Barman (H/F)
Il y a 7 mois
Moma Group s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable de l’hospitalité dans le secteur de la restauration, de l’entertainment.
Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux : restaurants, salles événementielles, implantés principalement à Paris, avec un développement dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Lyon) et ailleurs (avec des ouvertures prévues à Djeddah, Bruxelles, Londres,...).
Après la terrasse des Galeries Lafayette, avec ses deux restaurants Créatures et Tortuga, le chef Julien Sebbag revient avec _**Forest**_, un concept différent avec une cuisine honnête et écoresponsable. Le restaurant Forest tire son nom de la chanson préférée du Chef Julien Sebbag, « A Forest » du grand groupe britannique The Cure.
- **Forest**_, c'est d'abord un espace de création et de partage. Julien Sebbag propose une cuisine brute, mais aussi locale et de partage. À la carte, une grande place est laissée au végétal qui vient subtilement souligner l'aquatique et l'animal.
Pour compléter notre équipe, nous cherchons des barmans H/F.
**Missions**:
- Approvisionner et gérer le Bar ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Conseiller le client et effectuer le service des boissons ;
- Contribuer par son professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle.
**Principales responsabilités**:
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous serez notamment en charge des tâches suivantes:
- Réaliser les inventaires ;
- Réceptionner et contrôler les livraisons ;
- Gérer les stocks ;
- Concevoir une carte des boissons et l’actualiser régulièrement ;
- Analyser les ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Prendre les commandes et proposer des choix en fonction des mets consommés ;
- Développer une politique commerciale adaptée à la clientèle ;
- Nettoyer les locaux et le matériel
**Capacités relationnelles et comportementales**_**:_
- Être à l’écoute et conseiller les clients en fonction de leurs besoins ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Savoir s’adapter et faire preuve de polyvalence ;
- Avoir le goût des responsabilités et du challenge ;
- Savoir faire partager ses connaissances aux clients et au personnel de salle.
**Capacités techniques et fonctionnelles**:
- Connaitre les procédures de travail et fiches techniques du bar ;
- Maitriser les accords mets et boissons ;
- Etre créatif et adapter son offre à la diversité de la clientèle ;
- Adapter son rythme de travail à la variabilité des flux et aux horaires ;
- Faire respecter et appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité ;
- Transmettre les informations nécessaires à la gestion du service de salle ;
- Maitriser l’utilisation des systèmes d’encaissement.
**Formation / Expérience**_**:_
- Formation initiale : CAP, BEP, BAC Pro, avec une formation bar supplémentaire ;
- Expérience professionnelle : 2 ans d’expérience en tant que Barman ou Chef de rang
- Pratique des langues étrangères : Anglais parlé, une seconde langue étrangère serait un plus
Lieu :Palais d Tokyo, 1 Avenue du Président Wilson, 75116 Paris
Démarrage : Dès que possible
Type de contrat : CDI
Rémunération : A définir selon profil et expérience
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Barman (H/F)
il y a 4 jours
Paris 16e, France CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL + 1 REPAS PAR JOUR. ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ par mois Avantages: -...
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Barman (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F PROFESSIONNEL SACHANT FAIRE DES COCKTAILS POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL + 1 REPAS PAR JOUR. PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F PROFESSIONNEL SACHANT FAIRE DES COCKTAILS POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL. PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi :...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN BARMAN H/F PROFESSIONNEL SACHANT FAIRE DES COCKTAILS POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL. PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi :...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 13e, France Barman Hôtel Le Meurice Temps pleinPlus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi...
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Barman (H/F)- Cdd
il y a 4 jours
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael, proche de l'arc de Triomphe, recherche un(e) barman H/F en CDD. Sur notre terrasse panoramique éphémère, vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale, préparez et servez les boissons (dont cocktails), vous facturez et encaissez. Type de contrat : CDD - 37h/ semaine **PROFIL RECHERCHÉ** Formation : Mention...
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Barman/aid (H/F)
Il y a 7 mois
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'Hôtel Raphael recrute un Barman (H/F): Missions et responsabilités: Vous accueillez et conseillez notre clientèle internationale, préparez et servez les boissons (dont cocktails), vous facturez et encaissez. Vous êtes le garant de la qualité des prestations et travailler dans le respect des règles d’hygiène et des procédures internes. PROFIL...
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Serveur & Barman (H/F)
il y a 3 semaines
Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN SERVEUR - BARMAN H/F PROFESSIONNEL POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE A TEMPS PLEIN 39H SEMAINE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS LUNDI ET MARDI - SALAIRE DE 2400 EUROS BRUT MENSUEL - 1 REPAS PAR JOUR PAS SERIEUX S'ABSTENIR ENVOYEZ CV PAR MAIL Salaire : 2 400€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein,...
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Barman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 16e, France Aux Trois Obus Temps pleinNous recherchons un(e) Barman expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Vos missions sont de garantir la qualité du service au bar et des consommations servies, la réalisation de cocktails et suivre l’état des stocks. Vous êtes efficace et réactif, vous avez aussi le sens du détail et du service. Si vous souhaitez rejoindre...
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Barman
Il y a 3 mois
Paris 16e, France MOMA GROUP Temps plein_**Qui sommes-nous ? **_ MOMA GROUP s’impose aujourd’hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d’une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto ), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et...
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Barman (H/F) Cdi
Il y a 2 mois
Paris 16e, France Le Passy Temps pleinBonjour, Le Passy, brasserie situé dans la rue de Passy dans le 16eme arrondissements de paris, recherche 1 barman/aid du matin en CDI. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2 000,00€ net/mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport...
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Serveur & Barman (H/F)
il y a 1 semaine
Paris 16e, France BOWLING FOCH - CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN SERVEUR / BARMAN POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE A TEMPS PLEIN 39H SEMAINE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type...
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1er Assistant Chef Barman
Il y a 6 mois
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinL'hôtel Raphael recherche un(e) 1er(e) Assistant(e) Chef Barman. En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 6 jours
Paris 16e, France CENTRE DE LOISIRS ETOILE Temps pleinLE BOWLING FOCH RECHERCHE UN 1ER BARMAN POUR COMPLETER SON EQUIPE - HORAIRES DU SOIR EN CONTINUE - 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS - SALAIRE BRUT DE 2400 EUROS MENSUEL + 1 REPAS PAR JOUR. ENVOYEZ CV PAR MAIL Type d'emploi : CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 400,00€ brut par mois Type d'emploi : Temps...
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Barman/serveur (H/F) - Paris
Il y a 7 mois
Paris 16e, France Agence LBE Temps pleinBonjour, Tout au long de l’année, La Belle Équipe propose des missions ponctuelles d’hôtes, de serveurs et de barmans événementiel. **Nous avons la mission qu'il vous faut**: **Date**: Juillet & Aout **Lieu **:Paris (75016) **Horaires **:De 18h00 à 1h00 **Mission **:Préparations de commandes au bar pour un restaurant haut de gamme **Les...
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Assistant Chef Barman
il y a 4 jours
Paris 16e, France Les Hôtels Baverez Temps pleinDESCRIPTIF DE L'OFFRE En support du Chef Barman, vous êtes également en charge de la gestion opérationnelle de l’équipe. - encadrer une équipe de barman et distribuer le travail à ses équipiers (gérer le planning, la formation, la répartition des tâches journalières) ; - aider au nettoyage du bar, de la salle et des tables avant l'ouverture au...
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Barman (H/F)
il y a 2 jours
Paris 10e, France Beaumarly Temps plein**L'hôtel Grand Amour, situé dans le 10ème arrondissement de Paris est à la recherche d'un barman H/F pour rejoindre leur équipe.** L'art, la mode, et la bohème, l'Hôtel Grand Amour donne l'occasion de découvrir un lieu atypique, différent, mais aussi un restaurant pas comme les autres dont le maître mot s'écrit en cinq lettres : style. **Quel...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 2 jours
Paris 16e, France Le Brandevin Temps plein**Les qualités recherchées**: souriant(e), organisé(e), dynamique, autonome, esprit d’équipe **Le Brandevin** est un bistrot traditionnel et une véritable institution de son quartier du 16ème arrondissement depuis plus de 30 ans qui parie sur la fraîcheur des produits. Nous recherchons un barman/serveur pour le service de l’après-midi et du...
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Hôte/hôtesse Barman en évènementiel
Il y a 7 mois
Paris 16e, France Agence LBE Temps plein**Qui sommes nous ?** La Belle Equipe est une agence à taille humaine créée en 2018 par une jeune équipe déterminée à rendre agréables et saines les relations agence/hôtes(ses). Nous sommes intimement persuadés que notre positionnement permet à nos hôtes(ses) de s’épanouir et de grandir à nos côtés tout en offrant à nos clients un accueil...
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Barman
il y a 4 jours
Paris 12e, France le Felix Café Temps pleinrecherche Barman h/f ayant déja travailler comme barman (aid) dans une brasserie, service continue midi clientèle d'habituer et le soir happy hour et cocktails, ce poste est ouvert au courageux, bonne ambiance, jeunes et dynamique, salaire et horaire sur place, prise de poste immédiat Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€...
