Responsable Technique Viti-vinicole

Il y a 3 mois


Hyères, France DE CORGNOL & AGNES Temps plein

CDI
- Hyères (83)
- Publiée le 10/09/2024**Description du poste**

**Viticulture**

**Chai / Vinification**

Notre cabinet, DE CORGNOL & AGNES, recrute pour le Domaine de l'Ile (27 ha - 15 permanents), prestigieuse propriété située sur l'île de Porquerolles, certifiée en agriculture biologique son/sa **:Responsable Technique viti-vinicole F/H**.

Le Domaine de l'Ile, propriété viticole historique située au coeur du parc national de Port-Cros, puise son identité provençale dans ses cépages du sud (Syrah, Grenache, Mourvèdre, Rolle ) et bénéficie du climat insulaire. L'équipe passionnée et dynamique met tout en oeuvre pour travailler ce terroir d'exception, et révéler son identité et sa complexité, à travers deux grands vins Blanc et Rosé.

Le Domaine de l'Ile est à 100% certifié en agriculture biologique depuis 2015, et poursuit sa démarche avec une recherche constante d'amélioration et d'excellence, à travers des projets ambitieux.

**POSTE ET MISSION**

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, vous encadrez l'équipe polyvalente composée de 10 personnes, et assurez la conduite technique des différentes unités de production du domaine (vigne, chai et oléiculture), dans le respect des valeurs agroécologiques et de la démarche de préservation de la biodiversité.

A ce titre, vous:

- Managez l'équipe technique en vous appuyant sur un Chef d'Equipe ;
- Organisez les opérations viti-vinicoles, établissez la répartition des tâches, supervisez et contrôlez les travaux ;
- Êtes responsable des vinifications et de l'ensemble des opérations à la cave, en accord avec le Responsable d'Exploitation et l'OEnologue Conseil ;
- Pilotez les budgets et gérez les stocks de produits et le matériel (approvisionnement, maintenance ) ;
- Assurez les déclarations liées à la production (douanes, Agrimer ) ;
- Garantissez le respect des obligations règlementaires, et veillez au respect des consignes de sécurité de l'équipe ;
- Participez à la réflexion stratégique et aux projets de structuration du vignoble (raisonnement agronomique, certification bio, R&D, traçabilité ).

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

**Profil recherché**

**Niveau d’études souhaité**

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

**Expérience professionnelle**

De 5 à 10 ans d'exp

De formation technique supérieure Bac+2 minimum, de type BTS Viticulture et OEnologie, vous justifiez d'au moins 5 ans d'expérience à des fonctions managériales en production viti-vinicole.

Vous disposez de solides connaissances techniques à la vigne et au chai, et d'une bonne culture générale agronomique.

Humble et opérationnel(le), vous êtes proche du terrain. Vous fédérez votre équipe grâce à votre leadership et votre exemplarité.

Impliqué(e) et rigoureux(se), vous structurez votre activité pour établir une viticulture précise et minutieuse, respectueuse de la biodiversité.

**Informations complémentaires**

**Salaire annuel brut**
- Min 45000 Max 60000**Réf. Vitijob**
- 95712**Cette offre vous intéresse ?


  • Ouvrier Viticole

    Il y a 2 mois


    Hyères (83), France DOMAINE DE L'ILE Temps plein

    CDI - Hyères (83) - Publiée le 01/10/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Viticulture** Situé sur l’ile de Porquerolles, le Domaine de l’Ile recherche un ouvrier viticole polyvalent qui intégrera une équipe structurée sous la responsabilité du Responsable d'exploitation. Le Domaine de l’île reprit par la maison CHANEL en...

  • Assistant Administratif

    Il y a 2 mois


    Hyères (83), France VAR HABITAT Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_ Acteur majeur de l’habitat social dans le sud-est de la France, notre Office gère plus de 15 000 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité,...

  • Assistant Administratif

    il y a 4 jours


    Hyères (83), France VAR HABITAT Temps plein

    _**QUI SOMMES-NOUS ?**_ Acteur majeur de l’habitat social dans le sud-est de la France, notre Office gère plus de 15 000 logements répartis sur l’ensemble du département du Var, avec près de 300 collaborateurs. Privilégiant une gestion décentralisée de notre patrimoine, nous axons nos efforts sur la proximité, l’écoute et la réactivité,...

  • Directeur d'exploitation H/F

    il y a 2 semaines


    Hyères, France Micellium Wine Maker Temps plein

    Job Overview Domaine viticole de 50Ha en Provence sur la commune de Hyères. En cours d’acquisition par le groupe Micellium, il fait partie des investissements à impact de Patrice Lucas, co-fondateur d’Akuo dans les énergies renouvelable et d’Agriterra-group pour la transition agricole. La nouvelle équipe reprend le domaine et à pour projet...


