Référent Qualité de L'approvisionnement Et Des
Il y a 4 mois
La direction de la Logistique est l’une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DVM (direction de la voirie et des mobilités), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation de la gestion de crise - PCA.
La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au plus près des besoins des usagers et des directions partenaires, elle développe son ingénierie à travers 5 grands domaines d’activité : la restauration, l’événementiel, les moyens généraux, l’administratif et le financier et le parc automobile.
Doté de 150 agents, le service de la restauration est composé de 2 secteurs : secteur restauration du personnel et secteur restauration des jeunes publics ; et de 2 cellules : cellule conseils et méthodes et cellule qualité de l’approvisionnement et des prestations.
La cellule qualité de l’approvisionnement et des prestations supervise la mise en œuvre des orientations définies pour la politique d’approvisionnement, en lien avec les différentes unités de restauration gérées par le service Restauration.
Le référent de la qualité de l’approvisionnement et des prestations, sous l’autorité du responsable de service et de la responsable adjointe de service, veille à la qualité de la prestation en direction des agents départementaux et des publics desservis par les unités centrales de production/restaurant du secteur Restauration des jeunes publics (collégiens, petite enfance, lycéens, étudiants, jeunes accueillis au sein des foyers départementaux).
Il supervise et contrôle les commandes, les livraisons et les inventaires. Il suit les marchés de fourniture de denrées alimentaires conclus, il référence les produits, calcule le ratio d’exploitation, impulse et assure le suivi des indicateurs d’activité.
Il accompagne les équipes de toutes les unités de production gérées par le service Restauration sur l’ensemble des process. Il coordonne, en lien avec ces dernières et de manière transversale l’organisation du travail et les projets visant à prévenir le gaspillage alimentaire, à améliorer l’information et le suivi de la qualité de la prestation.
Dans ce cadre, il dispose d’une autorité fonctionnelle auprès des équipes des restaurants du personnel et UCP gérées par le service Restauration.
Garant de la continuité du service public et interlocuteur essentiel des relations avec les directions partenaires, il doit être en mesure de consolider les ratios de productivité, de suivre les indicateurs d’activité.
Enfin, il contribue activement à la définition stratégique et opérationnelle des projets du service afin de promouvoir une restauration collective qualitative et durable.
Une expérience dans le domaine de la restauration serait appréciée
Habilitation HACCP à jour
Permis B exigé
Poste éligible au télétravail
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Référent Qualité de L'approvisionnement Et Des
Il y a 3 mois
Paris, France Département du Val-de-Marne Temps pleinLa direction de la Logistique est l’une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DVM (direction de la voirie et des mobilités), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation de la gestion de crise - PCA. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au...
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Référent Qualité de L'approvisionnement Et Des
Il y a 3 mois
Paris, France Département du Val-de-Marne Temps pleinLa direction de la Logistique est l'une des 4 directions qui composent le pôle « Energies, Patrimoine et Déplacements » avec la DTVD (direction des Transports, de la voirie et des déplacements), la DB (direction des Bâtiments), et la Délégation PCA-Gestion de crise. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques...
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Référent de La Qualité de L'approvisionnement Et
Il y a 4 mois
Paris, France Département du Val-de-Marne Temps plein**Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la Logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques. Au sein du service...
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Référent Qualité
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Fédération des acteurs de la solidarité Temps pleinPrésentation du PosteLa Fédération des Acteurs de la Solidarité recherche un Référent Qualité pour rejoindre son équipe. Ce poste est rattaché au Département Qualité, qui est responsable de la mise en œuvre d'une démarche qualité dans le réseau des établissements de la Fédération.Missions PrincipalesPiloter des démarches qualités...
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Responsable Approvisionnement et Planification
Il y a 3 mois
Paris, Ile-de-France Parfums de Marly Temps pleinJob title: Responsable Approvisionnement et PlanificationLocation: PARISType of contract: CDIDans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Approvisionnement et Planification. Ce rôle est stratégique pour la gestion amont de notre chaîne d'approvisionnement, depuis la commande des matières premières...
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Responsable Approvisionnement et Planification
il y a 4 semaines
Paris, France Parfums de Marly Temps pleinJob title: Responsable Approvisionnement et Planification Location: PARIS Type of contract: CDI Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Approvisionnement et Planification. Ce rôle est stratégique pour la gestion amont de notre chaîne d'approvisionnement, depuis la commande des matières premières...
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Responsable Approvisionnement et Planification
Il y a 3 mois
Paris, France Parfums de Marly Temps pleinJob title: Responsable Approvisionnement et PlanificationLocation: PARISType of contract: CDIDans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Approvisionnement et Planification. Ce rôle est stratégique pour la gestion amont de notre chaîne d'approvisionnement, depuis la commande des matières premières...
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Paris, Île-de-France AFI KLM E&M Temps pleinMissionL'équipe Data de la DGI, en collaboration avec le Data Business Representative de la direction, est chargée de la démarche « Datas » pour la chaîne d'approvisionnement. Cette mission consiste à mettre sous contrôle les données nécessaires à la chaîne d'approvisionnement, à animer la démarche qualité des données et à...
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Assistant Assistante Approvisionnement de La
Il y a 3 mois
Paris, France Ville de Paris Temps pleinLa direction des finances et des achats (DFA) assure la préparation du budget de la Ville de Paris et le suivi de son exécution. Elle met en œuvre la politique achat de la Ville. Elle a également un rôle d'expertise, de soutien opérationnel et de contrôle des partenaires directs de la collectivité parisienne, ainsi qu'une gestion économique du...
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Coordinateur des Approvisionnements
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Centre Hospitalier Universitaire De Bordeaux Temps pleinDescription du PosteLe Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux recherche un Coordinateur des Approvisionnements. Ce professionnel est chargé de superviser et d'organiser le processus d'approvisionnement sur l'ensemble des établissements du CHU. Il veille à la bonne gestion des demandes d'achats traitées par l'équipe dédiée, tout en respectant les...
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Responsable Approvisionnement
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Interforum Temps pleinDétails du Poste Rattachement L'assistant approvisionnement sera rattaché au directeur général adjoint responsable du développement commercial chez Interforum. Missions Principales "Approvisionnement" Rôle Général "Approvisionnement" Analyser les besoins opérationnels afin d'identifier les opportunités potentielles pour améliorer...
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Gestionnaire Approvisionnement
il y a 2 jours
Paris, Ile-de-France Parfums de Marly Temps pleinIntitulé de poste : Gestionnaire ApprovisionnementLocalisation : ParisType de contrat : CDIÀ PROPOS DE PARFUMS DE MARLY D’un raffinement extrême mais libéré des conventions ; demeure royale mais destinée à recevoir un cercle privé d’intimes, le château de Marly est une exception de l’Histoire de France. Dans un écrin dédié au plaisir et à...
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Gestionnaire Approvisionnement
il y a 2 jours
Paris, France Parfums de Marly Temps pleinIntitulé de poste : Gestionnaire ApprovisionnementLocalisation : ParisType de contrat : CDIÀ PROPOS DE PARFUMS DE MARLY D’un raffinement extrême mais libéré des conventions ; demeure royale mais destinée à recevoir un cercle privé d’intimes, le château de Marly est une exception de l’Histoire de France. Dans un écrin dédié au plaisir et à...
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Paris, Île-de-France AFI KLM E&M Temps pleinMissionL'équipe Data de la DGI, en collaboration avec le Data Business Representative de la direction, est en charge de la démarche « Datas » pour la supply Chain. Cette mission consiste à mettre sous contrôle les données nécessaires à la Supply Chain, à animer la démarche qualité de la donnée et à orchestrer les rôles de gouvernance et de...
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Gestionnaire Approvisionnement
Il y a 2 mois
Paris, France Parfums de Marly Temps pleinIntitulé de poste : Gestionnaire ApprovisionnementLocalisation : ParisType de contrat : CDIAbout the brand :Parfums de Marly, la Maison de Haute Parfumerie créée par Julien Sprecher, fait revivre la splendeur de l’art de vivre du Château de Marly, lieu dédié au plaisir et à la fête au XVIIIe siècle. Une parfumerie raffinée, respectant le...
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Gestionnaire Approvisionnement
Il y a 2 mois
Paris, Ile-de-France Parfums de Marly Temps pleinIntitulé de poste : Gestionnaire ApprovisionnementLocalisation : ParisType de contrat : CDIAbout the brand :Parfums de Marly, la Maison de Haute Parfumerie créée par Julien Sprecher, fait revivre la splendeur de l’art de vivre du Château de Marly, lieu dédié au plaisir et à la fête au XVIIIe siècle. Une parfumerie raffinée, respectant le...
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Référent Qualité
Il y a 3 mois
Paris 15e, France FORMASUP Paris IDF Temps pleinRéférent(e) Qualité Contrat à durée indéterminée FORMASUP PARIS IDF, organisme de formation créé il a 25 ans, gère actuellement plus de 6500 alternants de niveau Bac à Bac+5 et travaille avec 20 établissements d’enseignement supérieur de Paris et de la Région Ile-de-France. Cet organisme est structuré en six Directions, sous la supervision...
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Responsable du management de la qualité
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France ANSM Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé Temps pleinPrésentation du posteL'ANSM Agence nationale de sécurité du médicament et des produits de santé recherche un Responsable du management de la qualité pour rejoindre son équipe.Compétences requisesMaitrise des principes, méthodes et outils utilisés dans le cadre de la gestion d'un dispositif de pilotage et du système de management de la...
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Référent Qualité
Il y a 3 mois
Paris 15e, France FORMASUP PARIS IDF Temps pleinRéférent(e) Qualité Contrat à durée indéterminée FORMASUP PARIS IDF, organisme de formation créé il a 25 ans, gère actuellement plus de 7000 alternants de niveau Bac à Bac+5 et travaille avec 20 établissements d’enseignement supérieur de Paris et de la Région Ile-de-France. Cet organisme est structuré en six Directions, sous la supervision...
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Référent Qualité
Il y a 3 mois
Paris 15e, France FORMASUP PARIS IDF Temps pleinRéférent(e) Qualité Contrat à durée indéterminée FORMASUP PARIS IDF, organisme de formation créé il a 25 ans, gère actuellement plus de 6500 alternants de niveau Bac à Bac+5 et travaille avec 20 établissements d’enseignement supérieur de Paris et de la Région Ile-de-France. Cet organisme est structuré en six Directions, sous la supervision...
