Chef(Fe) de Cuisine

Il y a 2 mois


SaintLaurentduVar, France Pôle Emploi Temps plein

Nous recrutons un(e) chef(fe) de cuisine de collectivité H/F à Saint Laurent du Var en CDI. Être Chef de cuisine chez Entr'mets, c'est avant tout réaliser une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents. Rattaché au Chef de secteur, vous travaillez pour un EHPAD et offrez aux 45 résidents, à leur famille et au personnel de l'établissement, une cuisine faite maison avec des produits frais et de saison. Les menus sont établis pour une durée de 6 semaines par la diététicienne d'Entr'mets. Vous êtes également responsable de la réalisation des commandes auprès de nos fournisseurs et de la gestion des coûts pour un bon équilibre budgétaire. Vous participez à la vie de l'établissement et savez vous adapter. L'hygiène et la sécurité en cuisine sont une priorité. Vous êtes : Passionné(e) par votre métier et avez à cœur de faire plaisir Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP. Notre offre : CDI temps plein Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 8h00-17h30 selon un planning tournant sur 2 semaines : lundi, mardi, mercredi, samedi, dimanche semaine 1 & mardi, mercredi, jeudi, vendredi semaine 2. 13ème mois + avantage en nature repas + mutuelle prise en charge intégralement par l'employeur + chèque cadeau de fin d'année 190 euros.
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Gérer son stress
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs



  • La Valette-du-Var, France JOB LINK Temps plein

    JOB LINK recherche, pour un de ses clients, **un(e) Chef(fe) Gérant(e) H/F **pour un **EHPAD** à **La Valette-du-Var (83)**. Vous disposez obligatoirement d'une expérience de **2 ans minimum** comme Chef(fe) Gérant(e) en **collectivité** et d'un CAP Cuisine. **Poste en CDI** **Salaire**: Salaire selon profil : 28K Euros à 35K Euros / an + Prime de...

  • Chef(fe) de cuisine

    Il y a 2 mois


    Lavans-lès-Saint-Claude, France Département du Jura Temps plein

    Date limite d’envoi des candidatures : 29 mars 2023 Résidence administrative : Collège du Plateau à Lavans-lès-Saint-Claude Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 millions...

  • Chef(fe) de cuisine

    il y a 2 semaines


    Lavans-lès-Saint-Claude, France Département du Jura Temps plein

    Date limite d’envoi des candidatures : 29 mars 2023 Résidence administrative : Collège du Plateau à Lavans-lès-Saint-Claude Engagé en faveur de l’égalité des droits et des chances, le Département du Jura souhaite prévenir les discriminations et promouvoir la diversité. Le Département du Jura (1300 agents permanents, 365,6 millions...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa CHEF(FE) DE CUISINE pour les séjours familles et intergénérationnels Au sein du Château d’Alleret, sa belle et grande cuisine ; à 2 km de St Privat du Dragon 43380 (15km de Langeac et de Brioude) Sud Auvergne. Vous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SARL LES AIGLONS Temps plein

    **"Django Restaurant Musical" est un établissement de nuit, ouvert à notre clientèle du mercredi au dimanche, de 16h45 à 02h30, mettant en avant diverses soirées à thèmes.** **Nous travaillons à l'ardoise, une cuisine traditionnelle que nous changeons régulièrement et proposons également des produits "Afterwork".** **Nous recherchons un/e...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SARL LES AIGLONS Temps plein

    **"Django Restaurant Musical" est un établissement de nuit, ouvert à notre clientèle du mercredi au dimanche, de 16h45 à 02h30, mettant en avant diverses soirées à thèmes.** **Nous travaillons à l'ardoise, une cuisine traditionnelle que nous changeons régulièrement et proposons également des produits "Afterwork".** **Nous recherchons un/e...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse : faire vivre de bons moments aux familles,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Au sein du Château d’Alleret, dans un cadre agréable avec sa belle et grande cuisine ; à 2 km de St...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse : faire vivre de bons moments aux familles,...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 6 jours


    Saint-Privat-du-Dragon, France Association Le Petit Prince Temps plein

    **Le Petit Prince, Association** laïque à but non lucratif, **organisateur de mieux être ensemble** depuis 1985, recrute son/sa **CHEF(FE) DE CUISINE** pour les séjours familles et intergénérationnels et séjours scolaires printemps / Eté 2024 Vous voulez faire partie d'une équipe dynamique et chaleureuse : faire vivre de bons moments aux familles,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Lobster Temps plein

    Le cabinet Losbter recrute pour un de ses clients, acteur majeur de l'industrie du jeu, un(e) Chef(fe) de cuisine pour un établissement ouvert récemment dans le Jura. Dans ce cadre, vos missions seront: - Concevoir des menus créatifs et variés, en harmonie avec les attentes des clients, les tendances culinaires et les produits saisonniers et régionaux...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Chamond, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier pour notre établissement. Vos missions principales seront : La gestion des achats et les stocks de produits et marchandises Le contrôle de la réalisation, la qualité et l'envoi des plats afin d'assurer la satisfaction de nos clients et leur fidélisation. Animer et encadrer votre équipe. salaire en fonction du...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France Romy Restaurant Côte d’Azur Temps plein

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus. Élaborer la carte et le menu avec le patron. Respecter les règles d’hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine. Piloter...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France Romy Restaurant Côte d’Azur Temps plein

    Restaurant sur le port de Saint -Laurent -du-Var, de qualité. Cuisine maison exclusivement. Recherche un chef(fe)de partie ou second de cuisine Connaitre les produits de la mer et la cuisson à la plancha est un plus. Élaborer la carte et le menu avec le patron. Respecter les règles d’hygiène et contrôler le bon fonctionnement de la cuisine. Piloter...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un chef de cuisine. Un soin primordial est apporté à la satisfaction du client.** **Expérience demandée dans le poste, créativité, détail.** **Manager d'équipe, autonome, achats, fiches techniques, réalisation de la carte, soin du dressage, hygiène HACCP.** **Le chef aura la liberté de...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef(Fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Louis, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la...

  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...

  • Chef/fe de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyprien, France Pôle Emploi Temps plein

    Ouverture en MAI 2023 de notre nouveau Restaurant sur le port de Saint Cyprien. nous recherchons notre équipe de collaborateurs. Une cuisine méditerranéenne moderne et inventive. Capacité en saison 120 couverts/service. CHEF/FE de CUISINE, rejoignez nous pour donner au port de St Cyprien sa nouvelle adresse. Connaissance et respect de la sécurité...

  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 3 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France Sas Loulou Restaurant Da Casotti Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la préparation et la présentation de plats de haute qualité. Responsabilités: - Planifier et préparer les menus en fonction des...