  • Hyères (83), France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous avez le sens du service ? Vous souhaitez offrir un service culinaire de qualité et adapté à chaque typologie de convives ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Service...

  • Responsable D'activités

    Il y a 3 mois


    Hyères (83), France Défense Environnement Services (DES) Temps plein

    **Description de l'entreprise** Nous vivons dans un monde qui a de plus en plus besoin que l’on prenne soin de ses ressources. Pour accompagner un développement harmonieux et durable de nos sociétés, satisfaire les besoins de tous, préserver nos modes de vie, lutter contre les effets du changement climatique. C’est là tout le sens de la mission de...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Hyères (83), France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Hyères** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...

  • Maintenance Technician

    Il y a 3 mois


    Hyères (83), France Vishay Temps plein

    Hyeres, FR, France | Operations **Nous sommes à la recherche de talents pour nous aider à construire l'ADN de la technologie. **® Vishay fabrique l'une des plus grandes gammes au monde de semi-conducteurs discrets et de composants électroniques passifs. Ils sont essentiels aux conceptions innovantes sur les marchés de l'automobile, de l'industrie, de...


  • Hyères (83), France VAR HABITAT Temps plein

    Rattaché(e) à l'Unité Territoriale Littoral (agence de rattachement : Hyères), nous recherchons un Gardien (F/H) à temps plein en CDI, qui prendra en charge des résidences situées sur la commune de Hyères (quartier Val des Rougières). **Il n'y a pas de logement de fonction pour ce poste.** Sous la responsabilité du Responsable de Proximité...


  • Hyères (83), France Batigère Temps plein

    Vous placez l’humain au cœur de vos valeurs et souhaitez vous impliquer au sein d’une entreprise responsable et engagée, notre vocation sociale et la diversité de nos métiers répondront à vos attentes. Spécialisées dans le logement social, l’accession sociale et l’accompagnement des publics fragiles, les Sociétés du Réseau BATIGÈRE sont...


  • Hyères (83), France ASSOCIATION EN CHEMIN Temps plein

    **Conseiller en Insertion Professionnelle (H/F)** **L’association EN CHEMIN**: L'association "En Chemin", créée en 2004, agit au profit des plus vulnérables et propose sur le département du VAR un accompagnement global et individualisé de la personne en difficulté vers le retour à l'autonomie et l'activité. L’offre d’accompagnement de...

  • Responsable Technique

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    Saint-Raphaël (83), France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Exigez l’exceptionnelrejoignez **Le Boutique Hotels Collection** ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance ! Grâce à ses nombreux établissements, **Le Boutique Hotels Collection** offre...

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    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    Conducteur de Ligne - Responsable de ProductionbeBee Professionals recherche un Conducteur de Ligne pour renforcer notre équipe à Hyères, France. En tant que Conducteur de Ligne, vous serez responsable de la conduite des lignes de production, en veillant au respect des standards de qualité et d'efficacité.Compétences requisesExpérience dans la...

  • Responsable de Production H/F

    il y a 2 semaines


    Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France EU033 Vishay S.A. Temps plein

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  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aéroport Toulon Hyères Temps plein

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    La Fabrik école de commerce recrute pour son entreprise partenaire un apprenti en bachelor responsable du développement commercial alternance (H/F). Votre rythme d'alternance est de **2 jours en école / 3 jours en entreprise** Titulaire d'un bac +2, vous souhaitez suivre une formation commerciale bac+3 en alternance. Vous êtes reconnu(e) par votre...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aéroport Toulon Hyères Temps plein

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    Dans le cadre d'une embauche en CDI, la Société d'Exploitation de l'Aéroport de Toulon Hyères recherche un(e) Responsable Informatique . Le poste est basé dans les locaux de l'Aéroport de Toulon-Hyères. Rattaché(e) hiérarchiquement à la Directrice de l'Aéroport et sous la supervision fonctionnelle du Responsable IT Régional de VINCI Airports,...


  • Fréjus (83) Asteria Monaco Temps plein

    **Catégorie **:Infrastructure **Près de **:Fréjus **Référence **:AST-2024 **Date de publication **:11 octobre 2024 **Zone géographique **:Var **Salaire **:Salaire brut annuel selon profil et expérience. Nous recherchons pour l'un de nos Clients basé à Fréjus un Responsable des Systèmes d'Information (RSI). **VOTRE PROFIL**: - 10 ans...


  • Hyères, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aéroport Toulon Hyères Temps plein

    Dans le cadre d'une embauche en CDI, la Société d'Exploitation de l'Aéroport de Toulon Hyères recherche un(e) Responsable informatique (H/F) pour renforcer son équipe IT. Le poste est basé dans les locaux de l'Aéroport de Toulon-Hyères. Vous serez rattaché(e) hiérarchiquement à la Directrice de l'Aéroport et sous la supervision fonctionnelle du...