Second de Cuisine

il y a 2 jours


Pau, France Ansamble Temps plein

Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une **restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires.

Ansamble recherche **un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à **Pau (64)**

**Contrat : CDI temps complet**

**Planning : Travail 1 weekend sur 2 - 1 semaine de 4 jours alternée avec 1 semaine de 3 jours**

**Nombre de couverts : 180 repas par jour (déjeuner et diner inclus)**
- **Poste à pourvoir immédiatement**_

**Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) **

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vous procédez également au **contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception** (quantités, DLC, etc )

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, **vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative**.

Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi leurs compétences.
- **Avantages**_
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
- Prime d'activité continue et prime de service minimum
- Avantages du CSE
- Mutuelle et prévoyances avantageuses
- Avantage en nature sur les repas
- Possibilité d'évolution
- Possibilité de places en crèches
- **Profil**_
- Vous avez déjà démontré votre capacité à mener une équipe.
- Votre sens de l'organisation et du travail collectif seront appréciés.
- Vos capacités de réactivité et de prises d'initiative vous permettront de réussir vos missions avec succès.
- **Compétences techniques requises**:_
- Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité
- Compétences culinaires avérées
- Connaissance des textures modifiées
- **Aptitudes personnelles requises**:_
- Bon relationnel
- Autonomie

**Rejoignez une équipe engagée chaque jour afin de proposer à ses convivent une cuisine saine, naturelle à base de produits bruts, frais et de saison.**

AnsambleRecrute1

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 816,00€ à 1 930,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 64000 Pau: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pau, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à PAU (64)**,** pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pau, France HOTEL PARC BEAUMONT Temps plein

    Nous recherchons un second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration. En tant que second de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre équipe de cuisine dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, France SAISONS Le café d'amt Temps plein

    Annonce : Recrutement Second de Cuisine pour le restaurant **SAISONS** ! ✨ Rejoignez l’aventure culinaire de **SAISONS**, le café d’AMT NINETY NINE à Pau ! ✨ Dans le cadre de l’ouverture de notre nouveau Concept Store au cœur du centre-ville de Pau, nous recherchons un Second de Cuisine pour notre restaurant **Saisons**. Ce lieu unique combine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Nous sommes à la recherche de notre **futur(e) Second de cuisine** pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à **PAU...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Rejoignez l'**aventure humaine Ansamble**, entreprise de **cuisiniers avant tout** au service d'une** restauration engagée**, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche** un(e) Second(e) de cuisine** pour l'un de ses restaurants **santé** situé à **Pau (64)** Contrat : CDI temp complet Horaires : Travail 1...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 5 mois


    Pau, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Second de cuisine F/H CDI 64000 Pau, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines


    Pau, France ELIOR Temps plein

    Rejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective et entreprise à mission, engagée pour une cuisine issue de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires.Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2500 collaborateurs innovent chaque jour pour réinventer l'assiette de nos convives et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Pau, France BLUEGREEN Temps plein

    **A 1 heure des pistes de ski et des plages et à 10 minutes du centre-ville de Pau, le golf Bluegreen Pau-Artiguelouve vous offrira une vue imprenable sur la chaîne des Pyrénées avec un parcours jalonné de plans d’eau et de palmiers, le golf Bluegreen Pau Artiguelouve recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dans le cadre d’un...


  • Pau, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur desPyrnesAtlantiquesen CDI temps complet.Au quotidien: tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement de sant. Vous...


  • Pau, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur des Pyrénées-Atlantiques en CDI temps complet. Au quotidien : Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre...

  • Responsable Cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Vous êtes le candidat idéal pour ce poste !Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Tournant H/F pour renforcer notre équipe.Au quotidien, vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en établissement...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Pau, France MECS Saint Vincent de Paul Temps plein

    **CDI -35H** En étroite collaboration avec les cuisiniers, vous réalisez quotidiennement: - La plonge, - Le nettoyage de la cuisine et du matériel selon les normes HACCP, - Le dressage des entrées et desserts confectionnés par les cuisiniers, (le soir) - le transport des repas sur les différentes structures d’hébergement de la Maison d’Enfants...


  • Pau, France Guisnel Distribution Mont de Marsan Temps plein

    L'entrepriseLe Groupe Guisnel recrute ses Poseurs de cuisines d’aujourd’hui et de demain!Vous avez envie d’un nouveau challenge au cœur d’une entreprise familiale avec des valeurs fortes?Vous aimez le travail manuel mais également la polyvalence et le relationnel client?Alors n’hésitez plus! Vous êtes au bon endroit!Sa Culture d’Entreprise et...


  • Pau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Notre client recherche un Conducteur de travaux en rénovation Tous Corps d'État (TCE) H/F pour intervenir sur le secteur de Pau (64).En intégrant une équipe dynamique, et en tant que spécialiste du second oeuvre, vous prendrez en charge la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Ce...


  • Pau, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    Poste : Notre client recherche un Conducteur de travaux en rénovation Tous Corps d'État (TCE) H/F pour intervenir sur le secteur de Pau (64).En intégrant une équipe dynamique, et en tant que spécialiste du second oeuvre, vous prendrez en charge la gestion des chantiers de rénovation et de réhabilitation après sinistre. Ce...


  • Pau, France EHPAD Les Jardins d'Iroise de Pau Temps plein

    Qui sommes-nous ?Bienvenue dans notre équipe chaleureuse, où chaque jour est une nouvelle opportunité de faire la différence dans la vie de nos résidents et de leurs familles ! Notre établissement, à taille humaine avec ses 78 résidents, est bien plus qu'un simple lieu de soins : il s'agit d'une véritable famille où le bien-être et le confort de...

  • Responsable de Service H/F

    il y a 4 semaines


    Pau, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Description du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tables.Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement).Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.Débarrasser les tables, pendant et après le...


  • Pau, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Serveur H/F

    Il y a 6 mois


    Pau, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Serveur Intitulé du poste Serveur H/F Contrat CDD Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour...