Chef Boulanger
Il y a 4 mois
**LA BOULANGERIE SAINT PAUL**
Située dans le Vieux Lyon, installée place Saint Paul depuis 120 ans, la Boulangerie St Paul est une _**boulangerie**_ _**artisanale de qualité.**_
Nous visons la qualité pour nos produits (100% produits sur place), pour notre accueil (sourire et dynamisme) mais également pour notre établissement (hygiène et matériel neuf) et dans notre gestion des ressources humaines ;
Notée 4,8 sur Google par nos clients, la boulangerie Saint Paul fait probablement partie des meilleures boulangeries de Lyon.
**NOTRE PROMESSE CLIENT : LE BON **
1. sélectionner de _**bon**_nes matières premières (chocolat valrhona, beurre de Montaigu, vraies gousses de vanille dans nos flans par exemple),
2. faire les _**bon**_s gestes (toute notre production est réalisée "maison"),
3. offrir de _**bon**_s produits (bons et bien présentés)
4. et une _**bon**_ne expérience client (accueil, sourire, rapidité, ambiance chaleureuse).
**NOS VALEURS**
Trois valeurs centrales guident notre fonctionnement collectif:
1. **Le Respect** : des équipiers, de l’entreprise, de la planète
2. **L’Énergie** : l’action, le sourire et l’initiative
3. L**’intelligence** : Le questionnement, le dialogue, la créativité.
Nous recherchons un **CHEF BOULANGER** (H/F).
**MISSIONS**
- **Management**: planning des boulangers, respect des méthodes de fabrication, propreté.
- **Production** : Pain (baguette tradition, pains spéciaux, grosses pièces à la meule de pierre au levain et parfois burgers) et aide au snacking.
- **Réception marchandise et préparation des commandes des professionnels**;
- **Entretien du fournil **:nettoyage, hygiène, rangement selon notre organisation.
- **Relations avec les clients professionnels **:suivi de la satisfaction client ;
**NOS VALEURS**
1. **Le Respect** : des équipiers, de l’entreprise, de la planète
2. **L’Energie** : l’action, le sourire et l’initiative
3. L**’intelligence** : Le questionnement, le dialogue, la créativité.
**VOTRE PROFIL**
1. Vous vous reconnaissez dans **nos valeurs** et dans notre ambition ?
2. Vous êtes **sérieux, poli, motivé** par la boulangerie et vous avez une personnalité **enthousiaste **pour vous intégrer dans notre équipe qui vous accueillera et vous formera.
3. Vous avez une expérience **professionnelle minimum de 5 ans**.
**CE QUE NOUS PROPOSONS**
- Un **cadre de travail unique**: de l'autonomie, de l'apprentissage, une ambiance de travail très motivante, une boulangerie élégante dans l'environnement unique du vieux Lyon.
- Vous travaillez 5j/7 (lundi au vendredi). 40h / Semaine.
- Salaire - en fonction de votre expérience : 2100€ à 2200€ nets /mois ;
- Participation aux transports / Repas.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Réductions tarifaires
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Période de travail de 10 heures
Rémunération supplémentaire:
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Boulanger
il y a 3 semaines
Lyon 7e, France Socartys Bistrot boulanger Temps pleinAfin de renforcer notre équipe de production, nous recherchons un chef boulanger / Cheffe boulangère. Vous aimez mettre en valeur des produits de qualités, vous l'esprit et le travail en équipe. Vous serez amener à travailler seul. Vous organisez l' ensemble du travail dans le fournil (organigrammes, production...). Vous serez à gérer les stocks /...
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Boulanger (H/F)
il y a 2 semaines
Lyon 5e, France L'Epiaison Temps pleinLa Boulangerie Eric Kayser L'Epiaison **recherche un boulanger H/F** avec une expérience de 5 ans minimum en boulangerie artisanale pour sa boutique de **LYON 5ème.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France L'Epiaison Temps pleinBoulangerie Eric Kayser L'Epiaison **recherche un boulanger H/F** pour sa boutique de **LYON 5ème.** En relation directe avec votre Chef Boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production de votre fournil en boulangerie vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson du pain **tout en respectant les recettes et...
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Boulanger (H/F)
Il y a 6 mois
Lyon 5e, France l'Epiaison Temps plein**La maison Kayser recherche un boulanger H/F** pour l'une de ses boutiques de **LYON.** En relation directe avec votre Chef boulanger, vous êtes garant de l'ensemble des étapes de Production, vos missions seront : le **pétrissage**, le **façonnage**, la **cuisson des produits **tout en respectant les recettes et les procédures. **Garantir le respect...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Paris 5e, France GROUPE MERCI JÉRÔME - LA BOULANGERIE Temps pleinMERCI JEROME développe depuis plusieurs années un concept original de Boulangeries Pâtisseries Bistrots dont les maîtres mots sont convivialité, qualité et passion du métier. - Convivialité car nous avons fait de nos boutiques des lieux où l'on est attendu et où l'on se retrouve à tous les moments de la journée dans une ambiance chaleureuse -...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Lyon, France Boulangerie PAUL Temps plein**A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...
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Chef Boulanger Expérimenté
Il y a 6 mois
Lyon, France Boulangerie chez Jules Temps pleinDans le cadre de son développement, le réseau des **Boulangeries chez Jules** est à la recherche de son futur **Responsable Réseau Adjoint**. En tant que Chef Boulanger et au sein de notre Boulangerie Pâtisserie artisanale, vous participez à l’animation du Réseau Boulangerie en lien avec le Responsable Réseau. Vous serez chargé(e) de manager les...
