Boulanger/e (H/F)

Il y a 7 mois


Lyon e, France LIP Solutions RH Lyon Hôtellerie Restauration Temps plein

Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la santé et du médical.

Nous recrutons pour un de nos partenaires, réseau de boulangeries pâtisseries artisanales de renom implanté en région lyonnaise, un(e) boulanger/e.

Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.

Vos principales missions: Au sein d'une équipe de 3 boulangers, vous réalisez les opérations de fabrication de pain et viennoiseries en fonction des méthodes de pétrissage, de pousse et de cuisson de l'enseigne. En lien avec la direction, vous optimisez la production selon les objectifs qui vous sont fixés.

Contrat à temps plein 40h hebdomadaires

Le poste est basé à Lyon-5e-Arrondissement

Profil recherché:
Vos principales missions:

- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure ) pour la réalisation des pâtes à pain ou viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage.
- Contrôler une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et façonner des pâtons
- Confectionner des viennoiseries et réaliser les finitions
- Cuire des pièces de viennoiserie et les pains
- Réaliser des pains spéciaux

Rémunération:
12€ brut/h


  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi. Expérience exigée Expérience en service restauration serait un plus Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du transport...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 7 mois


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec possibilité d'évolution Type d'emploi : Temps plein Avantages: - Prise en charge du...


  • Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Recherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Horaires: - Disponible le week-end -...


  • Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Recherche boulanger avec 3 ans d'expérience avec possibilité d'évolution suivant les compétences. Production de 2 boutiques et de portage. Compétences : manager les boulangers, faire les plannings, passer les commandes fournisseurs et tenir à jour cahier de recettes (coût matière). Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Disponible le...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie recherche vendeur serveur H/F du lundi au vendredi Expérience exigée Fermeture hebdomadaire le samedi et dimanche Vacances : 1 semaine en février, 3 semaines en août et 1 semaine en décembre Nous recherchons des personnes motivées, autonomes et polyvalentes Salaire : 1800.00€ net/mois pour 41h25/semaine Poste avec...


  • Lyon, France Bistrot Boulanger Temps plein

    **MISSIONS**: Notre établissement "Le Bistrot Boulanger" basé à proximité de la Halle Tony Garnier, recherche 2 apprentis en Boulangerie pour renforcer son équipe. Rattaché au Chef Boulanger, celui-ci vous apprendra toutes les techniques du métier, à savoir: le façonnage des pains, la cuisson des traditions et grosses pièces, la gestion de...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 semaines


    Lyon 5e, France FOURNIL DE L'OPERA Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments proposés à notre clientèle. **Responsabilités** -...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon 5e, France L'Epiaison Temps plein

    Boulangerie Eric Kayser L'Epiaison **recherche un boulanger H/F** pour sa boutique de **LYON 5ème.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson du pain **tout en respectant les recettes et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France recrutement@leboulangerdestjust.fr Temps plein

    recherche boulanger H/F avec expérience 41h25 / semaine 2 jours de repos consécutifs Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail de nuit Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Formation: - CAP / BEP (Exigé) Expérience: - Boulanger h/f ou...

  • Chef Boulanger

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un chef boulanger / Cheffe boulangère. Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous l'esprit et le travail en équipe. Vous serez amener à travailler seul. Vous organisez l' ensemble du travail dans le fournil (organigrammes, production...). Vous serez à gérer les stocks /...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un boulanger H/F Vous aimez mettre en valeur des produits de qualité, vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en toute autonomie. Vous serez en charge de la fabrication de pain blanc, baguette de tradition et de notre gamme de pains spéciaux mais aussi des viennoiseries et des...

  • Boulanger

    il y a 3 semaines


    Lyon 5e, France boulangerie de champvert Temps plein

    Recherche boulanger viennoisier horaire 4h 12h du mardi au samedi et un dimanche sur deux 3h 12h repos les lundis Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 1 mois Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Horaires: - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail de nuit Rémunération...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon, France le boulanger de st just Temps plein

    Boulangerie pâtisserie traiteur artisanale Lyon 5, recherche un boulanger motivé et sachant travailler en équipe. Poste à pourvoir immédiatement 2 jours de repos consécutifs par semaine Expérience professionnelle souhaitée. Salaire selon compétences Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages: - Participation au Transport Horaires: - Périodes...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 7 mois


    Lyon 5e, France l'Epiaison Temps plein

    **La maison Kayser recherche un boulanger H/F** pour l'une de ses boutiques de **LYON.** En relation directe avec votre Chef boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production, vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson des produits **tout en respectant les recettes et les procédures. **Garantir le respect...

  • Chef Boulanger

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France Boulangerie Saint Paul Temps plein

    **LA BOULANGERIE ST PAUL** Dans le cadre historique du Vieux Lyon, la Boulangerie St Paul est une boulangerie hors du commun, focalisée sur la qualité de ses produits (farines bio, levain, chocolat Valrhona, ), le développement de ses équipes (DRH à temps partagé, formation, ) et le respect de la planète (légumes bio achetés en circuits courts,...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Lyon 5e, France BOULANGERIE DU PALAIS Temps plein

    Afin de renforcer son équipe, La Boulangerie du Palais recrute un boulanger (H/F). Vos missions seront les suivantes: - Préparation des produits de boulangerie, viennoiserie et snacking (pizzas, sandwichs, hot-dogs, fougasses) - Confection des pains spéciaux - Sélection et dosage des ingrédients pour la réalisation des produits - Décoration et...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lyon 5e, France ISA DEVELOPPEMENT :best interim Temps plein

    Notre client sur lyon recherche un boulanger h/f 35 h semaine, poste en vue d'un cdi Vos principales missions seront les suivantes: − Garantir le respect des recettes − Garantir la préparation, la cuisson et la finition de pâtes − Contribuer à l’approvisionnement du fournil en denrées et produits alimentaires tout au long de la prise de...

  • Chef Boulanger

    Il y a 4 mois


    Lyon 5e, France Boulangerie Saint Paul Temps plein

    **LA BOULANGERIE SAINT PAUL** Située dans le Vieux Lyon, installée place Saint Paul depuis 120 ans, la Boulangerie St Paul est une _**boulangerie**_ _**artisanale de qualité.**_ Nous visons la qualité pour nos produits (100% produits sur place), pour notre accueil (sourire et dynamisme) mais également pour notre établissement (hygiène et matériel...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 4 mois


    Lyon 7e, France MANÉLIN le boulanger de Jean Macé Temps plein

    Boulangerie artisanale Lyon 7 Jean Macé Nous recherchons un Boulanger (H/F) passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Ce poste offre une opportunité unique de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où la qualité des produits et le service client sont primordiaux. **Description du poste** Un (e) boulanger...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Le bistrot boulanger Temps plein

    Notre groupe s’agrandit et recherche des vendeurs vendeuses dynamiques motivées et sociables. Vous êtes issus de la restauration ou de la boulangerie, la formation sera assurée. Pas sérieux s’abstenir. 35 h ou 30h cdi 2 jours repos consécutifs. Type d'emploi : CDI, Temps plein Avantages: - Participation au Transport - Réfectoire Horaires: -...