Second de Cuisine

il y a 3 semaines


Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

**NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR**

Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe

Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet"

Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel vous pourrez vous exprimer

Vous pourrez apprendre, vous développer et vous épanouir professionnellement

Vous serez reconnu pour votre participation et vos performances

**NOS AVANTAGES**
- Postes logés, repas et tenues fournis
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- **Evolution au sein du groupe**: possibilité de saison hiver et saison d’été

Au cœur de la plus haute station d’Europe - Val Thorens - **Beaumier possède Le Fitz Roy et Le Val Thorens, **2 établissements qui** **sont depuis leur origine le rendez-vous des passionnés de montagne, habitués à l'élégance et à la convivialité et qui choisissent le luxe discret.

Vous travaillerez dans des hôtels entièrement rénovés et qui offrent aux clients et à nos collaborateurs des expériences inoubliables.

**Accès**

En train - gare de Moûtiers

En bus - depuis Moûtiers, Chambéry, Lyon, et Genève

En avion - Lyon, Genève
- _____________________________________________________

**WE TAKE PLEASURE IN MAKING PEOPLE HAPPY**

You will discover and experience the most beautiful places in Europe.

You will join a project and Collective which focus on the essentials of life “People & Planet”.

You will join a hospitality world of creatives within which you can express yourself.

You can learn, develop and grow professionally.

You will be recognised for your participation and performances.

**BENEFITS RESERVED FOR BEAUMIER EMPLOYEES**
- Accommodation, meals and uniforms provided
- Beaumier employee benefits program
- Paid and/or recovered overtime
- Bonus on objectives at the end of the season
- cooptation bonus
- **_Evolution within the group:_** possibility of winter and summer seasons

**_ Each employee becomes one of the ambassadors essential to the success of our collective_**

In the heart of the highest resort in Europe - Val Thorens - **Beaumier owns Le Fitz Roy and Le Val Thorens**, two establishments that have been the meeting place for mountain enthusiasts since their origin, accustomed to elegance and conviviality and who choose discreet luxury.

You will work in fully renovated hotels that offer unforgettable experiences to our clients and employees.

**Access**

By train - Moûtiers station

By bus - from Moûtiers, Chambéry, Lyon, and Geneva

By plane - Lyon, Geneva

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos missions seront de garantir la qualité de service offerte à notre clientèle et veillez à la parfaite gestion du service par la rentabilité de l’ensemble des prestations fournies mais également par le respect des standards de qualité afin de garantir la satisfaction de nos clients. Vous maîtrisez parfaitement les métiers de cuisine, le travail du froid et du chaud, le dressage, les buffets et petits déjeuners.

Vous participerez également activement aux missions administratives du service (plannings, commandes, etc.). Vous épaulez le Chef dans le management des équipes.

You will be responsible for the quality of service offered to our customers and will ensure that the service is perfectly managed through the profitability of all the services provided, as well as through the respect of quality standards to guarantee the satisfaction of our customers. You will have a perfect command of the kitchen, cold and hot work, preparation of buffets and breakfasts.

You will also actively participate in the administrative tasks of the department (planning, orders, etc.). You will assist the Chef in managing the teams.

Expérience en hôtellerie-restauration souhaitée

Langues Requises : Français

Connaissances Normes HACCP

Experience in the hotel and restaurant industry is required

Languages Required: French

Knowledge of HACCP standards


  • Chef/ Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France DH Recrutement Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, important groupe de restauration présent sur toute la France, un chef ou second de cuisine (H/F), pour la prochaine saison d'hiver au sein d'un restaurant de spécialités savoyardes situé à Val Thorens. **Au sein du restaurant qui génère environ 300 couverts/jour sur les fortes périodes d'activité et en tant que...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F pour terminer la saison :_ **- Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à mai, possibilité de prolonger sur une saison d'été**: - **Salaire de 2500e net mensuel, négociable selon profil**: - **Service midi et soir**: - **Poste...

