Second de Cuisine

il y a 3 semaines


Pau, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à **Pau (64)**

Contrat : CDI temp complet

Horaires : Travail 1 weekend sur 2 - 1 semaine de 4 jours alternée avec 1 semaine de 3 jours

Nombre de repas préparés sur le site : 180 repas par jour (déjeuner et diner inclus)

**_ Poste à pourvoir immédiatement _**

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef(fe) de cuisine ? Venez seconder notre chef(fe)

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine.

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations

Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc )

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.

**Découvrez en vidéo le métier de cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs.

Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

**Votre environnement de travail**:
Ansamble recherche **un(e) Second de cuisine** pour l'un de ses restaurants santé au sein d'un EHPAD situé à **PAU (64).**

**Contrat**: CDI temp complet

**Horaires**: Travail 1 weekend sur 2 - 1 semaine de 4 jours alternée avec 1 semaine de 3 jours

**Nombre de repas préparés sur le site **:180 repas par jour (déjeuner et diner inclus)
- Poste à pourvoir immédiatement**Vos avantages**:
13ème mois selon dispositions en vigueur

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

Convention collective de la restauration collective

**Qui sommes-nous?**: Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et contribuer à un accès, à toutes et tous, à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Présente dans toute la France, Ansamble compte 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livre plus de 4400 crèches. Chaque jour, en tant qu'entreprise engagée, nous cuisinons pour les secteurs de la petite enfance, de l'enseignement, des entreprises et administrations et du médicosocial (EHPAD, foyers d'accueil médicalisé).

Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes - écoute, échange, proximité et authenticité - et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Et si on cuisinait Ansamble ?


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pau, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pau, France HOTEL PARC BEAUMONT Temps plein

    Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que second de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, France SAISONS Le café d'amt Temps plein

    Annonce : Recrutement Second de Cuisine pour le restaurant **SAISONS** ! ✨ Rejoignez l’aventure culinaire de **SAISONS**, le café d’AMT NINETY NINE à Pau ! ✨ Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau Concept Store au cœur du centre-ville de Pau, nous recherchons un Second de Cuisine pour notre restaurant **Saisons**. Ce lieu unique combine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Nous sommes à la recherche de notre **futur(e) Second de cuisine** pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à **PAU...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 5 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Pau, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pau, France Ansamble Temps plein

    Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à **Pau (64)** **Contrat : CDI temps complet** **Planning : Travail 1 weekend sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, France BLUEGREEN Temps plein

    **A 1 heure des pistes de ski et des plages et à 10 minutes du centre-ville de Pau, le golf Bluegreen Pau-Artiguelouve vous offrira une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées avec un parcours jalonné de plans d’eau et de palmiers, le golf Bluegreen Pau Artiguelouve recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un...


  • Pau, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur desPyrnesAtlantiquesen CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement de sant. Vous...


  • Pau, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur des Pyrénées-Atlantiques en CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Responsable Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour ce poste !Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Tournant H/F pour renforcer notre équipe.Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en établissement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, France MECS Saint Vincent de Paul Temps plein

    **CDI -35H** En étroite collaboration avec les cuisiniers, vous réalisez quotidiennement: - La plonge, - Le nettoyage de la cuisine et du matériel selon les normes HACCP, - Le dressage des entrées et desserts confectionnés par les cuisiniers, (le soir) - le transport des repas sur les différentes structures d’hébergement de la Maison d’Enfants...


  • Pau, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    L'entrepriseLe Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain!Vous avez envie d’un nouveau challenge au cœur d’une entreprise familiale avec des valeurs fortes?Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client?Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit!Sa Culture d’Entreprise et...


  • Pau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Notre client recherche un Conducteur de travaux en rénovation Tous Corps d'État (TCE) H/F pour intervenir sur le secteur de Pau (64).En intégrant une équipe dynamique, et en tant que spécialiste du second oeuvre, vous prendrez en charge la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Ce...


  • Pau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Notre client recherche un Conducteur de travaux en rénovation Tous Corps d'État (TCE) H/F pour intervenir sur le secteur de Pau (64).En intégrant une équipe dynamique, et en tant que spécialiste du second oeuvre, vous prendrez en charge la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Ce...


  • Pau, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...


  • Pau, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Responsable de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tables.Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement).Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.Débarrasser les tables, pendant et après le...

  • Serveur H/F

    Il y a 6 mois


    Pau, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur Intitulé du poste Serveur H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour...