Second de Cuisine en Restauration Collective

Sous la responsabilité du Chef cuisinier, il fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.- Doit être en capacité de remplacer le chef de cuisine en cas d'absence.- Capacité à animer et diriger une équipe.**Activités**:- Préparer les produits alimentaires adaptés aux...

**Missions**: - Préparer les produits alimentaires adaptés aux collégiens, - Mettre en place les matériels de cuisine, - Réaliser et valoriser les préparations culinaires, - Mettre en place, participer et préparer la distribution des plats, - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires, - Vérifier, entretenir et nettoyer les matériels et...

**À propos de nous****Avec près de 20 ans d'expérience, Harry Traiteur propose une cuisine fraîche et de saison.****Spécialisés dans l'organisation d'évènements BtoB, mais aussi dans le Catering Aérien (Aviation d'affaire), Harry Traiteur connait un fort développement.****Venez rejoindre notre équipe au poste de second de cuisine, responsable de...

**À propos de nous** **Avec près de 20 ans d'expérience, Harry Traiteur propose une cuisine fraîche et de saison.** **Spécialisés dans l'organisation d'évènements BtoB, mais aussi dans le Catering Aérien (Aviation d'affaire), Harry Traiteur connait un fort développement.** **Venez rejoindre notre équipe au poste de second de cuisine,...

Le Département du Val d’Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l’une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 112 collèges publics, localisés sur l’ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci...

**Définition**: - Est le garant de la planification et de la production d’une cuisine de 250 convives collégiens par jour, - Dirige et encadre l’équipe de cuisine. Anime l’activité du site de production.**Missions**: - Concevoir et réaliser les menus adaptés aux collégiens et commensaux, - Participer à la sélection des produits et à...

**_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion Dans le cadre de notre développement sur la région IDF, nous recherchons notre...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **Île de France **, nous...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **Île de France **, nous...

Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...

Vos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...

Informations générales Employé de restauration F/H CDI 95500 Gonesse, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos...

RésuméEmployé de restauration H/F, 95500 Gonesse, CDI, Temps partiel.Secteur : Hôtellerie / RestaurationEntreprise : McDonald'sDescription du postePlus qu'un travail, une équipe Tu cherches un job ? On recherche un.e coéquipier.ère Deviens Employé.e Polyvalent.e de restauration et faisons équipe ensemble - Martin, employé McDonald's L'équipe Ce...

_**Description du poste**:_ Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior. Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez...

**Description de l'établissement**: Le Centre Hospitalier de Gonesse situé dans l’Est du Val d’Oise est le seul établissement de santé public d’un bassin de vie de 350 000 habitants dont le recrutement s’étend jusqu’au département de l’Oise. La plupart des services de l’hôpital est située dans un bâtiment neuf de 80 000 m² mis en...

**Votre mission**: Accompagnez de votre tuteur, vous avez un rôle central dans la gestion de la relation client. Vous accompagnez et répondez à nos clients dans leurs différentes demandes, en veillant à fournir un service de qualité. Vous contribuerez à assurer la satisfaction de nos clients en assurant un suivi attentif et réactif à leurs...

**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons notre **nouveau(elle) Responsable des flux.** **Révélez votre créativité/Révélez vos talents !** Rattaché(e) au directeur de la restauration, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la chaîne logistique interne et externe de la cuisine centrale. Responsable de la...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Île-de-France**,...