  • Second Cuisine

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France restaurant la Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant La Grange, situé sur la station de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F :_ **- Poste à pourvoir durant la saison hivernale : Novembre à Mai**: - **Salaire : 2500e net mensuel**: - **Service midi et soir**: - **Poste nourri/logé sans contrepartie** **VOS MISSIONS** Au sein de l’équipe du...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Le Val-d'Hazey, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour le restaurant d'entreprise de RENAULT à AUBEVOYE (27).Contrat en CDD d'un mois.Nombre moyen de couverts : 300Effectif de l'équipe : 6 collaborateursHoraires de 7h30 à 15h, du lundi au vendrediElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 mois


    Le Val-d'Hazey, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD Un mois Aubevoye, Le Val-d'Hazey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours


    Le Val-d'Hazey, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDD Un mois Aubevoye, Le Val-d'Hazey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Le Val-d'Hazey, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 jours


    Le Val-d'Hazey, France Entreprises Province Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Le Val-d'Hazey, France Elior Restauration Temps plein

    Avec 9 000 restaurants et points de vente, Elior est le N°1 de la restauration en France. Nous proposons des solutions de restaurations adaptés à tous les âges, tous les lieux et moments de consommation, et ce depuis 1991.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Val-d'Isère, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    DESCRIPTIONLe Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs maman ‍ ❤De cette amitié gourmandes, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un...

  • Plongeur Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    **Le °Fahrenheit Seven Val Thorens recrute un(e) PLONGEUR / AIDE CUISINIER H/F** **CDD Saisonnier de Novembre 2023 à Avril 2024** **L’entreprise** Inauguré en 2015, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel de 110 chambres, 2 restaurants et 4 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde en 2017, puis Meilleur Hôtel de Ski en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France HOTEL PASHMINA Temps plein

    Ce poste est sous la responsabilité du Second et du Chef de Cuisine **Avantages** Poste logé, salaire selon profil **Définition de Poste** (Expérience étoilé Michelin indispensable) Nous recherchons pour notre restaurant Gastronomique "Les Explorateurs" un chef de partie. Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas. Met en oeuvre des...

  • Second de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Val-d'Oise, France Parc Astérix Temps plein

    Le service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...

  • Réceptionniste

    il y a 1 mois


    Val Thorens, France LES BALCONS DE LA ROSIERE Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993. Dans une démarche continue d'innovation et fort de 30 ans d'expérience, le Groupe conçoit des hébergements et des services répondant aux attentes et aux envies d'aujourd'hui et toujours dans le respect du territoire...

  • Plongeur / Aide Cuisine

    il y a 1 mois


    Val-de-Reuil, France HOTEL IBIS STYLES ROUEN VAL DE REUIL Temps plein

    Description du poste - Vous serez amené(e) àréaliser les missions suivantes : - la plonge - l'épluchage des légumes - la préparation des desserts (simple de réalisation) - la mise en place de la partie "froide" (entrées, salades, desserts, fromgae) - le nettoyage de la cuisine. Service du midi et du soir. Deux jours et demi de congés par semaine et...

  • Plongeur / Aide Cuisine

    il y a 1 mois


    Val-de-Reuil, France HOTEL IBIS STYLES ROUEN VAL DE REUIL Temps plein

    Description du poste - Vous serez amené(e) àréaliser les missions suivantes : - la plonge - l'épluchage des légumes - la préparation des desserts (simple de réalisation) - la mise en place de la partie "froide" (entrées, salades, desserts, fromgae) - le nettoyage de la cuisine. Service du midi et du soir. Deux jours et demi de congés par semaine et...


  • Val-d'Oise, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL D'OISE Temps plein

    Quelles sont les missions ?1. Recrutements permanents, temporaires et en contrat aidé des ADC :­ Analyse du besoin de remplacement (sur poste permanent et temporaire), sélection des candidatures et remplacements en lien avec la Direction de l'éducation et des collèges ;­ Réalisation des entretiens de recrutement sur postes permanents et temporaires...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Val-de-Reuil, France HOTEL MERCURE ROUEN VAL DE REUIL Temps plein

    L’hôtel Mercure Rouen Val de Reuil se réinvente. Nous recherchons pour notre nouveau concept de restauration, un(e) Chef de Cuisine qui sait pâtisser. Vous aurez comme mission de régaler nos clients tout au long de la journée grâce à vos créations sucrées et salées ! **Vos missions**: La création de la carte et sa mise en œuvre. La gestion...

  • Approvisionneur (H/F)

    il y a 1 mois


    Le Val-d'Ajol, France La Brigade de Buyer Temps plein

    La Brigade de Buyer est une équipe internationale de fabricants de matériel culinaire d’élite, où chacun se surpasse dans son domaine et partage les mêmes valeurs d’excellence Coutellerie, batteries de cuisine, mandolines, râpes, évideurs, tamis, grignettes, saupoudreuses, chalumeaux, balances, rouleaux, moulins, conservation...Notre Brigade...