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Chef Boulanger Expérimenté
Il y a 6 mois
Lyon, France BOULANGERIE CHEZ JULES Temps pleinBoulangerie Chez Jules est une boulangerie traditionnelle artisanale 100% lyonnaise depuis plus de 20 ans. La fabrication du pain est réalisée sur place dans le respect de l’appellation « Boulangerie Française ». Si vous souhaitez vivre une aventure humaine et professionnelle pleine de sens, rejoignez-nous ! Les possibilités d’évolutions de...
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Vendeur en Boulangerie
Il y a 7 mois
Paris 5e, France SAS LE FOURNIL DE MOUFFETA Temps pleinNous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionnés par la vente et avez une expérience dans le domaine de la boulangerie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Assurer le stockage et l'organisation des produits de boulangerie - Accueillir les clients et les conseiller sur les...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Lyon 2e, France MAISON TERRASSON Temps pleinChef(fe) boulanger(e) Maison Terrasson - Lyon 2 - 13 Rue Sainte Hélène, 69 002 **Description du poste**: Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène, recherche un(e) chef(fe) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez...
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Chef Boulanger
Il y a 7 mois
Lyon 2e, France MAISON TERRASSON Temps pleinChef(fe) boulanger(e) Maison Terrasson - Lyon 2 - 13 Rue Sainte Hélène, 69 002 **Description du poste**: Maison Terrasson, une boulangerie artisanale de renom située à Lyon 2 au 13 Rue Sainte Hélène, recherche un(e) chef(fe) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez...
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Chef de Rayon Boulangerie
Il y a 7 mois
Lyon, France FID RH Temps plein**Description du poste**: Vous gérez le rayon Boulangerie Viennoiserie. Vous encadrez votre équipe. Vous êtes garant de la fabrication de l'ensemble des produits en Boulangerie. Vous gérez vos fiches recettes. Vous participez activement à la gestion de votre rayon : commandes, stocks, inventaires... **Description du profil**: Vous avez déjà une...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon, France Adventure Group Temps plein. Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure Group depuis l'été...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Lyon 4e, France maison jolivet père & filles Temps pleinMaison Jolivet Père & filles, boulangerie Pâtisserie artisanale située à Lyon 4, recherche un(e) chef(fe) boulanger(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef(fe) boulanger(e), vous serez chargé(e) de superviser toutes les opérations de production de notre boulangerie, en veillant à la qualité exceptionnelle de...
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Chef Boulanger
Il y a 2 mois
Lyon 6e, France ALMA Temps pleinLa Boulangerie-Pâtisserie-Chocolaterie ALMA BY MARVIN BRANDAO propose une collection de pâtisseries, viennoiseries, chocolats, pains et encas de qualité. Les créations sont fabriquées de manière artisanale dans notre boutique située au 17, rue bugeaud à Lyon 6. La production repose sur le savoir-faire de Marvin BRANDAO, ancien Chef Adjoint...
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Chef de Rayon Adjoint Boulanger/pâtisserie en
Il y a 7 mois
Lyon, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps pleinProfessionnel de la boulangerie/Patisserie, vous êtes autonome dans votre fonction, dans le respect de la politique d'enseigne. Vous êtes professionnel, commerçant avant tout et cherchez à satisfaire votre clientèle en proposant une offre marchande de qualité dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité en collaboration avec le...
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Chef Boulanger
Il y a 6 mois
Lyon, France Boulangerie TIFFANIE Temps pleinNous recherchons notre Chef Boulanger (H/F) pour rejoindre notre boulangerie de Samoëns(74) - Vos missions seront les suivantes :_ - Vous avez la responsabilité complète de la **gestion du poste.**: - Vous avez la gestion d’une **équipe de 10 personnes.**: - Vous assurez la **préparation et la réalisation** des différents types de pains. - Vous...
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Chef Boulanger
Il y a 4 mois
Lyon 7e, France Les Artistes Chevreul Temps plein**Les ARTISTES !** Les artistes, c’est une boulangerie de quartier, où règne l’amour des bons produits et la bonne humeur. Nous proposons une grande variété de produits de boulangerie, pâtisserie et snacking artisanal pour un bon rapport qualité prix avec un service souriant et efficace. Pour nos miches, nous proposons du pain 100% levain et...
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Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Lyon, France U Express Lyon Université Temps pleinPour notre boulangerie, pâtisserie, snacking en centre ville de Lyon, nous recherchons un(e) manager, responsable de son équipe de vente et en lien avec le chef boulanger pour faire évoluer l'offre et pour adapter les quantités produites. Nous souhaitons intégrer une personne soucieuse de proposer à nos clients un magasin irréprochable, commerçant...
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Chef Boulanger
il y a 2 semaines
Lyon 2e, France Bar à Pains Temps plein**À propos du poste** Ici les additifs ont disparu au profit des farines label rouge ou bio, des fromages AOP, des produits laitiers 100 % français ou encore du chocolat Valrhona. Les gammes de plats que l'on cuisine et les pâtisseries et entremets sont conçues par une équipe de plus de 10 personnes. Devenu le partenaire privilégié d'Adventure...