Commis de Cuisine

Il y a 3 mois


PlandeCuques, France DomusVi Temps plein

**À propos de nous**:
**OUVERTURE D’UN POSTE DE CUISINIER EN CDI A TEMPS COMPLET**

La société Provence Restauration recherche un **Commis de Cuisine en CDI** à temps complet sur sa Cuisine Centrale située commune de Plan-de-Cuques (13380) dont l’effectif est composé de 5 salariés assurant la production de 400 couverts / jour.

**Mission**:
**Vous êtes disponible immédiatement**.

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de la Cuisine Centrale, vous êtes organisé et rigoureux. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et assurez la fabrication des menus. Dynamique, vous êtes reconnu pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes doté d’un bon relationnel et avez le sens du service.

Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire pour nos clients dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

**Vos missions en détail**:

- Assurer la production quotidienne qui vous est confiée,
- Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin,
- Maîtrise des textures modifiées,
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées,
- Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (textures modifiées),
- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques
- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP ;
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection ;
- Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine ;
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien ;
- Réaliser le nettoyage de la cuisine,

**Profil**: Formation(s) exigée(s) : CAP, BAC PRO ou BEP cuisine.
Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement dans un établissement de collectivité similaire (Maison de retraite, EHPAD...).
Type d'emploi : CDI temps plein
Horaires de travail : Journées de 10 heures : 1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours en alternance - 1 week-end sur 2 travaillé.
Composantes du salaire:
Salaire brut :1798€77 Brut/mois
Quote-part 13ème mois : 149€89 Brut/ Mois
Prime PAC : 52 euros brut au prorata du temps de travail
Prime PSM : 22.50 euros brut au prorata du temps de travail
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 798,00€ à 1 900,00€ par mois


  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Plan-de-Cuques, France YT burgers Temps plein

    **Aperçu du Job** **Taches**: - Assister le chef cuisinier dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients pour la cuisine - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Suivre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place avant les services **Qualités**: - Sens du service et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Plan-de-Cuques, France PROVENCE RESTAURATION Temps plein

    **OUVERTURE D’UN POSTE DE CUISINIER EN CDI A TEMPS COMPLET** La société Provence Restauration recherche un **Commis de Cuisine en CDI** à temps complet sur sa Cuisine Centrale située commune de Plan-de-Cuques (13380) dont l’effectif est composé de 5 salariés assurant la production de 400 couverts / jour. **Vous êtes disponible...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Plan-de-Cuques, France Pôle Emploi Temps plein

    OUVERTURE D'UN POSTE DE CUISINIER EN CDI A TEMPS COMPLET Nous recherchons un(e) commis de cuisine à temps complet pour notre résidence située à Plan-de-Cuques (13380) dont l'effectif est composé de 6 salariés assurant la production de 400 couverts / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Vos missions en détail : > Préparation des repas. -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Mont-de-Marsan, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. **Rejoignez la Wasabiteam.** Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Le Plan de Campagne, France Coco loco plan de campagne Temps plein

    **À propos de nous** Le Coco loco est une entreprise située à plan de campagne. Notre société est professionnelle, centrée sur le client et stimulante. Restaurant sur le thème du Rock'N Roll, et des année 50'60, spécialisé sur la gastronomie américaine et burger. Ponctualité, dynamisme, cohésion et bonne humeur seront des atouts...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Le Plan de Campagne, France AVALYS Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la cuisine et cherchez à donner du sens à votre vie professionnelle dans un environnement gastronomique ? Rejoignez notre équipe **à PLAN DE CAMPAGNE** Nous croyons en une nouvelle manière de travailler, où le "travailler ensemble" est au cœur de nos valeurs. En tant qu'entreprise familiale, nous mettons un point...


  • Saint-Jean-de-Luz, France Bar Brasserie saint jean de luz Temps plein

    Recherche cuisinier ou Commis de cuisine motivé, autonome, pour cuisine traditionnelle, dans une petite brasserie de saint jean de luz; Capable de gérer un plat du jour et une petite carte. Services du midi avec 1 ou 2 jours de repos. Contrat de 25 à 30 heures semaines. salaire à définir Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 500,00€ à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Saint-Jean-de-Monts, France le PANARBO Temps plein

    commis de cuisine non loge experience saison Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 13,00€ par heure Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel)

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Hilaire-de-Talmont, France L' OSTERIA DONNAZZURRA Temps plein

    Restaurant Italien, recherchons un/une Commis de Cuisine pour préparation et plonge Débutants acceptés - formation assurée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Heures...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Vigneux-de-Bretagne, France GOLF DE NANTES Temps plein

    LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES, situé dans un domaine boisé de 54 hectares à Vigneux de Bretagne, **RECHERCHE SON COMMIS DE CUISINE**, H/F (CDI) Vous représentez l'image du restaurant et êtes garant d'une prestation de qualité auprès des clients extérieurs et des golfeurs. Vous êtes en capacité de gérer la qualité et les volumes tout en...


  • Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...


  • Salon-de-Provence, France HOTEL IBIS SALON DE PROVENCE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Plongeur / Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la préparation des aliments et le service en restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la préparation des plats avec...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    65200 Bagnères-de-Bigorre, France "CASINO DE BAGNÈRES DE BIGORRE" Temps plein

    "Le CASINO DE Bagnères-de-Bigorre, Groupe Tranchant, recrute un: - Commis de cuisine (H/F) Votre mission: - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l’envoi des plats...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    84470 Châteauneuf-de-Gadagne, France LE BISTROT DE LA PASTIERE Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre l'équipe de notre Bistrot chic aux notes italiennes et méridionales ; Salaire net 1700 €, 3 jours de repos par semaine, lundi et mardi fixes + 1 le vendredi ou samedi à voir. parking devant le restaurant, cadre de travail agréable. **Responsabilités** - Assister les chefs...


  • Sainte-Marie-de-Campan, France hotel des 2 cols Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe.Nous travaillons des produits frais et régionaux.Nous sommes situés dans un petit village situe en dessous de la station de ski de la Mongie. **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments sous la supervision du chef -...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Bain-de-Bretagne, France Casa Breizh Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe et aussi vous serez amené à travailler au poste galettes et crêpes avec une formation personnalisée. Travail du mardi au samedi midi et vendredi et samedi soir. Repos dimanche et lundi. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : 1 643,54€ à 2 707,96€ par...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Banyuls de la Marenda, France SAS PERYSIS Temps plein

    Vous serez commis de cuisine du restaurant B66, Green Food label, au sein de COTE THALASSO, institut de thalasso avec hôtel 4*. Vous assister les seconds de cuisine, assurer l’épluchage et approvisionnez la cuisine suivant les instructions reçues Assurez le nettoyage de la cuisine et des réserves Remplacez le plongeur 2 jours par semaine Contrat...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein

    **Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Pierre-de-Chandieu, France Ô st pierre Temps plein

    **Commis(e) de cuisine F/H** Notre Brasserie O St Pierre est située à St Pierre de Chandieu (69). Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midi et le vendredi soir. Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour renforcer notre équipe en cuisine. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats à la carte et en suggestions. **Poste à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    44360 Saint-Étienne-de-Montluc, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps plein

    LA COMMUNE DE SAINT ÉTIENNE DE MONTLUC 7 850 HABITANTS - AGGLOMÉRATION NANTAISE La collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d’importantes évolutions marquées par l’ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche. Il est composé de différents...