1 Er Manager

il y a 4 semaines


Lyon, France IT ITALIAN TRATTORIA LYON PART DIEU Temps plein

Rejoignez la squadra IT

ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés «comme là-bas ».

Vos missions en tant que 1 er Manager opérationnel:
Au plus proche de votre équipe, votre rôle de Manager opérationnel sera d'assurer la gestion de production et de garantir la qualité de service. Votre objectif : la satisfaction de vos clients.

Rattaché au Directeur Adjoint, le 1 er manager joue un rôle de médiateur entre l’équipe, les managers et Directeur.
- Il gère, réalise et/ou fait réaliser l’ensemble des fabrications, transformations et présentations des préparations alimentaires et culinaires.
- Il organise le fonctionnement et le respect des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur.
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA,management d'équipe, rentabilité financière).

Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.

Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.

Profil:
Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé.

Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide.

Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.

Benvenuti a tutti

de personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 20/03/2023


  • 1 Er Manager

    il y a 1 mois


    Lyon, France IT ITALIAN TRATTORIA LYON PART DIEU Temps plein

    Rejoignez la squadra IT ! ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent...


  • Lyon 3e, France PULLMAN LYON PART DIEU Temps plein

    **HOTELS : PULLMAN LYON** **INTITULE DU POSTE : I er Chef de Partie Banquet H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : Chef Banquet et Chef Executif** **ACCORHOTELS** Nous sommes bien plus qu’un leader mondial. Nous sommes plus de 250 000 femmes et hommes à partager quelque chose d’unique chaque jour, nous accueillons le monde. Nous veillons sur des...


  • Lyon 6e, France pâtisserie Tixier Temps plein

    Maison Tixier dans le 6 eme, boulangerie, patisserie, recherche: Un ou une vendeuse(eur) parlant bien fort, à l'aise au téléphone pour les prises de commandes, directives au personnel etc.. mission: vente, rangement, nettoyage, réassort, débriefing au téléphone avec le responsable etc.. qualité : dynamisme, sourire, sens du commerce, assiduité,...


  • Lyon 6e, France pâtisserie Tixier Temps plein

    un vendeur ou une vendeuse en CDI 39 h/semaine. Poste : Responsable en surface de vente (noter les commandes, débriefing au téléphone le soir etc) - Horaire 12h15-20h00 avec 45 min de pause, repas offert et ticket restaurants en plus - mutuelle - prime de fin d'année et prime juillet selon convention de la pâtisserie-boulangerie - heures...

  • Manager

    il y a 1 mois


    Lyon, France Oriade-Noviale Temps plein

    **À propos de nous Le groupe ORIADE NOVIALE propose une activité de biologie médicale innovante, alliant expertise médicale, qualité, proximité et service auprès des patients et des professionnels de santé. Acteur majeur de la biologie médicale en Auvergne Rhône-Alpes, ORIADE NOVIALE s'appuie sur une équipe de 800 collaborateurs sélectionnés...

  • Manager

    il y a 1 mois


    Lyon, France ORIADE NOVIALE Temps plein

    Le groupe ORIADE NOVIALE propose une activité de biologie médicale innovante, alliant expertise médicale, qualité, proximité et service auprès des patients et des professionnels de santé. Acteur majeur de la biologie médicale en Auvergne Rhône-Alpes, ORIADE NOVIALE s'appuie sur une équipe de 800 collaborateurs sélectionnés pour leurs compétences...

  • Manager

    il y a 4 heures


    Lyon, France Oriade-Noviale Temps plein

    **À propos de nous Le groupe ORIADE NOVIALE propose une activité de biologie médicale innovante, alliant expertise médicale, qualité, proximité et service auprès des patients et des professionnels de santé. Acteur majeur de la biologie médicale en Auvergne Rhône-Alpes, ORIADE NOVIALE s'appuie sur une équipe de 800 collaborateurs sélectionnés...

  • Manager

    il y a 4 heures


    Lyon, France ORIADE NOVIALE Temps plein

    Le groupe ORIADE NOVIALE propose une activité de biologie médicale innovante, alliant expertise médicale, qualité, proximité et service auprès des patients et des professionnels de santé. Acteur majeur de la biologie médicale en Auvergne Rhône-Alpes, ORIADE NOVIALE s'appuie sur une équipe de 800 collaborateurs sélectionnés pour leurs compétences...


  • Lyon, France Sodexo Temps plein

    Informations générales BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE RESTAURATION - CFA DES CHEFS F/H LYON(69) Alternance Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons nos futurs adjoints responsables de restaurant en apprentissage ! - Venez avec votre énergie, votre volonté de bien faire, votre engagement et à l'issue d'un process de...


  • Lyon, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste Agent de sécurité avec le SSIAP 1 obligatoire Poste accueil sur un établissement recevant du public - Parlé/lire/écrire parfaitement - Utilisation du logiciel de main courante électronique -Utilisation du logiciel du rondier - Suivie et échange mail et utilisation Word - Badge à faire et réception des entreprises et renseignements - Parler ou...

  • Service Manager Junior

    il y a 1 mois


    Lyon, France Sodexo Temps plein

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  • 1 Manager de Proximite

    il y a 1 mois


    Lyon, France La Sécu recrute Temps plein

    **1 MANAGER DE PROXIMITE H/F**: - CDI - LYON - de 34 111 € à 34 112 € par an - NIVEAU 6 - Télétravail possible - NVHADD84722 **CARSAT RHONE-ALPES**: Dans le cadre de la gestion régionale de l'activité carrière, le Secteur Carrière 2, regroupant 18 collaborateurs a pour missions principales la prise en charge des RDC (reconstitutions de...


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  • 1 Manager de Proximite

    il y a 1 mois


    Lyon 3e, France CAISSE D ASSURANCE RETRAITE ET DE SANTE AU TRAVAIL RHONE ALPES Temps plein

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    il y a 4 semaines


    Lyon, France DYNAMIS RH Temps plein

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  • Strategic Project Manager

    il y a 2 semaines


    Lyon, France Agicap Temps plein

    Created in Lyon in 2016 by French entrepreneurs, Agicap is one of the fastest scale-ups in Europe, with over 7000 customers and revenue growth above 100% YoY for the past 3 years. Agicap allows CEOs and Finance teams of SMBs and Mid-Market companies to efficiently manage and forecast their cash flow, pay their suppliers and get paid.Cash is King, and Agicap...

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    il y a 3 jours


    Lyon, France Agicap Temps plein

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  • Strategic Project Manager

    il y a 2 jours


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    Created in Lyon in 2016 by French entrepreneurs, Agicap is one of the fastest scale-ups in Europe, with over 7000 customers and revenue growth above 100% YoY for the past 3 years. Agicap allows CEOs and Finance teams of SMBs and Mid-Market companies to efficiently manage and forecast their cash flow, pay their suppliers and get paid.Cash is King, and Agicap...