une raison d’être et une place précise pour retrouver l’essence de notre métier de restaurateur : le **plaisir de partager et de faire voyager**.
Pour cela, nous recherchons une personne pour **incarner l’esprit et les valeurs de notre restaurant** et les transmettre à nos équipes et clients.

**Être manager, c’est veiller à ce que les employés et les clients soient heureux d’être dans notre restaurant, grâce aux 3 objectifs “TOP”**:
**Team **:_L’équipe est la première pièce à l’édifice. La qualité des personnes, leur esprit d’équipe et le développement de leur potentiel sont à la base de toute réussite collective_
- **Animer**, **Coacher** et **Former** son équipe.
- **Organiser** les plannings selon les disponibilités des collaborateurs.
- **Veiller** à la satisfaction et au développement de ses équipiers.

**Organisation** : _Il n’y a pas de place pour le hasard. Tout a un ordre, une façon de faire, une place, un sens et une raison. Mais tout reste toujours perfectible._
- **Assurer** le respect des standards du restaurant et les normes d’hygiène.
- **Contribuer** à la bonne gestion financière et administrative du restaurant.
- **Gérer** les stocks et les inventaires pour veiller à ce que rien ne manque.

**Produit** : _Le produit est sacré À la fin, c’est toujours le produit qui fera la différence auprès du client._
- **Garantir** le respect de la qualité et de l’authenticité des recettes.
- **Offrir** une belle expérience à chaque client

**Être manager, c’est également développer ses compétences, notamment**:

- Approfondir son sens des **responsabilités**.
- Apprendre à maintenir son équipe et **encourager** les différentes personnalités.
- Prendre conscience du **fonctionnement** global d’un restaurant.

**Ce qui vous caractérise**:

- Avoir une première **expérience** dans la restauration ou le management.
- Avoir une **culture food asiatique** et la curiosité de découvrir de nouveaux horizons.
- Être adepte de **cuisine coréenne**.
- Être **autonome** et savoir **s’adapter** à toutes les situations.
- **Fédérer** un groupe et **transmettre** son énergie.
- Viser des **objectifs** et les accomplir

**Contrat**:

- CDI-Temps plein-39h00
- Statut Agent de Maîtrise
- Rémunération **:26k€-30k€** + prime
- Transport : prise en charge à hauteur de 50%
- Avantages en nature : Panier repas pendant vos horaires de travail & Mutuelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 24 000,00€ à 26 500,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Question(s) de présélection:

- Êtes vous amateur de gastronomie coréenne ?

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Management d'équipe: 2 ans (Exigé)
- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : In person


  • Manager de Restaurant Jin-joo

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Manager de Restaurant Jin-joo

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Manager de Restaurant Jin-joo

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...

  • Manager Assistant

    il y a 4 semaines


    Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Manager Assistant Jin-joo

    il y a 4 semaines


    Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...


  • Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...


  • Lyon 1er, France JIN-JOO Temps plein

    Équipier polyvalent JIN-JOO H/F LYON 01 et LYON 02 - CDI - 10-20H/Semaine **À propos de JIN-JOO** JIN-JOO est un concept de restauration "fast-casual" spécialisé dans LE plat coréen emblématique : le BIBIMBAP. Ce repas idéal alliant tradition et originalité est proposé dans un environnement convivial, moderne et inspirant, offrant une vue directe...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...


  • Lyon 2e, France JIN-JOO Temps plein

    À propos de JIN-JOO NOODLE, BUBBLE & MANGA Le 1er concept en France, de « fast-food » asiatique, spécialisé dans les nouilles instantanées et les bubble tea. Un concept innovant qui se positionne sur le marché en plein BOOM du Bubble Tea, originaire de Taïwan, et d'une offre de restauration complémentaire : les nouilles ! Nous avons sélectionné...


  • Lyon 1er, France JIN-JOO Temps plein

    **JIN JOO, bibimbap is art** JIN JOO est un restaurant **spécialisé du bibimbap**, plat incontournable coréen reconnu pour son équilibre et ses saveurs. Nous avons conçu ce concept dans le moindre détail, chaque élément a une raison d’être et une place précise pour retrouver l’essence de notre métier de restaurateur : le **plaisir de partager...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon, France JIN-JOO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...


  • Lyon 9e, France JIN-JOO Temps plein

    **LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et un réseau de **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France ( et bientôt 11 avec un nouveau concept WOKO sur Grenoble prévu...


  • Lyon, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...

  • Manager de Restaurant Woko

    il y a 4 semaines


    Lyon, France WOKO Temps plein

    **-LE GROUPE WOKO** Le Groupe WOKO est un des **LEADERS** de la **RESTAURATION RAPIDE ASIATIQUE** avec **3 enseignes** et **15 restaurants** répartis en France: - **WOKO** : Créée en 2006, l’enseigne de restauration **fast-casual vietnamien** compte 10 restaurants en France - **BEAU & BUN** : Créée en 2020, l’enseigne de **bistrot vietnamien**...